- 15 Aralık 2018
- 8.427
- 20.273
- 348
Halledip geliyorumhalledersin sen
Çok bişey bekleme benden herkes alacağını aldı bana kalmadıAhahha cok sagol canım ben bi sunum daha yaptım bugun atarım birazdan
Sen napacaktın soyle bakayım
Cokkk Sagol balımmmSunum şahaneeee
KK hatunlarının pat diye tarifine girmelerii ve senin sunumsuz yakalanmamanben
Şefsin galiba ondan korkuyla beraber beklentim büyük..Çok bişey bekleme benden herkes alacağını aldı bana kalmadı
Yok balım ben kendine şefimŞefsin galiba ondan korkuyla beraber beklentim büyük..
Oyy zebra naptın sen öyle aman yaleppimMerhaba kadınlar kulübünün kıymetli hatunları
Bugün size pastanelerin ve çaylarımızın vazgeçilmezi olan “profiterol” yaptım
Bu tatlıyı ilk defa yaptım çok kolay geldi deneyecek olanlar yapmaktan çekinmesin çok basit bi yapımı var
Evettt geçiyorum tarifime
Malzemeler:
☘1 su bardağı su
☘125 gr tereyağı
☘1 su bardağı un
☘1 litre süt (yarısı krema yarısı çikolata sos için)
☘4 yumurta (1’i krema için)
☘1 adet vanilya
☘Çikolatalı sos
☘3 yemek kaşığı un (krema için)
Eki Görüntüle 2541480
Şimdi geçelim yapım aşamasına
İlk olarak su ve tereyağını bi tencereye koyup yağ eriyene kadar kaynatıyoruz.
Eki Görüntüle 2541483
daha sonra 1 su bardağı unumuzu kaynayan su ve tereyağına yavaşça hem ekleyip hemde hızlıca karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 2541485
Unu katınca katılaşmaya başlayan hamuru 2-3 dk daha pişirip Ocak’tan alıp kenarıya koyuyoruz. Ve 10 dk soğumasını bekliyoruz.
Eki Görüntüle 2541486
10 dk soğumasını beklediğimiz hamur soğuyunca içine 3 tane yumurta kırıp hızlıca karıştırmaya başlıyoruz. Yapışkan bi kıvam alana kadar bu işleme devam ediyoruz. (Yaklaşık 3 dk)
Eki Görüntüle 2541487
Eki Görüntüle 2541489
fırınımızı 180 dereceye alıp bizde hamurumuzu tepsilerimize sıkalım şimdi Ben torba ile sıktım siz isterseniz tatlı kaşığı ile koyabilirsiniz
Eki Görüntüle 2541492
ben yağlı kağıt serili tepsiye büyüklü küçüklü sıktım sizde istediğiniz büyüklükte sıkabilirsiniz
Eki Görüntüle 2541493
ımmm şimdi kokusu burnunuza gelmiş olmalı
tepsiye sıktığımız hamurları 180 derecelik fırında 30 dk pişiriyoruz.
bu esnada bizde kremamızı hazırlayalım
Malzemeler
yarım litre süt
1.5 çay bardağı şeker
1 yumurta
3 yemek kaşığı un
1 adet vanilya
Eki Görüntüle 2541494
küçük bi tencereye 2.5 su bardağı sütümüzü 1.5 çay bardağı şekerimizi 1 yumurtamızı ve 3 yemek kaşığı unumuzu döküp karıştırıp ocağa alıyoruz.
Eki Görüntüle 2541499
Eki Görüntüle 2541500
Eki Görüntüle 2541501
pişen muhallebimize en son vanilyayı katıyoruz.
Eki Görüntüle 2541503
göz göz olana kadar pişiriyoruz. Göz göz olduktan sonra kenarıya soğumaya bırakıyoruz.
Eki Görüntüle 2541529
çikolata sosunuda arkasındaki tarife göre yapalım. Değişiklik gösterebilir.
bu esnada hamurlarımız nerdeyse pişmiş oluyor. Pişen hamurlarımızı fırından çıkarıp kenarıya çıkarıyoruz. Ben ortadan ikiye bölerek aralarına krema doldurdum sizin aparatınız varsa kesmedende doldurabilirsiniz
Eki Görüntüle 2541496
Eki Görüntüle 2541506
kesip arasına krema koyduğumuz profiterolllerin kapaklarını kapatıp üst kısmını çikolata sosuna buluyoruz.
♥♥♥Profiterollerimiz hazırrr♥♥♥
şimdi ise sıra sunumda
Eki Görüntüle 2541514 Eki Görüntüle 2541515 Eki Görüntüle 2541516 Eki Görüntüle 2541517 Eki Görüntüle 2541518 Eki Görüntüle 2541519 Eki Görüntüle 2541520 Eki Görüntüle 2541521 Eki Görüntüle 2541522 Eki Görüntüle 2541523 Eki Görüntüle 2541524 Eki Görüntüle 2541525
Eki Görüntüle 2541842
Eki Görüntüle 2541841
Eki Görüntüle 2541836 Eki Görüntüle 2541837 Eki Görüntüle 2541838 Eki Görüntüle 2541839 Eki Görüntüle 2541840 Eki Görüntüle 2541843
Eki Görüntüle 2541847
Yapacak olan herkese şimdiden afiyet olsunbiz eşimle yarısından çoğunu bitirdik bile
Heee şimdi anladım tamam o zaman korkum gitti korku neyim kalmadıYok balım ben kendine şefim
Üniversiteden beri yemekle çok haşır neşir olduğum için yurtta arkadaşlarım lakap takmıştı öyle kaldı :) Bizim yurtta makarna pişmiyordu sayemde
Yaaa maliimmm deme öyle kız işte elimden geleni yaptım işte beğendiysen ne mutlu banaOyy zebra naptın sen öyle aman yaleppimşahane ötesi olmuş yaa
Valla çok güzel görünüyo ellerine sağlıkYaaa maliimmm deme öyle kız işte elimden geleni yaptım işte beğendiysen ne mutlu bana♥♥♥
Trakyalı mısın canımSende benim hemşomdun demi
Yok kız doğuluyum ben sanki gecende seni oturduğum yerde oturuyorsun gibi okudum da yanlış oldu o zamanTrakyalı mısın canım ☺
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?