Mutfağımda Bugün Ne Pişti ? Resimli / Tarifli

GzdBky .!.:

gazelim ben çıkıyorum telefondan girip bakıcam cevabına çok teşekkür ederim yardımın için Allah razı olsun seni seviyorum

Genişletmek için tıkla...

gazeldustubaglara .!.:

patlamaz canım bişey olmaz...
sıkıca kapat, kapatırken malum kapağın hacmi ile azcık taşar, tezgahın üzerinde kapat kapaklarını..sonra güzelce bidonu sil etrafını..altlarına kap koy..serin yerde beklesinler...
valla sebzeye göre değişir kuzum ne kadar zamanda olacağı..biberler çabuk olur mesela..havuç biraz geç olur malum sert...
3 -4 gün hiç açma kapağını, bir haftada olur benimkiler...
sonra rengi döner hafif yosun yeşili gibi...
açar bakarsın tadına, erie yapmış mı yoksa tuzu falan nasıl diye..tuzu az gibi gelirse diline azcık daha eklersin...

Genişletmek için tıkla...

adra .!.:

Muzlu rulo pasta.

Genişletmek için tıkla...

Ausencia .!.:

Bir insanın mutfağını bu kadar mı ihmal eder yahu

Çok özür dilerim arkadaşlar , gerçekten aöf sayfası ile uğraşırken buralara layıkıyla ilgi gösteremedim , sınavlar bitsin bizlerde buralara döneceğiz inşaAllah .

Tek tek bakacağım kaldım yerden söz

Gelmişken elim boş gelmeyeyim dedim ;

Dün yaptığım şişte köfte ve pilav . ( köfte harcım sodalı idi herkese şiddetle tavsiye ederim )

Eki Görüntüle 932175

Ve geçen gün yaptığım poğaça ve küçük kekler .

Eki Görüntüle 932176 Eki Görüntüle 932179

Genişletmek için tıkla...

AskInihan .!.:

Ausum maşallah döktürmüşsün, ellerine sağlık...Ama hasta yatağımda yapılır mı bu bana

Genişletmek için tıkla...

Ausencia .!.:

Ahh geçmiş olsun nihancım ya , ciddi bir şey değildir umarım .

Valla uzun zamandır tembellik yapıyordum , artık evdekiler protestoya geçti , bende kek , poğaça kandırdım onları

Genişletmek için tıkla...

AskInihan .!.:

Beni de öyle kandıran olsa
Sağ ol auscum salgın kurbanı oldum ben de. Doktor 5 gün rapor verdi. Dakika çekmiyor defalarca hapşuruyorum, ciğerlerimin ağrısını hiç sorma... Neyse uzatmayayım fena hastayım ausum

Genişletmek için tıkla...

Ausencia .!.:

Bir insanın mutfağını bu kadar mı ihmal eder yahu

Çok özür dilerim arkadaşlar , gerçekten aöf sayfası ile uğraşırken buralara layıkıyla ilgi gösteremedim , sınavlar bitsin bizlerde buralara döneceğiz inşaAllah .

Tek tek bakacağım kaldım yerden söz

Gelmişken elim boş gelmeyeyim dedim ;

Dün yaptığım şişte köfte ve pilav . ( köfte harcım sodalı idi herkese şiddetle tavsiye ederim )

Eki Görüntüle 932175

Ve geçen gün yaptığım poğaça ve küçük kekler .

Eki Görüntüle 932176 Eki Görüntüle 932179

Genişletmek için tıkla...

biberon .!.:

Hmm, yemek yedim de oturdum bilgisayar başına ama, şimdi önüme koysan o tabağı ausum, hiç reddetmem bir güzel yerim. Kek ve poğaçalar da çok güzel görünüyor ve eminim tadı da harikadır ama ben şu anda o köfte tabağını istiyorum. Ellerine sağlık canım benim...

Genişletmek için tıkla...

Ausencia .!.:

Herkes aynı nihancım ya , bizde çok çektik , ben ayrı Yusuf ayrı ... Ciğer filmin çekildi mi , inmiş mi ciğerlere ?

Aman dikkat çok , bol bol istiharat , ilaçlarını al ama ıhlamur , ada çayı , zencefil ve kestane balı bunları da ihmal etme .

Genişletmek için tıkla...

• Yarım kilo kıyma
• 1 adet soğan
• 1 yumurta sarısı
• Tuz / karabiber / sumak / yenibahar / biberiye
• Yarım şişe soda
• Galeta unu ( kıvamı sağlayacak kadar )
  

Ausencia .!.:

Aslıcım istemiş bende tarifini yazayım hemen .

Şiş köfte :

Eki Görüntüle 933297

• Yarım kilo kıyma
• 1 adet soğan
• 1 yumurta sarısı
• Tuz / karabiber / sumak / yenibahar / biberiye
• Yarım şişe soda
• Galeta unu ( kıvamı sağlayacak kadar )
  

Tüm malzemeler iyice yoğrulur , bayağı bir iyice .Yuvarlak olarak şekil verilir . Sonra biraz ayırdığımız galeta ununa bulanarak bol kızgın yağda kızartılır.

Domates / biber / köfte şişe dizilir . Üzerine biraz kekik serpilir ve fırına....

Genişletmek için tıkla...

adra .!.:

Aus çok teşekkürler tarif için.Tekrar eline sağlık.Mutlaka deneyeceğim.

Genişletmek için tıkla...

Ausencia .!.:

Rica ederim canım , dene canım , koyarsın fotosunu .

Genişletmek için tıkla...

adra .!.:

Nihan geçmiş olsun.Bütün Türkiye hasta galiba.Bizim ev de öyle.Grip geçse de bir türlü öksürükten kurtulamadık.

Kakaolu muzlu tartlarım.Geçen gün eklediğim süt reçeli var içinde.

Tarif burada.

http://www.kadinlarkulubu.com/yemek-tarifleri/593528-sey_renin-mutfagi-96.html

Genişletmek için tıkla...