Nevreste'nin Mutfağı

bide bu tencerede yaptığınız nedir offf hiçbişe bilmiyorum lütfen kusura bakmayın anlatırsanız çok mutlu olurum:))
 
bunları bide anlatırmısınız zahmet olmasa:)) böyle bakınca bişe anlamadım kusuruma bakmayın mutfak konusunda çok bilgisizimm:KK43:(
bide bu tencerede yaptığınız nedir offf hiçbişe bilmiyorum lütfen kusura bakmayın anlatırsanız çok mutlu olurum:))
Merhaba
Bir paket margarin veya tereyağını(250gr)Karışıkta olabilir..Eritiyorsunuz.Daha sonra yufkayı serip üzerine azar azar yağ sürüyorsunuz..Bu ölçüdeki yağ 6 adet yufka içindir..
Daha sonra resimdeki gibi şekil verip buzluğa atıyorsunuz..
İstediğiniz zaman çıkartıp tepsiye diziyorsunuz.Üzerine yumurta sarısı,susam,çörek otu serperek 175 derecede kızarana kadar pişiriyorsunuz..
 
hemen hemen bütün tariflerinizi aldım sayılır :))) evlenince denerim artık çok yeniyim yemek konusunda şimdilik annemin tariflerini uyguluyorum :)) ama sizinde çok farklı ve hoş yemekleriniz var ilgiyle takipteyim sayfanızı :)) maşallah çok hamaratsınız ben asla böyle olamam sanırım :))
Çok teşekkür ederim.Faydam oluyorsa ne mutlu bana:KK19:
 
Merhaba
Bir paket margarin veya tereyağını(250gr)Karışıkta olabilir..Eritiyorsunuz.Daha sonra yufkayı serip üzerine azar azar yağ sürüyorsunuz..Bu ölçüdeki yağ 6 adet yufka içindir..
Daha sonra resimdeki gibi şekil verip buzluğa atıyorsunuz..
İstediğiniz zaman çıkartıp tepsiye diziyorsunuz.Üzerine yumurta sarısı,susam,çörek otu serperek 175 derecede kızarana kadar pişiriyorsunuz..
ya şekilleri anlamdım onları nasıl yaptınız :))o kısmınıda anlatabilirmisiniz bide börekleri buzluğa katcağınız zaman üstüste kattığınızda yapışmıyormu:))hemen çıkarıp erimesini beklemeden mi kızartmam lazım :)) çok soru sordum kusura bakmayın ama öğrenmeyi çok istiyorum çünkü çok pratik:))
 
bunları bide anlatırmısınız zahmet olmasa:)) böyle bakınca bişe anlamadım kusuruma bakmayın mutfak konusunda çok bilgisizimm:KK43:(

Canım 1 yufkayı seriyorsunuz.Üzerini yağlayıp resimde göründüğü gibi katlıyoruz..Sonra kare olana kadar katlıyoruz..Daha sonra küçük kareler halinde kesiyoruz.içine peynir harcı koyup üçgen veya bohça şeklinde kapatıyoruz..

BUZLUĞA EKLEMEK İÇİN HAZIR YUFKADAN BÖREK
index.php
index.php
index.php
index.php
index.php
index.php
index.php

Çıkartıp üzerine yumurta sarısı ve susam ,çörek otu ekleyerek pişirebilisiniz:KK56:
 
Canım 1 yufkayı seriyorsunuz.Üzerini yağlayıp resimde göründüğü gibi katlıyoruz..Sonra kare olana kadar katlıyoruz..Daha sonra küçük kareler halinde kesiyoruz.içine peynir harcı koyup üçgen veya bohça şeklinde kapatıyoruz..

BUZLUĞA EKLEMEK İÇİN HAZIR YUFKADAN BÖREK
index.php
index.php
index.php
index.php
index.php
index.php
index.php

Çıkartıp üzerine yumurta sarısı ve susam ,çörek otu ekleyerek pişirebilisiniz:KK56:
yaa çokkk teşekkkürr ederimmm:))) bi tanesizzz ellerinize sağlık:))) hiç üşenmeden herkese ayrı ayrı yazıyorsunuz tebrik ederimm:)) çok işimer yarıycak bunlarr :))
 
YALANCI MANTI

hamuru:2 yumurta,1 çaybardağı su,tuz ve aldığı kadar un..hamur yoğrulur,kesilir..kaynamış suda haşlanır biraz ılıyınca üzerine sarmısaklı yoğurt ilave edilir..
Sosu:kavrulmuş kıyma,pul biber,1 tatlı kaşığı salça, nane.......
Bu sosda üzerine dökülerek afiyetle yenir...:)))))
çok güzell görünüyor:)) bunuda tariflerim arasına aldımm:)))
 
MİLFÖY PİZZA
Eki Görüntüle 697018

12 adet milföy
1 yemek kaşığı ketçap
2 tane yeşil biber
1 adet domates
Ev yapımı sucuk
Doğranmış yeşil zeytin
Kaşar peyniri
1 yumurta(üzeri için)
Yapılışı
Yağlı kağıt serilmiş tepsiye 9 adet milföy dizilir..Üzerine fırça ile ketçep sürülür...Sonra malzemeler istenilen şekilde dizilir(kaşar hariç).Diğer 3 adet milföy ince şeritler halinde kesilip 4 tarafa eklenir...Sonra kenarlarına yumurta sarısı sürülür(benim yoktu yoğurt sürdüm çok kızarmadı)
Sonra milföyler kabarıp kızarınca üzerine rendelenmiş kaşar dökülür..Ve kaşarlar istenilen şekil kızarınca çıkarılır...Sıcak servis edilir afiyet olsun....:KK56:
Eki Görüntüle 697015 Eki Görüntüle 697016 Eki Görüntüle 697017 Eki Görüntüle 697019
bunu yapacağım sahurdaaa...:KK49::KK49::KK49:harikasınız hanginizi takip edeyim ayoll..
 
X