Mutfağımda Bugün Ne Pişti ? Resimli / Tarifli

iyi olurdu aslında da bu sefer diğer gelinler bana düşman olur

Boşver sen kaynananın gözünde bir numara olursun.Gerisini koy ver gitsin.Hem onlar da boş boş oturmasınlar.Devir göze girme devri çalışsınlar biraz.
 
Boşver sen kaynananın gözünde bir numara olursun.Gerisini koy ver gitsin.Hem onlar da boş boş oturmasınlar.Devir göze girme devri çalışsınlar biraz.

ayy aslı yaa
şımardım bak şimdi
ben zaten kaynanamın gözünde bir numarayım en çok beni seviyor
 
yemeklerimi yaptım geldim
çok sıcak çok
bu evde yemek pişirilmiyor vallahi
hiç alışık değilim sıcağa
eski evde klimamız vardı püfür püfür ne güzeldi evden çıkmazdım
gerçi burdada durum aynı evden çıktığım yokta pişiyorum
şaka maka cidden pişiyorum bildiğiniz pişik oldum
ev küçük anında bütün odaları sarıyor ocağın sıcaklığı
neyse ben bugün ne pişirdim onu yazayım

kıymalı kabak ve biber dolması yaptım pişiyorlar
erişteli yeşil mercimek çorbası yaptım o da pişiyor
birde kurabiye yapasım var
belki bileniniz vardır bir sorayım dedim
hindistan cevizli kurabiye tarifi arıyorum ben
staj yaptığım anaokulunc açok yaparlardı çocuklara ikindi kahvaltısında
harika olurdu
ama nedense hiç tarifi almak aklıma gelmedi o zamanlar haşır neşir değildim pek mutfakla
neyse şimdi ben o tariften buldum internette
nerdeyse hepsi aynı
ama sadece un var tarifte nişasta falan yok
bende öyle sert ağızda dağılmayan kurabiyeleri sevmiyorum
anaokulunda yediklerimde ağızda dağılıyordu yani nişasta varmıydı yokmuydu hiç bilmiyorum ama:26:
yapanınız bileniniz var mı
ben bu kurabiyeye tarifine nişastada eklesem olur mu acaba istediğim gibi:26:

kurabiye bu


tarifte bu
250 gram margarin
1 çorba kaşığı yoğurt
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta(1 inin akı ayrılıyor üzerine hinditsna cevizi bulamak için)
vanilya
kabartma tozu
un

ben bu tarife 2 bardak nişasta ekleyeyim diyorum
 
Son düzenleme:
terkedicem topiği en sonunda yaaaa
ne bu oturun evinizde çıkmayın kk dan
pazar diye geziyorsunuzdur kesin hepiniz
ben geliyorum siz gidiyorsunuz küsücem herkese
 
Gözdecigim,bende nisastali bu tarifi buldum.Denemedim,alinti...Tadi nasil olur bilmiyorum ama nisastali oldugu icin paylasayim dedim




  • Malzemeler:
  • 1 çay bardağı un
  • 1 paket mısır nişastası
  • 1 adet yumurta
  • 1 paket kabartma tozu
  • 3,5 çorba kaşığı tereyağı
  • 1 su bardağı şeker
  • 3,5 çorba kaşığı Hindistan cevizi
  • Bir tutam tuz ve üzeri için pudra şekeri

  • Yapılışı:
  • Büyük bir cam kasenin içine yağ,
  • Mısır nişastansının içinden bir çay bardağı kadar çıkarıp, bir çay bardağı kadar un koyalım.
  • Bütün malzemeleri karıştırmaya başlıyoruz. Daha sonra içine yumurta koyuyoruz.
  • İçinden bir avuç alıp yuvarlayarak tepsiye diziyoruz.
  • Fırına koyup pişmesini bekliyoruz. 10 dk. kadar pişiyor fazla pişirmiyoruz.
  • Üzerine pudra şekerini serpiyoruz.
Afiyet olsun…
 
Bende bu aksam icin karniyarik,pilav ve ayran yaptim.Aslinda cacik yapacaktim,salatalik kalmamis...Bu gün de pazar,her taraf kapali diye ayrana karar verdim...

