- 20 Mart 2008
- 140.600
- 210.771
- 60
Eki Görüntüle 615794
ISPANAKLI KEK
MALZEMELER
1 su bardağı haşlanmış ve püre edilmiş ıspanak sadece yaprakları olacak sapı kullanılmıyor)
1 su bardağı zeytinyağı
1 su bardağı toz şeker
3 yumurta
2 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Un (1 bardak + 1/4 bardak)
Öncelikle yumurtalar ve şeker güzelce çırpılır, diğer malzemeler de sırasıyla eklenir. En son püre halindeki ıspanak da ilave edilerek kek hamuru hazırlanır. 170 derece fırında pişirilir, piştikten sonra kekin kenarlarından bir parça ayırılıp soğuyunca ufalanır (kolay ufalamak için fırında biraz kurutabilirsiniz). Daha sonra kekin dilediğiniz şekilde arasına ve üzerine krema sürerek, ayırmış olduğunuz kek kırıntıları ile süsleyin. Ispanaktan dolayı kek yeşil bir renk alıyor ve görenler fıstıklı kek sanıyor denemenizi tavsiye ederim.
ALINTIDIR. FAKAT YAPMIŞLIĞIM VAR ÇOK GÜZEL BİR LEZZET
Offfffff süper yaa elllerine sağlık bu kek çok güzel oluyorr
Eki Görüntüle 615786 Eki Görüntüle 615787 Eki Görüntüle 615785
Beceriksiz öğrencinin elinden anca bu kadar geliyor:)
soğan maydanoz domates biber ne bulduysam koydum içine Bide biber salçası
Ben biraz nar ekşisini fazla severim o sebeble biraz koyu görünebilir içi:))
Suyunu çok kaçırmışım galiba dolma gibi oldu biraz:) Annanem tabak falan koyar üstüne pişirirken babannemde eskiden iple bağlardı şişmesin diyemi ki ola:):44:
Yapraklar kaynar sudan geçirmeme rağmen tuzluydu ama onun dışında güzel olmuştu elime sağlık
Ellerine sağlıkkkk ne güzel olmuş sarmalarr