Ya çok afedersiniz ama kurban kesip kesmediklerini dahi bilmiyor musunuz? Çok merak ettim akşama kadar onlarla ne konuşuyorsunuz? Sanki hiç sohbet etmiyorsunuz hiç bişey konuşmuyorsunuz, evdeki yemekten haberiniz yok masada görüyorsunuz falan. Kv pek normal değil ama sizde değilsiniz akşama kadar bi odada çocukla oturup insanlarla hiç bişeyler konuşmadan günü bitiriyor musunuz?Evet kurban kesmemişler sanırım, sormadım. Sadece kp bizi çağırırken bu yaz kurban bayramında gelin, torunuma et yedireyim dedi. Tabii ki onun için gelmedim, bu da yanlış anlaşılmasın şimdi.Kızım bayram kültürü yaşasın, el öpsün diye geldim.
Yok aslında hiç gerginlik yaratmıyorum. Zaten hissettiklerimi direk söyleyebilsem “Anne torunun yılda bir kere evine geliyor, ne var biraz özensen ne var yemeğe acı koymasan?” diye çıkışsam belki böyle olmaz ama genelde eşim söylüyor, o da oldukça yumuşak.
Ete anlam yükleyen sensin. İnsanlar size sarma dolma yapıyormuş.Biz kayınvalide ve kayınpederimin yaşadığı şehre 5 saat uzaklıkta başka bir şehirde yaşıyoruz ve ben kızımla ancak senede 1 defa evlerine gelebiliyorum. Eşim işi dolayısıyla sene içinde birkaç kere geliyor. Bu gelişimizde de kayınpederim kurban bayramına gelin dedi, ben de kızım bayramı kalabalık aile ortamında geçirsin, bu kültürü tanısın diye geldim.
Ne zaman gelsek yemek konusunda problem yaşarız. Hatta genelde aç kalırız. Geçen sene çoğunlukla dışarda yemek yemiş hatta bu yüzden covid dahi olmuştuk. Ayrıca nedense bu evde biz gelince hiç et pişmez. Kp zoruyla bir kere balık pişer. Kurban bayramında farklı olur dedim ama yine geldik ve kv yeşil fasülye yapmış, bu akşam onu yedik. Benim tabii modum düştü. Bilmiyorum yanlış mı düşünüyorum ama bence bugün adetlerimizi yaşatmak adına da olsa bir kap et pişebilirdi. Senede bir kere geliyoruz kızımla evine. Daha özenli olabilirdi, ben ailemden böyle gördüm ve onlar geldiğinde böyle donatıyorum soframı her seferinde. Bu akşam ise yeşil fasülye, dünden kalan pilav, sarma, ve dünden kalan bir tas arpa şehriye çorbası vardı. Ve fasulye hariç hepsini acı yaptığı için kızım pek yiyemedi. Neyse ki bu sefer kızım için hazırlıklıydım. Ne zaman gelsek menüler bu şekilde olur hep: bir gün fasülye, bir gün dolma, bir gün sade patlıcan yemeği, bir gün makarna cacık… Hatta bir gün tam eve gideceğiz, yola hazırlanıyoruz, mutfakta et yıkıyordu ve gideceğimizi bile bile aaa gidiyor muydunuz? E ben size et yapacaktım dedi…
Ete neden bu kadar anlam yüklemiş ve biz gelince neden yapmıyor anlamıyorum. Eve de 3 maaş giriyor. Durumları olmadığını sanmıyorum. Burada et yiyip yememek umrumda değil, ama bilerek böyle bizden bir şeyler esirgenmesi hoşuma gitmiyor. Umarım kendimi doğru anlatmışımdır. Böyle özensizlikler yaşayınca da kendimi asla buraya ait hissetmiyorum ve hiç gelmek istemiyorum. Buna kafamı taktığımı eşime söylemeli miyim yoksa bir hafta idare edip sessizce gitmeli miyim?
Biz de kurban kesmemize rağmen ilk gün et yemiyoruz. Kurban geliyor dağıtılacak olanları ayarlıyoruz bize kalan kıymalık olanları hallediyoduz sonraki gün içinse az biraz pirzolalık yapıp dolaba koyuyoruz sadece bunu yiyoruz kurban kesildikten sonraki gün bunu da her kurban yapmıyoruz bu arada. Herkes illa kavurma yapalım bayram boyunca et ziyafeti çekelim şeklinde yaşamıyor…Yani kurbanda da et yapmamak kaçıncı seviye bilemiyorum. Kv'ye bu kısımda hak veremeyeceğim. Kasıtlı yapıyor ya da oldukça umursamaz biri. Ama yapacak bir şey yok. Bunu böyle kabul edip beklentiye girmeden gidip döneceksiniz. Kızınıza kendinize göre bir şeyler götürüp pisireceksiniz. Can sıkmaya değecek bir konu değil.
