Merhabalar. Sizinle diyet çöregimi paylasmak isterim. Tarifi bana ait. Yillardir yaparim. Tabii adi diyet ama max bir dilim yiyin
3 yumurta
1 fincan zeytin yagi
1 bardaktan biraz fazla yogurt
Aldigi kadar tam bugday unu(2 sb kadar)
kabartma tozu
bunlari guzelce çırpıyoruz.
Kek kıvaminda oluyor bu harç.
Daha sonra icine sunlari katiyoruz:
-Minik küpler seklinde 2 kk peynir
-8-10 adet üçe dörde bölünmüş zeytin
-dereotunu kıyıyoruz
-istege bagli 1 pismemis patates(ince ve ufak dogruyoruz)
-1 kuru sogan ince ve ufak dograyin
-4-5 ceviz ufaltarak
bunlari da harmanlayinca ister kek kalibina ister borcama, dibini yagladiktan sonra yayin. uzerine corek otu veya susam atin. 175 derecelik firinda (benim firinimda yaklasik) 25-30 dk pisirin. Bir kürdan yardımıyla icinin de pisip pismedigini kontrol edin. Afiyet olsun