Merhaba kadınlar kulübünün kıymetli hatunları
Bugün size pastanelerin ve çaylarımızın vazgeçilmezi olan “profiterol” yaptım
Bu tatlıyı ilk defa yaptım çok kolay geldi deneyecek olanlar yapmaktan çekinmesin çok basit bi yapımı var
Evettt geçiyorum tarifime
Malzemeler:
☘1 su bardağı su
☘125 gr tereyağı
☘1 su bardağı un
☘1 litre süt (yarısı krema yarısı çikolata sos için)
☘4 yumurta (1’i krema için)
☘1 adet vanilya
☘Çikolatalı sos
☘3 yemek kaşığı un (krema için)
Eki Görüntüle 2541480
Şimdi geçelim yapım aşamasına
İlk olarak su ve tereyağını bi tencereye koyup yağ eriyene kadar kaynatıyoruz.
Eki Görüntüle 2541483
daha sonra 1 su bardağı unumuzu kaynayan su ve tereyağına yavaşça hem ekleyip hemde hızlıca karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 2541485
Unu katınca katılaşmaya başlayan hamuru 2-3 dk daha pişirip Ocak’tan alıp kenarıya koyuyoruz. Ve 10 dk soğumasını bekliyoruz.
Eki Görüntüle 2541486
10 dk soğumasını beklediğimiz hamur soğuyunca içine 3 tane yumurta kırıp hızlıca karıştırmaya başlıyoruz. Yapışkan bi kıvam alana kadar bu işleme devam ediyoruz. (Yaklaşık 3 dk)
Eki Görüntüle 2541487
Eki Görüntüle 2541489
fırınımızı 180 dereceye alıp bizde hamurumuzu tepsilerimize sıkalım şimdi Ben torba ile sıktım siz isterseniz tatlı kaşığı ile koyabilirsiniz
Eki Görüntüle 2541492
ben yağlı kağıt serili tepsiye büyüklü küçüklü sıktım sizde istediğiniz büyüklükte sıkabilirsiniz
Eki Görüntüle 2541493
ımmm şimdi kokusu burnunuza gelmiş olmalı
tepsiye sıktığımız hamurları 180 derecelik fırında 30 dk pişiriyoruz.
bu esnada bizde kremamızı hazırlayalım
Malzemeler
yarım litre süt
1.5 çay bardağı şeker
1 yumurta
3 yemek kaşığı un
1 adet vanilya
Eki Görüntüle 2541494
küçük bi tencereye 2.5 su bardağı sütümüzü 1.5 çay bardağı şekerimizi 1 yumurtamızı ve 3 yemek kaşığı unumuzu döküp karıştırıp ocağa alıyoruz.
Eki Görüntüle 2541499
Eki Görüntüle 2541500
Eki Görüntüle 2541501
pişen muhallebimize en son vanilyayı katıyoruz.
Eki Görüntüle 2541503
göz göz olana kadar pişiriyoruz. Göz göz olduktan sonra kenarıya soğumaya bırakıyoruz.
Eki Görüntüle 2541529
çikolata sosunuda arkasındaki tarife göre yapalım. Değişiklik gösterebilir.
bu esnada hamurlarımız nerdeyse pişmiş oluyor. Pişen hamurlarımızı fırından çıkarıp kenarıya çıkarıyoruz. Ben ortadan ikiye bölerek aralarına krema doldurdum sizin aparatınız varsa kesmedende doldurabilirsiniz
Eki Görüntüle 2541496
Eki Görüntüle 2541506
kesip arasına krema koyduğumuz profiterolllerin kapaklarını kapatıp üst kısmını çikolata sosuna buluyoruz.
♥♥♥Profiterollerimiz hazırrr♥♥♥
şimdi ise sıra sunumda
Eki Görüntüle 2541514 Eki Görüntüle 2541515 Eki Görüntüle 2541516 Eki Görüntüle 2541517 Eki Görüntüle 2541518 Eki Görüntüle 2541519 Eki Görüntüle 2541520 Eki Görüntüle 2541521 Eki Görüntüle 2541522 Eki Görüntüle 2541523 Eki Görüntüle 2541524 Eki Görüntüle 2541525
Yapacak olan herkese şimdiden afiyet olsunbiz eşimle yarısından çoğunu bitirdik bile
Yarışmadaki diğer arkadaşlarımıza da başarılar❤
Oype derler bizim melmekette evlenmeyene bekara genc kizligimda deyinGenckızbende ilk defa yaptım ama becerdim belki acemi şansıdır
Oyle valla cok zor gerçekten ben bi sunum daha yaptım hattaValla bende kendi tatlimi nasil sunsam diye düşünüyorum ona karar vermek basarmanin yarisi zaten
Cok teşekkür ederim deynepimmmEllerine sağlık canım .Tarif iştah çekici sunum güzel ,başarılar dilerim.
Coookkk teşekkür ederim canım benimOoo buda çok güzel ellerine emeğine sağlık canım. Bi külah bol bol bol çikolatalı istiyorum ❤
Ahahha cok sagol canım ben bi sunum daha yaptım bugun atarım birazdanÇok istediğim bir tarifti sen de çok güzel yapmışsın canım
Yapsaydım dehşet bir sunum yapacaktım kaptın elimden
Sagol mavi saçlım yaptım bişeylerVayy ellerine sağlık ne hoş olmuş öyle
Cok sağol balımEllerine saglik canim
Cok sağol canım benim insallah oyle olacak Emin’imcanim ellerine saglik super olmuş cok heyacanli bi yarisma olacakkk
Ahahaha ilk defa duydum unutmicamOype derler bizim melmekette evlenmeyene bekara genc kizligimda deyinvalla super olmus masallah
Coookkk teşekkür ederim canım benimhemen adres at evimin önünde kargo şirketi var
Senin kalbin kadar değiller ❤❤❤
Sende benim hemşomdun demi☺ Canımsın düşünmen yeter ❤ kargocular yer gelene kadar ☺
Nerede utanılıyorduyaa seni yesinler hem pasta yapıyor hem iltifat ediyor
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?