Eti örnek vermiş çünkü öncesinde yaşanılan olay var. Dolapta et olduğu halde pişirmemiş hiç kasıtlı gibi duruyor. Et bizim kültürümüzde önemlidir :)
Annem damadı geliyor diye içli köfte yapardı hemen ki aynı şehirdeyiz. Konu sahibi çok haklı. Kıyma alıp köfte yapmakta zor değildir.
Karadenizli ya da akdenizli olabilir kayınvaledileri. Biz karadenizliyiz adam akıllı et yemiyoruz kültürel olarak gerçekten ama ona rağmen amcamın eşi hataylı ve bizim yaptığımız karalahana dolmasını görünce “siz karadenizliler ne kadar et yiyorsunuz” demişti. Biz de tam tersi hataylıları etobur sanıyordukE hani konu et değildi. İçinde et geçmeyen kaç cümle yazdınız? Basbayağı et işte. Ben ne yazmışım sizin cevabınız hala et önemli, et yapılmamış, et et et... Sizin kültürünüz nedir ayrıca? Türkiye sadece sizden, ailenizden, çevrenizden ibaret değil. Etin hiç hakim olmadığı mutfaklar da var. Onların tümü özensiz mi? Size zor değildir ama konu sahibinin kayınvalidesine zor geliyor belki bilemezsiniz. Annenizin eline sağlık ama anneniz başka konu sahibinin kayınvalidesi başka bir insan. Kıyaslamayı anlamsız buluyorum o yüzden.
Özensizlogi esiniz farketmiyor mu.Biz kayınvalide ve kayınpederimin yaşadığı şehre 5 saat uzaklıkta başka bir şehirde yaşıyoruz ve ben kızımla ancak senede 1 defa evlerine gelebiliyorum. Eşim işi dolayısıyla sene içinde birkaç kere geliyor. Bu gelişimizde de kayınpederim kurban bayramına gelin dedi, ben de kızım bayramı kalabalık aile ortamında geçirsin, bu kültürü tanısın diye geldim.
Ne zaman gelsek yemek konusunda problem yaşarız. Hatta genelde aç kalırız. Geçen sene çoğunlukla dışarda yemek yemiş hatta bu yüzden covid dahi olmuştuk. Ayrıca nedense bu evde biz gelince hiç et pişmez. Kp zoruyla bir kere balık pişer. Kurban bayramında farklı olur dedim ama yine geldik ve kv yeşil fasülye yapmış, bu akşam onu yedik. Benim tabii modum düştü. Bilmiyorum yanlış mı düşünüyorum ama bence bugün adetlerimizi yaşatmak adına da olsa bir kap et pişebilirdi. Senede bir kere geliyoruz kızımla evine. Daha özenli olabilirdi, ben ailemden böyle gördüm ve onlar geldiğinde böyle donatıyorum soframı her seferinde. Bu akşam ise yeşil fasülye, dünden kalan pilav, sarma, ve dünden kalan bir tas arpa şehriye çorbası vardı. Ve fasulye hariç hepsini acı yaptığı için kızım pek yiyemedi. Neyse ki bu sefer kızım için hazırlıklıydım. Ne zaman gelsek menüler bu şekilde olur hep: bir gün fasülye, bir gün dolma, bir gün sade patlıcan yemeği, bir gün makarna cacık… Hatta bir gün tam eve gideceğiz, yola hazırlanıyoruz, mutfakta et yıkıyordu ve gideceğimizi bile bile aaa gidiyor muydunuz? E ben size et yapacaktım dedi…
Ete neden bu kadar anlam yüklemiş ve biz gelince neden yapmıyor anlamıyorum. Eve de 3 maaş giriyor. Durumları olmadığını sanmıyorum. Burada et yiyip yememek umrumda değil, ama bilerek böyle bizden bir şeyler esirgenmesi hoşuma gitmiyor. Umarım kendimi doğru anlatmışımdır. Böyle özensizlikler yaşayınca da kendimi asla buraya ait hissetmiyorum ve hiç gelmek istemiyorum. Buna kafamı taktığımı eşime söylemeli miyim yoksa bir hafta idare edip sessizce gitmeli miyim?
Yani saklanıyor mu yoksa evin genel hali mi bu. Önemli olan bunu ayırmak. Madem saklandığını düşünüyorsunuz neden ısrarla gidiyorsunuz. Ben olsam adımımı atmamSizin sebebiniz var, bıkmışsınız. Size demezler. Bizden her durumda saklanıyor.