- 25 Ağustos 2014
- 6.767
- 8.893
- 448
-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Ekmekler Pideler Un-Su-Maya=Ekmek
- Konu Sahibi isabel
- Başlangıç Tarihi
-
- Etiketler
- ekmek ekmek tarifi
- 6 Mart 2012
- 17.773
- 28.172
- 798
- 49
- 6 Mart 2012
- 17.773
- 28.172
- 798
- 49
Bunlar da harika .Aslında hep yapmamız gereken bu olmalı.Evde temizliğinden,içeriğinden emin olduğumuz misler gibi ekmeklerimiz
Ellerinize sağlık
Tesekkur ederim.Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor
Aynen ole zaten su zor gunler gectiginde evde ekmek yapma aliskanlıgımız bize miras kalicak☺Bunlar da harika .Aslında hep yapmamız gereken bu olmalı.Evde temizliğinden,içeriğinden emin olduğumuz misler gibi ekmeklerimiz
Ellerinize sağlık
- 6 Mart 2012
- 17.773
- 28.172
- 798
- 49
Ellerinize sağlık çok güzel görünüyor.Evet benimde ilk ekşi mayalı ekmeğim çok kabarmadı. Bugün yine deneyeceğim..Ben tam buğday unu ile yaptım..
Cok guzel gorunuyor maasallah.
Evet ilk ekmegi beyaz unla oneriyorlar tam bugday unu koy unu vs biraz daha yapmayi tanidiktan sonra yapin diyorlar ben bugun 3. Ekmegimi firina aticam baya sevdim bu isi yani.
ben bu tarifle yapmadım ama ekmek pişirmenin bazı püf noktaları varmış onları öğrendim; ekmek fırından çıkınca hayli sert oluyor,
Pişirirken fırının içine su kabı koymak
Piştikten sonra fırın telinin üzerine koyup altınında hava almasını sağlamak bir önceki mesajımda resmini koydum telin
Birde tele aldıktan sonra her ekmeğin üzerine birer avuç bolca su döküp kapatıyorum üzerini bezle, beş dk sonra kontrol ediyorum kurumuşsa bu sefer serpme usulü biraz daha ıslatıyorum ve sardığım bezi yarım saat kadar hiç açmıyorum, pamuk gibi oluyor ekmek
- 6 Mart 2012
- 17.773
- 28.172
- 798
- 49
Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık. Elektrik faturası genel olarak Türkiye geneline yüksek gelecek. Ekmek denemeyen kalmadı .Bakarsınız faturalar 2-3 ay için alınmaz..
Ben ilk denemede beyaz ekmek yapılmasını yeni duyuyorum. Benimde buğdayla yaptığımın dokusu, tadı daha hoşuma gitti.Normalde buğday ekmeği sevmememe rağmen..
- 6 Mart 2012
- 17.773
- 28.172
- 798
- 49
Yukarda arkadaşta yazmış. Pişirirken fırın içine bir kapta su koydunuz mu?Bu oldukça etkiliyor. Birde piştikten sonra sıcakken sarın .Bir süre öyle beklesin..
Çok güzel görünüyor. Ellerinize sağlık. Elektrik faturası genel olarak Türkiye geneline yüksek gelecek. Ekmek denemeyen kalmadı .Bakarsınız faturalar 2-3 ay için alınmaz..
Ben ilk denemede beyaz ekmek yapılmasını yeni duyuyorum. Benimde buğdayla yaptığımın dokusu, tadı daha hoşuma gitti.Normalde buğday ekmeği sevmememe rağmen..
İlk denemede beyaz olması un bulamamaktan
bir ara her gün kontrol ettim marketleri yok yok beyaz un geliyor ama tam buğday ya da çavdar yok. Sonunda küçük bir bakkalda 750 gr pakette çavdar unu buldum, şu an beyazla karıştırarak onu kullanıyorum. Çok yakınımda halk ekmek var oranın unları çok güzeldir ama gelmiyor artık bulabildiğimizle devam
- 21 Şubat 2012
- 2.670
- 1.270
- 333
Buradanda paylasim belki baska arkadaslarinda isine yararHamburger ekmeğinin tarifini paylaşabilir misin?
Çok güzel görünüyor.
Benzer Konular
