Tatlı Tarifi Profiterol -Mis süt Sponsorluğunda

Merhaba kadınlar kulübünün kıymetli hatunları

Bugün size pastanelerin ve çaylarımızın vazgeçilmezi olan “profiterol” yaptım
Bu tatlıyı ilk defa yaptım çok kolay geldi deneyecek olanlar yapmaktan çekinmesin çok basit bi yapımı var

Evettt geçiyorum tarifime

Malzemeler:
☘1 su bardağı su
☘125 gr tereyağı
☘1 su bardağı un
☘1 litre süt (yarısı krema yarısı çikolata sos için)
☘4 yumurta (1’i krema için)
☘1 adet vanilya
☘Çikolatalı sos
☘3 yemek kaşığı un (krema için)



Şimdi geçelim yapım aşamasına

İlk olarak su ve tereyağını bi tencereye koyup yağ eriyene kadar kaynatıyoruz.


daha sonra 1 su bardağı unumuzu kaynayan su ve tereyağına yavaşça hem ekleyip hemde hızlıca karıştırıyoruz.


Unu katınca katılaşmaya başlayan hamuru 2-3 dk daha pişirip Ocak’tan alıp kenarıya koyuyoruz. Ve 10 dk soğumasını bekliyoruz.



10 dk soğumasını beklediğimiz hamur soğuyunca içine 3 tane yumurta kırıp hızlıca karıştırmaya başlıyoruz. Yapışkan bi kıvam alana kadar bu işleme devam ediyoruz. (Yaklaşık 3 dk)



fırınımızı 180 dereceye alıp bizde hamurumuzu tepsilerimize sıkalım şimdi Ben torba ile sıktım siz isterseniz tatlı kaşığı ile koyabilirsiniz

ben yağlı kağıt serili tepsiye büyüklü küçüklü sıktım sizde istediğiniz büyüklükte sıkabilirsiniz

ımmm şimdi kokusu burnunuza gelmiş olmalı

tepsiye sıktığımız hamurları 180 derecelik fırında 30 dk pişiriyoruz.
bu esnada bizde kremamızı hazırlayalım

Malzemeler

yarım litre süt
1.5 çay bardağı şeker
1 yumurta
3 yemek kaşığı un
1 adet vanilya


küçük bi tencereye 2.5 su bardağı sütümüzü 1.5 çay bardağı şekerimizi 1 yumurtamızı ve 3 yemek kaşığı unumuzu döküp karıştırıp ocağa alıyoruz.




pişen muhallebimize en son vanilyayı katıyoruz.


göz göz olana kadar pişiriyoruz. Göz göz olduktan sonra kenarıya soğumaya bırakıyoruz.



çikolata sosunuda arkasındaki tarife göre yapalım. Değişiklik gösterebilir.

bu esnada hamurlarımız nerdeyse pişmiş oluyor. Pişen hamurlarımızı fırından çıkarıp kenarıya çıkarıyoruz. Ben ortadan ikiye bölerek aralarına krema doldurdum sizin aparatınız varsa kesmedende doldurabilirsiniz




kesip arasına krema koyduğumuz profiterolllerin kapaklarını kapatıp üst kısmını çikolata sosuna buluyoruz.

♥♥♥Profiterollerimiz hazırrr♥♥♥


şimdi ise sıra sunumda








Yapacak olan herkese şimdiden afiyet olsun biz eşimle yarısından çoğunu bitirdik bile

Ellerine emeğine sağlık canım yarışmada bol şans diliyorum
Külah ile sunum güzel olmuş sonunda külahı kullandın

Ellerine sağlık Canım
Sütlaç dedin durdun ama sunumun çok güzel olmuş

Nevreste .!.:

Ellerine emeğine sağlık canım yarışmada bol şans diliyorum
Külah ile sunum güzel olmuş sonunda külahı kullandın

Genişletmek için tıkla...

Ahahah evet abla ya evde boş boş duruyordu aslında başka külah kullanacaktım dondurmacılar vermedi

Bu arada cok teşekkür ederim

Sunum şahaneeee
Profiterol bahanee

_CaNanSu_ .!.:

Ellerine sağlık Canım
Sütlaç dedin durdun ama sunumun çok güzel olmuş

Genişletmek için tıkla...

Dedim ama bana yar olmadı başkalarına oldu

Cok teşekkür ederim canım

BenSero .!.:

Sunum şahaneeee
Profiterol bahanee

Genişletmek için tıkla...

Canım mısııınnn
Evettt canımsııınnn

Ne kadarrrr muhteşem görünüyor, ellerine sağlık akroşum

tosia .!.:

Ne kadarrrr muhteşem görünüyor, ellerine sağlık akroşum

Genişletmek için tıkla...

Cooookkk teşekkür ederim toşyam benim teşekkür ederim

Kutsal_zebra .!.:

Canım mısııınnn
Evettt canımsııınnn

Genişletmek için tıkla...

Minnoşumsunnn
Başarılar bebekimmmmm

Vaaay vaaay
Çok güzel olmuş zepraammm
Ellerine sağlık canmmm

BenSero .!.:

Minnoşumsunnn
Başarılar bebekimmmmm

Genişletmek için tıkla...

Sagol ballı lokum teşekkür ederim

Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş

RosSsS .!.:

Vaaay vaaay
Çok güzel olmuş zepraammm
Ellerine sağlık canmmm

Genişletmek için tıkla...

Cokkk Sagol gülüm benim sen hakkını helal et tamam mı

Sagol lokumum

Kutsal_zebra .!.:

Sagol ballı lokum teşekkür ederim ❤❤

Genişletmek için tıkla...

Bu kadan aşk sözcüğü yiterli işimize bakalım
Bende yarın bi gün yapcam tatlımı

kukrim27 .!.:

Ellerine sağlık canım çok güzel olmuş ☺

Genişletmek için tıkla...

Cok teşekkür ederim canım benim

BenSero .!.:

Bu kadan aşk sözcüğü yiterli işimize bakalım
Bende yarın bi gün yapcam tatlımı

Genişletmek için tıkla...

Oooo sende mi tatlı aldııınnn

Kutsal_zebra .!.:

Cokkk Sagol gülüm benim sen hakkını helal et tamam mı

Sagol lokumum ♥♥♥

Genişletmek için tıkla...

Ayyy ne demek canm gider aldirtirm hiç olmadı yaptırırım içini ferah tut sen
Canım ayvadan başka bişey istemiyor

Kutsal_zebra .!.:

Oooo sende mi tatlı aldııınnn

Genişletmek için tıkla...

ivit. İlk defa katılacağım yarışmaya heyecanlıyım

RosSsS .!.:

Ayyy ne demek canm gider aldirtirm hiç olmadı yaptırırım içini ferah tut sen
Canım ayvadan başka bişey istemiyor

Genişletmek için tıkla...

Ayvayı yedin rosa

Oni ben 7 sene önce yedim.kutsi

BenSero .!.:

ivit. İlk defa katılacağım yarışmaya heyecanlıyım

Ayvayı yedin rosa

Genişletmek için tıkla...