Cnm tatli biseyler istiyor ama kilo aldim cok,dikkat etmek icin yapmiyorum
 
terkedicem topiği en sonunda yaaaa
ne bu oturun evinizde çıkmayın kk dan
pazar diye geziyorsunuzdur kesin hepiniz
ben geliyorum siz gidiyorsunuz küsücem herkese

Aşk olsun gözdecim ya , birazcık idare ediver bizi

Sen bu topiğin veli nimetisin hem

Dün bütün gün çeyiz serme zımbırtısındaydım . Evini yerleştirdik görümcemin . Çok güzel oldu herşey.

Yarın yılda bir kez gelen arkadaş toplantısı bende olacak , hazırlıklarım var bugün , yarın mutfaktan çıkamam heralde.

Sonra düğün için kıyafet almadım hala iki gün alışverişte koşaağım .

Pazartesi günü yusufum kreşe başlıyorum , benim işler bitiyor , buralardayım inşallah.

Bu arada yazarken bile içim bi tuhaf oluyor , ne çok bağlanmışım yusufa . Onsuz ev çok sessiz olacak bana , aklıma geldikçe gözlerim doluyor.Kendimi tutuyorum ama , çocuğunun peşinden ayrılmayan anne modelinden nefret ederdim , şimdi kreşe başlayacak sanırsın askere yolcu ediyorum


Herkesi öpüyorum bu arada , sayfaları okuyamadım affola , pegasusum gelmiş , hoşgelmiş , fransadan bize ne getirmiş


Gazel ahretim toparlamadın mı daha , sana özel mesaj yolladım , yaşam koçun olmaya karar verdim sana sormadan


 
Gözde bak annem biber salçası yapıyorsu senin için resimledim.

Bitmiş hali yok.Son resimdeki biberler ilistirden geçrilip,tuz atıp pişirilecek.Aslında çok da zor değil.



 
Aus ne güzeldir yeni ev yerleştirmek.Allah mutlulukla oturmayı nasip etsin.

Oğlu kreşe başlayacağı için üzülen nadir annelerden birisin heralde:)Çevremden duyduğum kadarıyla okul açılsa da kafa dinlesek diyen anne modeli çok.Hem sana hem ona iyi gelecek üzülme.
 
Gözde bizde hindistan cevizli kurabiye tarifi var.Epeydir yapmadık ama hatırladığım kadarıyla güzel oluyordu.

HİNDİSTAN CEVİZLİ KURABİYE

Malzemeler

1 Paket sanayağ
1 su bardağı pudra şekeri
2 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı tarçın
1 paket vanilya
1 paket kabartma tozu
Yarım su bardağı fındık.
Aldığı kadar un

Tüm malzemeler karıştırılır.Kurabiyeler ayırdığımız iki tane yumurta akına batırılıp,hindistan cevizine bulanıp pişirilir.
 
Gözde bak bu kurabiyeyi yiyen bir daha ister söyleyeyim.Süper ötesi kıyır kıyır oluyor.Bunu yapmanı tavsiye ederim.Güzel olmazsa gel beni bul.

KARAKIZ KURABİYESİ

Malzemeler

1 paket margarin
1 çay bardağı zeytinyağı
1 yumurta
Yarım su bardağından biraz fazla pudra şekeri
1 paket kabartma tozu
1 çay bardağı ceviz
Kakao
Aldığı kadar un

Tüm malzemeler karıştırılıp pişirilir.Piştikten beş dakika sonra kurabiyeler kakao ve pudra şekerli karışıma bulanır.

Resimdekinin aynısı oluyor.Resim alıntı.

 
selamlar bacım.... yap yapp herşeyi denemek güzel bence:)

Merhabalarr

Dün gece itibari ile gelmis bulunuyorum..Eee Neler pisti bakalim mutfaklarda
hoşgelmişinnnn bacım :)

gözde bacım selamlarrr:) bulunduğun ilde herhangi bir üniversite hastanesi varsa uyku bozukluğu bölümüne gitmeni şidddetle tavsiyee ediyorum gayet iyi gelecektir... bir arkdşmızı ısrarlarrımızla götürdük gece yurttan uyur gezer kaçıyordu düşünnn çok şükür daha iyiiii .... onun korkuları yoktu ama bizi korkutuyordu aynı odada kalıncaaa ayyyy unutamıyorum neysee....
birde bolbol cevşen okumanı tavsiye ederim bacım....

