- 18 Temmuz 2007
- 2.523
- 30
Pancar yemeği nasıl yapılıyor bilen varmı?
peynir yemeyen insan evladına peynir nasıl sevdirlir bir fikri olan var mı ?
eskiden labne yerdi,onu bıraktık beyaz peynir ezmeye başladık cicibebeye.şu an ayrı yiyor sayılır,ama peynir asla sevmiyor.ince kaşar keser eline verirdim eskiden,şimdi onun da yüzüne bakmıyor.
Reçeli yeni vermeye başladım,zaten çok az şeker kullanıyor.Mümkün mertebe kshvsltıdan bir saat sonra pekmez ver,ayrıca yumurta yiyorsa pekmezle yumurtayı aynı anda verebilirsin madem demir eksikliği sınırda böylesi daha iyi olur.kızlar reçel veriyormusunuz bebeklerinize. karadut reçeli yapmış annem az şekerli pekmezle aramız olmadığı için ondan yedirdim az sabah. sevdi gibi. vermeye devam etsemmi ki?(kansızlığımız sınıra gelmiş o yüzden)
efendiiimmmm bizim oğlanda iştahsız bebekler arasına girdi artık
10 gün öncesine kadar ne verirsem yerdi hemde kaseler dolusu kilo almıyor o ayrı mevzu o kadar yemeye hala 10 kg ya ulaşamadı
beyimiz artık beni ağlatacak duruma geldi dün sinirimden oturdum ağladım. allahtan babamız evdeydi de duruma müdahale etti yedirdi ölmeyecek kadar az da olsa
bugün yedikleri;
sabah 2 çay kaşığı rafadan yumurta
öğlen 2 çorba kaşığı kıymalı makarna
1 saat sonra 25 cc kadar meyve suyu
akşam 2-3 kaşık mercimek çorbası
az öncede yaptığım rulo pastanın kekinden biraz yedi
ama karar verdim (aslında eşim tarafından yemin ettirildim) yarın sabahtan itibaren kesinlikle ve kesinlikle kafasını çevirdiken sonra sandalyesinde oturtmaya devam etmeden hemen indireceğim. bırakacağım bir sonraki öğününe kadar aç kalsın. yoksa bozulan sinirlerimi tamir etmem imkansız hale gelecek ve bu sinirimden ötürü de adam beni boşayacak:çok üzgünüm:
efendiiimmmm bizim oğlanda iştahsız bebekler arasına girdi artık
10 gün öncesine kadar ne verirsem yerdi hemde kaseler dolusu kilo almıyor o ayrı mevzu o kadar yemeye hala 10 kg ya ulaşamadı
beyimiz artık beni ağlatacak duruma geldi dün sinirimden oturdum ağladım. allahtan babamız evdeydi de duruma müdahale etti yedirdi ölmeyecek kadar az da olsa
bugün yedikleri;
sabah 2 çay kaşığı rafadan yumurta
öğlen 2 çorba kaşığı kıymalı makarna
1 saat sonra 25 cc kadar meyve suyu
akşam 2-3 kaşık mercimek çorbası
az öncede yaptığım rulo pastanın kekinden biraz yedi
ama karar verdim (aslında eşim tarafından yemin ettirildim) yarın sabahtan itibaren kesinlikle ve kesinlikle kafasını çevirdiken sonra sandalyesinde oturtmaya devam etmeden hemen indireceğim. bırakacağım bir sonraki öğününe kadar aç kalsın. yoksa bozulan sinirlerimi tamir etmem imkansız hale gelecek ve bu sinirimden ötürü de adam beni boşayacak:çok üzgünüm:
efendiiimmmm bizim oğlanda iştahsız bebekler arasına girdi artık
10 gün öncesine kadar ne verirsem yerdi hemde kaseler dolusu kilo almıyor o ayrı mevzu o kadar yemeye hala 10 kg ya ulaşamadı
beyimiz artık beni ağlatacak duruma geldi dün sinirimden oturdum ağladım. allahtan babamız evdeydi de duruma müdahale etti yedirdi ölmeyecek kadar az da olsa
bugün yedikleri;
sabah 2 çay kaşığı rafadan yumurta
öğlen 2 çorba kaşığı kıymalı makarna
1 saat sonra 25 cc kadar meyve suyu
akşam 2-3 kaşık mercimek çorbası
az öncede yaptığım rulo pastanın kekinden biraz yedi
ama karar verdim (aslında eşim tarafından yemin ettirildim) yarın sabahtan itibaren kesinlikle ve kesinlikle kafasını çevirdiken sonra sandalyesinde oturtmaya devam etmeden hemen indireceğim. bırakacağım bir sonraki öğününe kadar aç kalsın. yoksa bozulan sinirlerimi tamir etmem imkansız hale gelecek ve bu sinirimden ötürü de adam beni boşayacak:çok üzgünüm:
Bugün Taylan'ın ve kendimizin çorbalarına koymak için et suyu hazırlıyorum.Et suyunu seviyorum çünkü çorbalarda çok lezzetli oluyor.Tarifi sizede veriyim bebeklerinize et suyu yapmak isterseniz bu tarifi kullanabilirsiniz.Hazırladığım kemiksuyunu derindorucuda saklaya biliyorum ancak kağıt bardaklar kullanıyorum hazırlamak için,hepsini aynı kapta saklarsam her kullandığımda tüm kemik suyu çözülecek ve bozulacaktır.Ben tarifteki kerevizi kullanmıcam kışın kerevizle yaparım.Ayrıca kemik suyu kullanıyorum diye et kullanmayı ihmal etmiyorum et kendisinin yerini hiç bir şey tutamaz gelişmekte olan çocuk için en önemli gıdaların başında geliyor
Et Suyu Hazırlama Metodu..
Kullanılacak Malzemeler
*500 gr kemikli et ve boyun *1 adet kereviz
*1 /2 demet maydanoz *1 limon
*1 adet soğan *1 kahve fincanı sirke
*5-6 su bardağı su * Tuz,karabiber
*1 adet havuç
Hazırlanışı:
1-) Et ve boyunu bir tencereye koyup içerisine iri doğranmış soğanı,kerevizi,havucu,limon suyunu veya sirkeyi ilave ediniz.(Bu malzemeler etin ağır kokusunu gidermek ve et suyunun ağır kokusunu gidermek ve et suyunun besin değerini arttırmak için koyulur)
2-) Üzerine bolca geçecek kadar soğuk su koyunuz.
3-) Ağzı açık olarak kaynatınız.Üzerine biriken köpüğü kevgirle alınız.
4-)Köpükleşme bitince tencerenin ağzını kapatıp 1-2 saat kaynatınız.
5-)Süzgeçten geçirip istediğiniz yerde kullanınız.
NOT=Et,kemik,tavuk,balık suyu veya konserveler hazırlanırken suya mutlaka bir limon suyu veya sirke koyunuz.Limon yada sirke kemiklerdeki kalsiyumun suya geçmesine neden olur..