- 8 Ağustos 2018
- 14.422
- 28.677
- 548
- Konu Sahibi merllins06
- #561
Dünden beri turşu kavurması düşürdünüz aklımaevde kavurmak için turşu olmadığından annemden istedim, gidip yiyeceğim bugün
![]()
Ya üzüldüm simdi şifa bal olsun.
Aşağıdaki videoyu izleyerek sitemizi ana ekranınıza web uygulaması olarak nasıl kuracağınızı öğrenebilirsiniz.
Not: Bu özellik bazı tarayıcılarda mevcut olmayabilir.
Dünden beri turşu kavurması düşürdünüz aklımaevde kavurmak için turşu olmadığından annemden istedim, gidip yiyeceğim bugün
![]()
Ben 2 eşim 3 köfte yer, yanına sebze fırınlıyoruz, sarımsaklı yoğurt yapıyoruz, mis gibi öğün oluyor.
oo süpermiş
ekonomik olarak da
ama ben mümkün değil bu insan olamam
ya bizim buzlukta da yer yok ki dipfriz mi kullanıyorsunuz
Mesela 1.5 kg gibi beyaz peynir 30 tl demişsiniz. Ezine peynirin kilosu 70-80 tl en uygunu, normal inek peyniri olsa o da en az 50-60 bahsettiğiniz fiyata en fazla lor peyniri var.
Et sut yumurta tereyag yemeden olmaz o dedikleriniz emin olun..Hadi varsa cocugunuz yedirmeyin hayvansal gida o zaman..Bunu yapin ve hepimize ornek olun.Ben de inanayım proteinin ay cekirdegimden bile alindigina..Kuvaşiorkor diyoruz o hastalığa. Protein alımının sıfıra yakın olduğu durumlarda görülür. Güney asya ve afrikada açlık çeken ülkelerde görüyoruz genelde. Gelişmiş ülkelerde yok denecek kadar azdır. Ancak istismar ve ihmal mağduru çocuklarda görülür.
Protein sadece etten alınırmış gibi davranmanıza karşı çıkıyoruz aslında. Sebzelerde, baklagillerde, bulgurda, süt ürünlerinde hatta inanır mısınız ay çekirdeğinde bile protein var. Et yemeyen sağlıksız besleniyor diyemeyiz yani. Bilinçli bir insansa gayet beslenme dengesini et yemeden hatta hiç bir hayvansal gıda tüketmeden sağlayabilir. Tek sorun B12 olur onu da dışardan takviye olarak alabiliyoruz zaten.
Karadenizde misiniz? Hiç duymadım fındık yaprağı dolmasını, bildiğimiz sarma gibi mi? Turşu kavurmasını da Karadenizli arkadaşlarımdan duydum ama hiç tatmadım. Afiyet olsun.
Bir üst mesajda yazın aldığınız kurutmalıkların fiyatını yazmışsınız, çok uygun olmuş. Bana artık yazın da yapsak ekonomik gelmiyor. Dolmalık biberi 5, patlıcanı 6 liradan aldığımı hatırlıyorum ağustosta. Hatta komşulara sordum ben mi geç kaldım bu fiyatlar neden böyle diye , hiç düşmedi dediler. Yine yazın yapmanın keyfi başka, eşim her yaz kıtlık mı çıkacak hayırdır diye dalga geçer ama ben çok keyif alıyorum hazırlarken![]()
Sen bana bakma damdan, bence yeme bozukluğum var benim. Oğlunun 1.5 yaşındaki porsiyonunu düşün, işte o benim bir öğünüm. Bence doğuştan tüp mideliyimben buna takıldım sana da az takılayım dedim
kaç kg sınız siz
oğlum hani 10 yaşında ya önüne 2 köfte koysam devamı gelir diye bekler
dün yazdık ya babası yarım kg dan ikisine hamburger yapmış yemişler diye
282 gram düşmüş adam başı hesaplamışlar ben yazdıktan sonra anlattı
onlarınkinde ekmek de var tabii
yani köfte yanına fırın sebze desek hatta o fırın sebzeye patates de eklesek en az yarım kg ekmekli köfte lazım 3 kişiye
ben köfte yediğimde ekmek vs yemem yanında da brokoli karnabahar vs olur bu durumda da 2 köfte ile kessen doymam
tamam biliyorum kiloluyum da 47 kg olduğum dönemde de hiç o kadar az yemedim
işte ben bu sırrı soruyorum
sebze yemeği deniyor da taze fasülyeyi tek başına yiyemezler ki
yani yerler de acıkıverirler
taze fasülye pilav ile yenir onda da acıkılır bir süre sonra yanında da koca bir salata ile
mesela dün lahana sarması yaptım buradan aldığım gaz ile bir bardak pirinç ile kocaman bir tencere
evet herkes onu yedi, yanında da baklava yapmıştım onu da yedi ama ilerleyen saatlerde ben meyve yedim oğlum börek yedi
şimdi burada oğlum oğlum yazdım da okul önünde anneler bizimkiler çok kilo aldı seninki hala çubuk kraker modunda
günde mutlaka bir öğünü hatta iki öğünü etli beslenen çocuk bu durumda
kereviz sapından çorbaya da bayılır ama onunla tek başına asla doymaz ki
ben de kıymalı etli yemek sevmem bu arada
et dediğin et gibi yenmelidir :)))
haşlama da olur kavurma da fırınlama da olur ama et tadı gelsin başka şeylerin arasında kamufle edilmesin :)))
bu da bize aylık 3000 in üzerinde mutfak masrafı olarak döner
her gün 50 TL lik et masrafı olsa zaten 1500 TL eder
Çocukları vegan beslemek suç, neden kendim vegan değilken vegan besleyeyim bir de çocuğu?Et sut yumurta tereyag yemeden olmaz o dedikleriniz emin olun..Hadi varsa cocugunuz yedirmeyin hayvansal gida o zaman..Bunu yapin ve hepimize ornek olun.Ben de inanayım proteinin ay cekirdegimden bile alindigina..
