- 13 Aralık 2015
- 9.397
- 15.713
cok tesekkur ederimm
cok tesekkur ederimmAy çok değişik bir tarifmiş. Ben de kabaklı çorbaları seviyorum. Bakınız benim tarif
Ellerine sağlık canım, başarılar.
cok tesekkur ederimmevet tarifi gordummm pek guzeldii bu yarısmadaki kabakcılar senle ben
cok tesekkur ederimmEllerine,emeğine sağlık canımÇorban farklı ve çok nefis görünüyor..
Ramazan ayında işime çok yarayacak
Yemek tabakların çok şıkYarışmada bol şans diliyorum
tesekkurlerEline sağlık değişik bi tarif daha kaptık sayende
Ramazan öncesi bu kategori çok iyi oldu harika olmuş bu tarif ellerine emeğine sağlık Başarılarherkese merhabaaaaa tekrar burdayım:)
corbalar kategorisi tam benlik dedim ve katılmaya karar verdim:) varolan tariflere
bir kac ekleme yaparak kendime gore degistirmeyi cok severim bu tarifde kabak yok
normalde ama ben kabagın corbalara verdigi kremamsı tadı cok sevdigimden ekleme yaptım
umarım denersiniz ve memfisin tarifi cok guzel olmus diye beni anarsınız aman tam tersi olmasın
sakınneyseeeee uzatmadan tarifime geciyorum..
Malzemeler
1 adet patates
1 adet kabak
1 adet sogan
1 dis sarımsak
sıvı yag
2 su bardagı yogurt
1 yumurta
1 yemek kasıgı un
1 tatlı kasıgı domates salcası
1 tatlı kasıgı biber salcası
tuz
Sosu icin
1 yemek kasıgı tereyagı
1 yemek kasıgı sıvı yag
3 yemek kasıgı tel sehriye
nane
pulbiber
Yapılısı
Eki Görüntüle 1826180
patatesleri ve kabagı haslıyoruz ben rendeleyip haslamayı tercih ediyorum siz nasıl isterseniz
o sekilde yapabilirsiniz(5-6 su bardagı suda haslıyorum)
Eki Görüntüle 1826181
soganı kup kup kesiyoruz sarımsagıda ufak parcalara
ayırıyoruz
Eki Görüntüle 1826182
ayrı bir yerde soganı ve sarımsagı kavuruyoruz..salcayı ekliyoruz ve kavuruyoruz..
Eki Görüntüle 1826183
biraz kavurduktan sonra haslanmıs olan patates ve kabagımız icine ekliyoruz
biraz kaynatıyoruz..corbanın kıvamına gore biraz su eklemesi yapabiliriz..
Eki Görüntüle 1826184
diger tarafda yumurta un ve yogurtu cırpıyoruz..
Eki Görüntüle 1826189
kaynamıs corba suyundan bu karısımın icine biraz ekliyoruz ve karıstıyoruz daha sonra corbanın icine bu karısımı ekliyoruz icine tuzu koyuyoruz ve kaynatıyoruz..Eki Görüntüle 1826194
sonrasında blendırdan geciriyoruz..
Eki Görüntüle 1826197
sos hazırlıgı
sehriyeleri kısık ateste kavuruyoruz icine nane ve pulbiberi ekliyoruz..
Eki Görüntüle 1826198
corbamıza ilave ediyoruz kısık ateste bir muddet kaynamaya bırakıyoruz..
Eki Görüntüle 1826199
Veeee corbamıızzzzzzzz hazırrrrrr
Eki Görüntüle 1826201
Eki Görüntüle 1826202
Eki Görüntüle 1826203
Eki Görüntüle 1826204
tesekkur ederimmRamazan öncesi bu kategori çok iyi oldu harika olmuş bu tarif ellerine emeğine sağlık Başarılar
İlk tabakta sunumu girsem ve yemeğin adını bilmesem ezo gelin çorbası derdim, çorba anlayışım bu kadarherkese merhabaaaaa tekrar burdayım:)
corbalar kategorisi tam benlik dedim ve katılmaya karar verdim:) varolan tariflere
bir kac ekleme yaparak kendime gore degistirmeyi cok severim bu tarifde kabak yok
normalde ama ben kabagın corbalara verdigi kremamsı tadı cok sevdigimden ekleme yaptım
umarım denersiniz ve memfisin tarifi cok guzel olmus diye beni anarsınız aman tam tersi olmasın
sakınneyseeeee uzatmadan tarifime geciyorum..
Malzemeler
1 adet patates
1 adet kabak
1 adet sogan
1 dis sarımsak
sıvı yag
2 su bardagı yogurt
1 yumurta
1 yemek kasıgı un
1 tatlı kasıgı domates salcası
1 tatlı kasıgı biber salcası
tuz
Sosu icin
1 yemek kasıgı tereyagı
1 yemek kasıgı sıvı yag
3 yemek kasıgı tel sehriye
nane
pulbiber
Yapılısı
Eki Görüntüle 1826180
patatesleri ve kabagı haslıyoruz ben rendeleyip haslamayı tercih ediyorum siz nasıl isterseniz
o sekilde yapabilirsiniz(5-6 su bardagı suda haslıyorum)
Eki Görüntüle 1826181
soganı kup kup kesiyoruz sarımsagıda ufak parcalara
ayırıyoruz
Eki Görüntüle 1826182
ayrı bir yerde soganı ve sarımsagı kavuruyoruz..salcayı ekliyoruz ve kavuruyoruz..
Eki Görüntüle 1826183
biraz kavurduktan sonra haslanmıs olan patates ve kabagımız icine ekliyoruz
biraz kaynatıyoruz..corbanın kıvamına gore biraz su eklemesi yapabiliriz..
Eki Görüntüle 1826184
diger tarafda yumurta un ve yogurtu cırpıyoruz..
Eki Görüntüle 1826189
kaynamıs corba suyundan bu karısımın icine biraz ekliyoruz ve karıstıyoruz daha sonra corbanın icine bu karısımı ekliyoruz icine tuzu koyuyoruz ve kaynatıyoruz..Eki Görüntüle 1826194
sonrasında blendırdan geciriyoruz..
Eki Görüntüle 1826197
sos hazırlıgı
sehriyeleri kısık ateste kavuruyoruz icine nane ve pulbiberi ekliyoruz..
Eki Görüntüle 1826198
corbamıza ilave ediyoruz kısık ateste bir muddet kaynamaya bırakıyoruz..
Eki Görüntüle 1826199
Veeee corbamıızzzzzzzz hazırrrrrr
Eki Görüntüle 1826201
Eki Görüntüle 1826202
Eki Görüntüle 1826203
Eki Görüntüle 1826204
evet ezogeline benziyorİlk tabakta sunumu girsem ve yemeğin adını bilmesem ezo gelin çorbası derdim, çorba anlayışım bu kadar
Ellerine sağlık çok lezzetli görünüyor, yarışma da başarılar dilerim
cok tesekkur ederiiimmÇok değişik bir tarif olmuş ellerine sağlık başarılar diliyorum yarışmada,harika gözüküyor çorban