- 11 Haziran 2018
- 17.081
- 96.831
- 30
Hay seni öpem ya al benden de o kadar ama seveni çok sonra konuşuruzKrem şanti hiç sevmiyorum margarin yiyorum sanki
Orda olup yıyemedıgım ıcın uzuldugum bir tatlıMerhaba Kadınlar kulübünün güzel sakinleri
Bugün sizler için hem şifalı hem de yüzyıllardır mutfaklarımızı süsleyen “SÜTLÜ ZERDE” tarifimi ayrıntısıyla, kısaca anlatacağım.
MALZEMELER
500 ml Süt
1 su bardağı toz şeker
1 tatlı kaşığı safran veya zerdeçal
Yarım su bardağı pirinç
2 yemek kaşığı buğday nişastası
1 adet yumurta sarısı
1 yemek kaşığı un
1 yemek kaşığı çam fıstığı
1 yemek kaşığı kuş üzümü
Süslemek İçin
Nar,
Kuş üzümü,
Çam fıstığı
Eki Görüntüle 2738250 Eki Görüntüle 2738251 Eki Görüntüle 2738252
YAPILIŞI
Sütü ateşe alıp toz şekeri ekleyin.
Safranı ya da zerdeçalı yarım çay bardağı suda çözdürüp rengini suya vermesini sağlayın.
Safranlı ya da zerdeçallı suyu süzdürerek süte ilave edin.
Bu arada pirinci sıcak su da yarı haşlayın.
Bir kapta mısır nişastası, yumurta sarısı ve unu biraz su ile çırparak açın.
Bu karışımı sürekli karıştırarak ve yavaş yavaş kaynayan süte ilave edin.
Çam fıstığı ve kuş üzümünün yarısını kaynamakta olan süte ekleyin.
Bir iki taşım kaynayıp kıvam alana kadar karıştırın.
Sütlü zerdeyi servis kaplarına alın.
Üzerini kalan çam fıstığı ve kuş üzümleriyle süsleyip soğuduktan sonra servis edin.
Eki Görüntüle 2738288 Eki Görüntüle 2738289 Eki Görüntüle 2738290 Eki Görüntüle 2738291 Eki Görüntüle 2738292 Eki Görüntüle 2738293 Eki Görüntüle 2738294 Eki Görüntüle 2738295 Eki Görüntüle 2738296 Eki Görüntüle 2738297 Eki Görüntüle 2738298 Eki Görüntüle 2738299 Eki Görüntüle 2738300 Eki Görüntüle 2738301 Eki Görüntüle 2738302
Eveeet nefis SÜTLÜ ZERDE miz hazır. Son olarak kaplarımıza döküyor ve servis ediyoruz. Hepimize afiyet olsun
Eki Görüntüle 2738307 Eki Görüntüle 2738308 Eki Görüntüle 2738309 Eki Görüntüle 2738310 Eki Görüntüle 2738311 Eki Görüntüle 2738312 Eki Görüntüle 2738313
Bende yoğun kremalı kremsantili pastaları sevmiyorum mesela bana vıcık geliyorHay seni öpem ya al benden de o kadar ama seveni çok sonra konuşuruz
Sağol canımmmHarika olmuş rengi superbaşarılar canm
Sağol cancağzımOrda olup yıyemedıgım ıcın uzuldugum bir tatlıgorseli harıka. Emegıne eline saglık muzkadım
Katıldım yangınım. Şimdi herkes ayrı ayrı sunumunu yapıyor 23 Aralık’ta da yarışma başlıyorYorumlarda herkes bol sans dilemiş, yarısmaya katıldın oyleyse.
Bende bol sans diliyorum
Hafif olunca daha güzel olur yürekten katılıyorum sanaBende yoğun kremalı kremsantili pastaları sevmiyorum mesela bana vıcık geliyor
Herkese basarılar ozamanKatıldım yangınım. Şimdi herkes ayrı ayrı sunumunu yapıyor 23 Aralık’ta da yarışma başlıyor
Sağolasın evvoşumVay muskatım ellerine sağlık renkler şahane olmuşhiç tatmadım ama güzel görünüyor yarışmada bol şans ❤
Ellerine sağlık canım eminim güzeldirSağolasın evvoşumbende ilk defa tattım şaşırtıcı derecede güzel olmuş İnan sana da bol şans canım
Eğer sonuncu olursam söz ver şu sevdiğim emojiyi atıp duvarında beni döveceksinEllerine sağlık canım eminim güzeldirhepimize bol şans
Eğer sonuncu olursam söz ver şu sevdiğim emojiyi atıp duvarında beni döveceksin
Tamam söz veriyorumEğer sonuncu olursam söz ver şu sevdiğim emojiyi atıp duvarında beni döveceksin
Konya'nın da Balıkesir'in de Urfa'nın da antebin de tatlisiymis
Balıkesir'de antepe Urfa'ya gittim hiç öyle bı tatlı görmedim valla Konya'da gittim görmedim sanırım geleneksel yapılıyorKonya'nın da Balıkesir'in de Urfa'nın da antebin de tatlisiymisvikipedide öyle diyor.. düşününce normal. Pirinçle tatlı yapmayı bir tek konyalilar akıl etmiş olamaz ama sormak lazım Antep'te düğün yemeklerinde yer vermişler mi
O kadar yedik düğün yemeklerinde. Zerdeye çok değer verdik demekki. İccak bamya ve yoğurt çorbası sonra bir pilav üstü et sonra bir zerde sonra bir daha çorbalar bir daha pilav et bir daha zerde