İftarda çok yeme canım.Sahur önemli çünkü çok saat aç duruyoruz.Sağlık için birşeyler yemek lazım.Ayrıca çok teşekkürler.Buyur gel beraber yiyelim:)
Kizlar benim de evli olarak ilk ramazanim:) ve bizim sagolsun misafirimiz eksik olmaz iftarda. Tek basimizayken esim karpuz+çorba+ salata ilede doyan biri ama misafir menusu hazirlamak biraz zor geliyor yani.menuyu hazirlasam yapmasi zor degil de menu zor kismi işte:) bu arada ilk aksam kendi annemleri iftara cagirdim ve ilk gun yemek yapamassam diye o gece esimle birlikte yemeklerin cogunu hazirladik salatalari bile sadece pisirme isi kalmisti.menu soyleydi fikir olsun diye
Mercimek çorbası
Tavuk sote
Servis tabagina (karniyarik+biber dolmasi+sarma+kabak mucveri)
Mevsim salatasi ve havuclu tarator
Etimek tatlisi
Ama ilk iftar oldugundan herkes corbayla doydu ve yemeklerim kaldi.bi dahaki misafir menümde cesidi az mi tutsam cunku sonra kalan yemekleri bitirmeye calismasi da ayri bir mesele
Ellerinize sağlıkBen biliyorum bunu harika oluyor Tavsiye ederim yapmak isteyenlere
aslinda dogeu soyluyorsun cok zorlanmama ma ragmen iftar olunca bir istahlaniyorum ki sorma
birde minik bir buzaga var beni emiyor bundanda yiyeyim derken miden fulll doluyor
sahurdada yarini dusunup yiyorum
puf kg alicam bu gidiste
resimleri gorunce yemis kadar oluyorum sagolasin:)
Nevreste yapmıştı.Çok güzel görünüyor.
http://www.kadinlarkulubu.com/showthread.php?t=589191&page=23
Normal Şebit hamurunu bilir misin bilmem öyle yapilisi. Bi örnek tarif buldum yaziyorum:
HAMUR İÇİN:
5 su bardağı un
1 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı maya
1 tatlı kaşığı tuz
Yeterince ılık su
Kuru maya un ile karıştırılır. Sonra diğer hamur malzemeleri katılıp yumuşak bir hamur yapılır.15-20 dakika bekletilir. Hamurdan bezeler alınıp,tabak büyüklüğünde açılıp yağsız teflon tavada pişirilir.
Kiymali sosuda biraz sulu yaparsan (domates suyu falan koyarak) güzelce dösersin hamurlarin üstüne.
Arzuya görede sarimsakli yogurtla servis ediliyor
Yanlis anlasilmasin ben yapmadim canim resmi arkadasa örnek olsun diye internetten aldim
Kayinvalidem güzel yapar, bende bir kere denedim fena degildi
Hamuru olduktan sonra çok kolay bi yemek hemde
Kilo alıyoruz ama napalım.Aklımızda duracağına midemizde dursun.Hem sen emziriyormuşsun. Yemeden olmaz:)
cok tesekkur ederim
mutlaka denicemm
Ben de yapıyorum ama hamurları ince açınca daha güzel oluyorÖnemli değil Ellerinize sağlık
rica ederim afiyetler olsun
Arkadasin koydugu linkte gördüm süpermis sizin yaptiginizdasizinde ellerinize saglik..
Bu aksam ne yapiyorsunuz yazdinizda kaçirdim mi acaba
Yok henüz yazmadım
Ev ahalisine menüyü onaylatmam lazım
Ben Patlıcanlı börek ve yoğurtlu bir çorba yapmayı planlıyorum
Bakalım sonra yazarım
ikiside favorilerim valla harika fikir hemde hafif olur iki cesit
çocuklar var sanirim benden büyüksünabla mi desem ki bilemedim simdi
Canım fazla yiyemiyoruz.O yüzden fazla çeşit yapmıyorum
Evet 3 çocuğum var 33 yaşındayımTabi ki istediğini söyleyebilirsin
Masallahne güzel erken yasta 3 çocuk annesi, Allah bagislasin insallah
Ben 25 yasindayim ablacim, içim rahat eder böyle söyleyim o zaman
Hadi bakalim ben biraz çalisayim artik görüsürüz yine
Masallah ne kadar hamaratsiniz, nerden buluyorsunuz bu enerjiyi hem çalisip hemde o kadar kisiyi agirlamak için
Ben sadece haftasonlari alabiliyorum misafir
Birde 2 yaşında kızım var.
İftarın geç vakit olması avantaj sağlıyor. Maşallah eşimin ailesi biraz kalabalık ve hepimiz yakınız hepsini ağırlamaya çalışıyorum.
Hafta içi az olan aileleri ağırlıyorum, birde aynı gün katılabilecekleri bir araya toparlıyorum sadece yemek miktarında artış yaparak kurtarıyorum.
Elim biraz hızlıdır birde çok el oyalayıcı yemekler tercih etmedim, mesela mezeler- salatalar çok az vakit alıyor, güllaç 20 dakika ancak sürüyor.
İlk hafta hepsini bitirmeye çalışıyorum yoksa bir daha denk gelmiyor, herkes dağılıyor.
Çok teşekkür ederim canım
Tamam canım
Allah kolaylık versin
kızlar ya iftara az kaldı ne pişirsem ya aklımda hiç bişi yok 2 kişiyiz kocişle ben bi fikir verin pratik bişiler için
kızlar ya iftara az kaldı ne pişirsem ya aklımda hiç bişi yok 2 kişiyiz kocişle ben bi fikir verin pratik bişiler için