- 22 Mayıs 2011
- 10.805
- 34.319
- 798
- 44
Karar veremedim ki ne yapacağıma.
Karar veremedim ki ne yapacağıma.Teşekkür ederim melikem
Sen ne zsman katılıyorsun canım . Yok deme alıştın bi kere
Vardır mutlaka özel birşeylerKarar veremedim ki ne yapacağıma.
Oy yerim o kuzuyu ben
Nurum 40 yaşındayım 22-18-16 yaşında evlatlarım var.
Ama gencim he çillop gibiyim bakma yaşıma
Düşündüğün gibiyim o zaman değiştirme düşünceniAaa gerçekten mi ben seni hep 30,falan düşündüm ablacımMaşallah Allah bağışlasın
Evet hafif bir lezzetEline sağlık çok güzel görunüyoriftarada azkaldı zaten
Bende trileçe yapıyorum çok hafif ve güzel bir tatlı hemde çabul oluyor
Ohhh ellerine sağlık aebenim...Merhabalar hepinize hayırlı ramazanlar dilerim.
Bu seferde ramazan soframla karşınızdayım . Aslında katılmam ani bir kararla oldu. yaprak sarmasını Önceki gün yapmıştım aklımda yarışma yoktu. Fırında tavukla katılacaktım ,tatlım yoktu treliçe aklıma geldi . Şerbetli tatlı yarışmasında aslında baklava yerine onunla katılacaktım çok ısrar gelince ve söz verince baklava açtım . neyse iyikide öyle olmuş ilk madalyamı aldım geçelim tarifimize ve soframıza .
Öncelikle menüm:
Ezo gelin çorba
Fırında tavuk but
Yaprak sarma
Salata
Yoğurt
Hoşaf
Trileçe
TRİLEÇE
MALZEMELERİMİZ.
Eki Görüntüle 1844499
KEKİ İÇİN :
5 yumurta
1,5 su br.şeker
1.5 su br. un
yr. br. sıvıyağ
kabartma tozu
vanilya
SÜTÜ İÇİN.
1 lt süt
2 paket krema
1 br şeker
SOSU İÇİN.
Eki Görüntüle 1844500
Tercih ettiginiz 2 br.meyve .(vişne, kayısı ,çilek ,ahududu vs.)
1 br şeker
1-1.5 kş nişasta (kıvamına göre )
YAPILIŞI.
5 yumurtayı sarısı ve beyazı ayrılarak kaba alınır . 1.5 br. şekerin yarısı beyazına yarısı sarısına eklenir. ve köpürüne kadar ayrı ayrı çırpılır ...sonra bir kapta birleştirilir ama artık çırpılmaz .
Eki Görüntüle 1844501
Bu karışıma yağda eklenir ve arkasından unumuz ve karbarta tozu vanilya elenerek spatula yardımıyla karıştırılır.
Eki Görüntüle 1844502
Eki Görüntüle 1844503
Yağlanmış tepsimizle pişirilir .. biraz soguyunca kekimizi keselim
Sütümüz 2 paket krema ve 1 br. şekerimiz bir tencerede kaynatılır ...
sütümüz ılıyınca keke dökülür.
Eki Görüntüle 1844504
Sosumuza gelince .meyvemize 1.2 br su ve nişasta eklenerek pişirilir ve blendırdan geçirilir .. SOS NE ÇOK KATI NEDE ÇIVIK OLACAK ..
Meyveli sosumuz soğuyan sütlü kekimizin üstüne dükülür ve sogumaya bırakılır.
Eki Görüntüle 1844505
Bu arada yaprak sarma ve tirileçe servisinde kulandıgım servisler @Nevreste ve @Kazen beyin yarışma hediyesidir .Bir kez daha teşekkür ederim. gördükçe kk yı anıyorum
Eki Görüntüle 1844533
Eki Görüntüle 1844507
Eki Görüntüle 1844509
Eki Görüntüle 1844510
Eki Görüntüle 1844511
Eki Görüntüle 1844512
AFİYET OLSUN
Eh kirmayayim mademKız cadı one demek katılmam ,almayım elime sopamıseninde ne marifetli oldugunu biliyoruz . Ayrıca kk hatunlarının nasıl oy kullanacagını bilmiyoruz , bekliyorum sofranı .
Niye yaaahuuuSiz gene iyisiniz, ben te ilk geldiğim zamanlar 28 sandiydim. 40 olacağım ediydi ben aynen böyle; "" Zor inandım , bunye kabul etmedi yeminle
Sağolasın nunumEllerine sağlık aeben. Şahane olmuş.Başarılar dilerim
Evet canım dikey . Hiç açılmaz ve oldugu gibi incecik kalır dolmalarOruçlu iken bakmamaliydim şahane görünüyo herşey dolmalari dikey mi dizdiniz ben mi öle görüyorum
Elinize sağlık
Teşekkür ederim fatmamEllerine sağlık ablacım çok güzel görünüyor
Bende deneyeceğim böyle. Peki çok sıkımı olmalı sarmaların arası?Evet canım dikey . Hiç açılmaz ve oldugu gibi incecik kalır dolmalar.
HarikasınizEvet canım dikey . Hiç açılmaz ve oldugu gibi incecik kalır dolmalar.
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?