Nevreste'nin Mutfağı


Tamam canım senin için yapacağımHerzaman beklerim teşekkürler
 
nevreste yine döktürmüşsün dolmalar kadayıflarellerine sağlık
buarada alıntılamayı unutmuşum
 
EKŞİLİ KÖFTE

1/2 ıspanak yıkanır ,ayıklanır....Tencereye 1 soğan doğranır ve istenilen kadar yağ eklenerek kavrulur...Üzerine 2 yemek kaşığı domates salçası eklenip kavrulur..Ve üzerine 1 su bardağı yeşil mercimek eklenip 13 su bardağı su konur ve mercimekler pişene kadar ocakta bekletilir...

Hamur için 3 su bardağı köftelik bulgur,3 yemek kaşığı un ,tuz ve su (ben bizim yöreye ait yarma dediğimiz bulgurla köftelik bulguru karıştırarak yaptım) eklenerek hamur ıslatılır 10 dakika bekletilir , yoğrulur.ve şekil verilip yuvarlanır..Kaynayan mercimekli salçalı suyumuza köfteler atılır arkasına ıspanaklarda eklenip pişene kadar kısık ateşte kaynatılır... Servis tabağına konup limonla birlikte afiyetle yenir.......


 
ayyy coook guzel eksi eksi canim cekti valla Ellerine saglik hemsom vede afiyetler olsun
 
Canım ellerine sağlıkcok güzel görünüyor
 

offf bayılırım yaaa ellerie sağlıkk


çok güzel gözüküuor canım ellerne sağlıkk

Haşlanmış karnıbahar sarmısaklı yoğurt eşliğinde

ben bunu çok yaparım çok severimm ellerine sağlık arkadaşımm


bunu da denicem canım süper valla nasıl yedik ama topikte tek dilim kalmadı kapışıldıı



Bu sabah yaptığım peynirli ekmeklerim
Eki Görüntüle 636699

bende yaparım bunu bayadır yapmıuyordum haftasonu yapayım bari..


Ben bu akşam sarıcam inşallah ama etli sarıcam çekebilirsme çekerim ama nevoşun vardı tarifi. Benim koydupum salamuıra yapraklar da biraz büyük ya dbulamamıştım güzle yaprak o zaman ikiye bölüyorum bazen öyle yapıyorum.


Bayılrıım eklişi köteye ama hiç ıspamak ve mercimekle denemedim böyle de denicem ellerine sağlık döktürmüşsün yineee
 

Teşekkürler canım
Dene canım çok güzel olur
 


nevosum ellerine emegine saglik
 

teşekkürler canımm
 
nevoşum ne kadar güzel şeyler bunlar yemek bulamadığımda buraya bakmalıyım kolay olanları yaparım ellerine sağlık canım sıkma köftene bayıldım bugün deneyeceğim bakalım ben bunu bilmiyordum değişik olarak annem yoğurtlu yapardı
 
Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor

Ablacım bizim bulgurdan çok köftemiz var birkaçını paylaştım Daha da paylaşırım sen de yaparsın ablacımAfiyet olsun ablacım en sevdiklerimden
 

ben bunun patlıcanlısını severrim
annemde buna bayılır ahh ah
ellerine sağlık canım harika olmuş
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…