Burdan eşimin ailesine sesleniyorum, bir işe yarayın ya aaaa yeter bu ne![]()
Gece yatarken genel de aç olurum, kahvaltı hayaliyle uyurum, farklı birşey mi yapsam deyip tarif bakmak en büyük hobilerimdendir, o bile keyif verir banaSen bana bakma damdan, bence yeme bozukluğum var benim. Oğlunun 1.5 yaşındaki porsiyonunu düşün, işte o benim bir öğünüm. Bence doğuştan tüp mideliyim
Bak dokuzda kalktım saat 11.40 hala kahvaltı yapacam. Acıkmıyorum, canım istemiyor, kare tost ekmeğine yapılmış bir kaşarlı tostu bitiremiyorum. Yani ben iyi bir örnek değilim sen görmezden gel beni![]()
Sen bana bakma damdan, bence yeme bozukluğum var benim. Oğlunun 1.5 yaşındaki porsiyonunu düşün, işte o benim bir öğünüm. Bence doğuştan tüp mideliyim
Bak dokuzda kalktım saat 11.40 hala kahvaltı yapacam. Acıkmıyorum, canım istemiyor, kare tost ekmeğine yapılmış bir kaşarlı tostu bitiremiyorum. Yani ben iyi bir örnek değilim sen görmezden gel beni![]()
Tam şu an beyimden azarı yedim kahvaltı yüzünden. Arada dalga geçiyor benimle kedi mi yiyecek onu ya da benim karım suyla çalışıyo diye arada da sinirleniyor böyle. Evlenene kadar annemden çektim şimdi kocamdan çekiyorumGece yatarken genel de aç olurum, kahvaltı hayaliyle uyurum, farklı birşey mi yapsam deyip tarif bakmak en büyük hobilerimdendir, o bile keyif verir bana
İştahsız, az yiyen insanları ben var anlamamak![]()
Sizi enflasyon çok zor etkiler. Nerede yaşıyorsunuz? Bize ev mi baksanız oralardan...3 kişilik aileyiz, bizim bu kadar tutmuyor ama her şeyi satın almıyoruz.
Soğuk sıkım zeytinyağı kvmin bahçeden gelir, parasız.
Avokado her kahvaltıda yeriz; mevsimine göre yarı yarıya babamların bahçeden gelir, pazardan da ucuza alabiliyoruz çünkü memlekette yetişiyor zaten, nakliye vb binmiyor üzerine. Bir İstanbul-Ankara-İzmir'de olsaydık en az iki katı verirdik.
Yeşillikler yarı yarıya parasız, yine kvnin bahçeden mevsiminde gelir.
Meyve olarak muz-elma-karpuz filan alırız ancak, gerisi yine babamların bahçeden gelir. (Kışın portakalı mandalinası armudu, hurması narı, yazın yenidünyası eriği kirazı vs)
Turşu-reçel-salça, kvm yapar yapar getirir.
Annem kuru meyveleri yapmayı sever güneşe serip, yabanelma kurusuna kadar yapar getirir.
Düşündüm de biz beleşe yaşıyormuşuz baya.
Kahvaltılıklar - kuruyemiş sağlam tutar bizde.
Et - süt ürünleri de öyle, tereyağ, et, balık bol tüketilir.
Eşim ve oğlum çeşit ve bol yer, ben genelde abur cubura meyilliyim bi de abur-cubur alış verişi olur bana ekstra.
Bizim çoğu bahçeden olduğundan, sizdeki hesaplar gibi olmuyor.
Temizlik harcaması da çok gitmez, sık temizlik yapmam, en çok çamaşırsuyu/domestos gider, makine tabletleri, çamaşır deterjanları filan sürekli halde kullanılanlar gider, bunun harici ahşap temizleyiciler, kireç yağ sökücüler filan öyle hemen bitmez işte dediğim gibi, sık temizlik yapmam.
3000 tutmuyor bizimki ama her şeyi satın almamıza gerek kalmıyor işte, alsak nasıl olur bilmiyorum.
Neden müsrif olsun .sizin gibi harcama yapmamasıda mı suç?Hafta da mı ?? O8li paketler bana 5 ay gidiyor neredeyse. Bence siz musrifsiniz
Tam şu an beyimden azarı yedim kahvaltı yüzünden. Arada dalga geçiyor benimle kedi mi yiyecek onu ya da benim karım suyla çalışıyo diye arada da sinirleniyor böyle. Evlenene kadar annemden çektim şimdi kocamdan çekiyorum
Ben bile kendimi anlayamıyorum yaban![]()
Herşey anne babadan bahçeden ne güzel tabi ki az harcar böyle. Biz ayçiçek yağı kullanmıyoruz kızartmada bile. 5 litre sızma zeytinyağı parası korkunç bir rakam tutuyor. İndirimde bimde bile kilosu 28 tl. Tereyağını hiç söylemeyeceğimSizi enflasyon çok zor etkiler. Nerede yaşıyorsunuz? Bize ev mi baksanız oralardan...![]()
Benimkilerde yaramaz da esim çalışıyor orada yazın getiriyor durmadanBurdan eşimin ailesine sesleniyorum, bir işe yarayın ya aaaa yeter bu ne![]()