- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Nevreste'nin Mutfağı
- Konu Sahibi Nevreste
- Başlangıç Tarihi
- 8 Nisan 2011
- 6.716
- 141
Malzemeler:
1 kilo yufka
50 gr tereyağ
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay bardağı su
Tuz
İç Malzemeler
2 soğan
2 domates
1 sivri biber
Yarım çay bardağı sıvıyağ
Tuz
Pulbiber
Karabiber
Üstüne rende kaşar
Hazırlanışı
Yufkayı serip yağ,su,tuz karışımını sürelim.Dörde böldüğümüz yufkayı geniş uçlarından rulo yaparak uç kısmına gelmeden elips şeklinde iki ucu birleştirip uç kısmını üstüne gelecek şekilde kapatalım.Yuvarlak sandal şeklindeki böreklerin içine bir parça yufka koyalım.Patlıcan,domates,soğan,biber ve baharatlarla yağda kavurduğumuz iç harcını ortasına koyalım.kenarlarına yumurta sarısı ve susam serpelim.Yufkaları yağlanmış tepsiye dizip fırına koyalım. Pişmesine yakın üzerlerine rendelenmiş kaşar serpip tekrar fırına verelim.Kaşar eriyince sandal börekler servise hazırdır
Eki Görüntüle 676483
ALINTIDIR..
Şekli çok güzel görünüyo
Hmmmm. eline sağlık canım..Yumuşacık duruyolar ne güzel
- 8 Nisan 2011
- 6.716
- 141
Bende size hazırlanması 5 dakika, pişmesi 10 dakika süren tembel işi pizza yapıcam şimdi 
Bayat ekmekleri tepsiye diziyoruz, ekmeklerin üzerine biraz su ile açılmış salça sürüyoruz ve evde ne malzeme varsa kullanıyoruz
Ben kendi yaptığım ajvar sosunu kullandım içinde baharat da olduğu için.
Bayat ekmekleri tepsiye diziyoruz, ekmeklerin üzerine biraz su ile açılmış salça sürüyoruz ve evde ne malzeme varsa kullanıyoruz
Ben kendi yaptığım ajvar sosunu kullandım içinde baharat da olduğu için.
Bende size hazırlanması 5 dakika, pişmesi 10 dakika süren tembel işi pizza yapıcam şimdi
Bayat ekmekleri tepsiye diziyoruz, ekmeklerin üzerine biraz su ile açılmış salça sürüyoruz ve evde ne malzeme varsa kullanıyoruz
Ben kendi yaptığım ajvar sosunu kullandım içinde baharat da olduğu için.
Ellerine sağlık canım şahane görünüyor
Afiyet olsun
- 8 Nisan 2011
- 6.716
- 141
Yok canım ne şahanesiEllerine sağlık canım şahane görünüyor
İdarelik bişey işte - 8 Nisan 2011
- 6.716
- 141
Görüntü hiçte öyle söylemiyor
Bu daha bişey değil nevrooooş
Sen yarın yapacaklarımı gör
- 8 Nisan 2011
- 6.716
- 141
Anam bu neee
MaşallahBu daha bişey değil nevrooooş
Sen yarın yapacaklarımı gör
BekliyorumAaaa çok ilginç hiç görmedim bunu orda ben
Ellerinize sağlık eminim çok güzeldir
- 8 Aralık 2011
- 44.194
- 154.722
Sağol canım hasta olmasam size neler cekerdim ama bunu cektim ancak ablam biraz maharetlitirAnam bu neee
Aaaa çok ilginç hiç görmedim bunu orda ben
Bunu daha cok yerlisi bilmez bilmem duydunmu palu dakileri yapar diger dolmaların farki suyu eşkitir içindede bulgur reyhan kiyma maydanaz ve soğandan olur iç harcı biraz sıkıtır tipki içili köftenin dış harcı gibi suyundada sumak var
Sağol canım hasta olmasam size neler cekerdim ama bunu cektim ancak ablam biraz maharetlitir
Bunu daha cok yerlisi bilmez bilmem duydunmu palu dakileri yapar diger dolmaların farki suyu eşkitir içindede bulgur reyhan kiyma maydanaz ve soğandan olur iç harcı biraz sıkıtır tipki içili köftenin dış harcı gibi suyundada sumak var
İçini nasıl hazırladıklarını bilirim tüm dolmalarını içli köfte hamuru gibi yaparlar çok güzel olur
Maşaallah ablana
- 29 Mart 2013
- 7.371
- 288
- 8 Aralık 2011
- 44.194
- 154.722
İçini nasıl hazırladıklarını bilirim tüm dolmalarını içli köfte hamuru gibi yaparlar çok güzel olur
Sağol canım evet lezetli mayhoş bir tat
Ablamda bir yemek aşkı var hiç sorma ben onun mutfakta
çıktığını görmedim en kolay yemeği bu canım
ahh tatlılarını sana bi gün rasgellirse cekerim
Teşekkürler canım hoşgeldin
Sağol canım evet lezetli mayhoş bir tat
Ablamda bir yemek aşkı var hiç sorma ben onun mutfakta
çıktığını görmedim en kolay yemeği bu canım
ahh tatlılarını sana bi gün rasgellirse cekerim
Maşaallah canım
Tamam çek unutma
- 14 Mayıs 2011
- 13.032
- 42
palunun meşhur yemeği
ben sevmem ama annem bayılır
- 8 Aralık 2011
- 44.194
- 154.722
Evet badecim benim annem ve eniştem palulu bende çok giitim savaş zamanı ermenileri çok yaşamış elazığ ve ilçelerinde ondan coğu yemekleri ermenilerden almışlar ve gercekten ağız attlarını iyi biliyolar daha cok yemekleri şimdi ablamgil elazığda yaşıyolar ama palu cok şirin bir yer
Nevoş annem dış bulğurlu harcın çigerden yaapıp içli köfte yaparlarmış çok zahmetli ve çok güzel olurmuş gerci sen çigeri sevmiyosun ama yiyen pek anlamazmış bunun gibi daha bilinmeyen yemekleri var
Nevoş annem dış bulğurlu harcın çigerden yaapıp içli köfte yaparlarmış çok zahmetli ve çok güzel olurmuş gerci sen çigeri sevmiyosun ama yiyen pek anlamazmış bunun gibi daha bilinmeyen yemekleri var
Son düzenleme:
- 14 Mayıs 2011
- 13.032
- 42
Ben de denemk istiyorum bakalım
Doğrudur canım denemek lazım
Bade canım hayırlı olsunbende çok gittim paluya..içli köfteleri nefistir
Son düzenleme:
- 14 Mayıs 2011
- 13.032
- 42
Ben de denemk istiyorum bakalım
Doğrudur canım denemek lazım
Bade canım hayırlı olsun
sağol canım
