-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Mezeler - Ordövrler Soğan Halkaları (fotoğraflı)
- Konu Sahibi Libyana
- Başlangıç Tarihi
- 1 Haziran 2008
- 5.943
- 33
- 683
Ellerinize sağlık..
Benim için soğan halkalarının yeri bambaşkadır:)
Antrenorum;fotoğraf alıntı lakin benim yaptıklarımda neredeyse bunlar gibi oluyor.
Bugün yoğunum ,yarın misafirlerim olacak,sonraki gün yapıp sizler için kendi yaptıklarımın fotoğrafını da eklerim.
Çok sık yapıyorum inanın haftada en az 2 kez diyebilirim
ama yemekten fotoğrafa fırsat kalmıyor ki,taktir edersiniz.
panesini ve yağını bol tutarsanız daha iyi sonuç alırsınız.
Sevgi ile kalın
Benim için soğan halkalarının yeri bambaşkadır:)
Antrenorum;fotoğraf alıntı lakin benim yaptıklarımda neredeyse bunlar gibi oluyor.
Bugün yoğunum ,yarın misafirlerim olacak,sonraki gün yapıp sizler için kendi yaptıklarımın fotoğrafını da eklerim.
Çok sık yapıyorum inanın haftada en az 2 kez diyebilirim
ama yemekten fotoğrafa fırsat kalmıyor ki,taktir edersiniz.
panesini ve yağını bol tutarsanız daha iyi sonuç alırsınız.
Sevgi ile kalın
- 21 Nisan 2007
- 703
- 4
- 643
tesekkur ettim canim ,
tarife gelince, ben misir unu kullandim yine her zamnki gibiyerimseniben
ben goz karari yaptim
biraz misir unu ,ondan birazdaha az un ,tuz karistirdim, icine baharatlar attim, ince kiyilmis maydanoz kattim ,ve bir tane yumurta kirdim az karistirdim ,uzerine yavas yavas su ekledim ,iyice civik hamur olcak sekilde, iste kek hamurundan az daha sivi soganlari tutucak sekilde
iste soganlara batirdim ,tekrar misir unu ve galeta unu karisima batirdim ,iyice isitilmis yagda kazartim ,yeni kizartinca bi gorsen fosur fosudu, tabi bunu hemen yemek gerekli sonradan kalinca iyi olmuyo
iste boyleydi canim cok basit benimki
Son düzenleme:
yaa ben bu tarifi denemiştim.bu tarif burada bayadır var.ama olmadı yaa iğğrenç oldu çok yağ çekti galete unu yandı falan fistan yani.tüm malzemelerim tamdı hiç bir eksiğim yoktu ama nedense fotoda görünenle hiç alakası yok.tadıda ayrı bi iğrençti.nedir bunun püfü arkaşlar nerde yanlış yaptım.
- 1 Haziran 2008
- 5.943
- 33
- 683
akannehir
İğrenç mi..
Nerde yanlış yaptığınızı söylemek çok zor arkadaşım ; yaparken yanınızda olmadığımız için ama şöyle diyebiliriz ; hazırladığınız harcın iyice özdeşleşmesi gerekiyor.
Ayrıca kızartacağınız yağ miktarı çok çok önemli..
Mesela orta boy bir tencereye bol miktarda yağ koyup iyice kızdırıp hazırladığınız soğan halkalarını atarsanız yaklaşık 20 saniyede pişer;hemen alır servis edersiniz sıcak sıcak..
Gayet kıtır ve lezzetli oluyor..
Eğer bu aromalar hoşunuza gitmedi ise (herkesin damak tadı farklıdır)
Sempatik arkadaşımızın yaptığı gibi; deneyebilirsiniz..
Bir daha ki sefere güzel sonuç almanızı umuyorum..Tarifte bir sıkıntı yok..
Ama birkaç arkadaş daha zorlanmış şekil vermede ; aslında zor bir tarafı yok sadece soğan halkalarını harca bulayıp bol yağda kızartıyoruzvereliniortak
Kolay gelsin