gel gelellim inşallah gönlünce atanırsınnn işini gücünü yuvanı kurarsın bacımmmm....
kışlık yapımına ara verdim azcukkkk dün erkek kardeşimle tatileeee gittik onun yerine bartın-amasraya
şuan onun ordan yazyom o bakıma dün giremedim... deniz güneş vs.... daha kahvaltı bile yapmadıkk kalkıp hazırlayımmm ahhhh bir evleneydide eşi olaydı diyozz hep ama evlenmiyor gitti bu da ayrı üzüyor annemi babamı ... neyse hayırlısı

ellerine sağlıkkkk çıkarıp sosla çok iyioluyor ben 2 porsiyon biberleri közledim ve kabuğnnu soyup streçle ayırarak tüm paketledim içine biberli peynirli bir şekilde bişeler yapılıyor ya onu deneyem kışa diye baktım olmuyor incecikk kıyarım yinee yaparım kahvaltılık sosumdannn zaten 1 poşet 1 kahvaltı 2 kişiye acaip yiyoruz biz.... ne grip ne ağır soğuk algınlığı vitamin c ninn en yoğunu var üstelik kanseredeee çok iyi gelmekte kırmızı biber... herkes yapsınnn muhakakkk benim adam asla bilmezdi yemezdi şimdiii hayranı önceee 5 kgmlık almıştı bayram dönüşü bana hediye niyetne geçende tam 10kgm daha aldık közleme süreci uzun sürsede yaptım paketledim hatta 6-7kgm daha alsammı diye düşünyorumdaaa aman kalsınnn omuzlarımm boynum ağrıdı soymakatannn neyysee bakalımmm... ellerine sağlık bacımmmm afiyetle yiyiniz

nikiyy bacımmmm kesinlikle denemelisin hele ben gibi davul fırının varsaaa onda yap köz tadı oluyorrr ...yok yoksaaa diğeride işini görürü.... eğer illada yanık tadd diyorsan azcık çok tut fırındaaa olucaktır ...ayrıcaaaa ben patlıcanı ocağa folyo seripppp tamamennnn direkt ateşle temasladaaa yapıyorummmm sonrda fırına atyommm daha ii bir tadd amaa o ateş zararlıdır diye direkt fırınlıycammmm amaaa henüz patlıcan almadım 1,5tl idi kilosu düşermi diye bekliyorummm
yap dene bacımmmm... afiyet olsun
 
canım çektiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii kızzzzzzz
 
Gözde bak annem biber salçası yapıyorsu senin için resimledim.

Bitmiş hali yok.Son resimdeki biberler ilistirden geçrilip,tuz atıp pişirilecek.Aslında çok da zor değil.





Cnm benim annemde yapiyor evde salca.Biz hic pisirmeyiz:44:

Biberleri temizleriz,tatlilari ayri,acilari ayri olarak makinada cekeriz.(bu is icin büyük makinalar var,orda götürüp yapilir ama az yapacaksaniz evde robottanda cekebilirsiniz.bizimkiler 50-100 kg birden yaparlar)

sonra cekilmis biberleri büyük sinilerde evin dami na (cati) sereriz.Her gün bir kac defa karistirilir,üzerinde toz varsa kasikla alinir.

Domates salcasini hazir alirlar ve kuruturlar onuda.

Daha sonra hepsi kuruduktan sonra yani, birbirine karistirilir,tuz ve sivi yag konulur.Bidonlara doldurulur ve kisin afiyetle yenilir

Benim salcam hep annemden gelir,hazirlarina alisamadik daha
 

saol canım valla dün gece 12 den sonra hem kırmızı biberlerimi hemde patlıcanlarımı yaptım ama az çıktı sonra sonra dayanamadım az yogurtla patlıcan biberi sarımsakldım işte greken malzemeleri koydum ımmm çok güzel olmuştu valla çok begendim ilk defa yapmıştım ama başarılıydım. sonra bugün pazardan biraz dha patlıcan biber falan aldım yine yapacam gercekten fırında hem temiz hemde kolay oluyomuş bi de çok güzel soyuldu hiç beklemiyodum saolun iyi varsınız
 

Ilk cocukta öyle oluyor cnm.Daha onun arkandan aglamasi var:26:


Fransanin neyi mesurdur dedim,ve eyfel i mesur dediler.Bende size eyfel i getirdim

Yanliz o fotolar diger pc de sonra yüklerim

 
Cnm benim annemde yapiyor evde salca.Biz hic pisirmeyiz:44:


Canım valla bilmiyorumki pişirmedeki amaç ne.İki türlü de oluyor demekki.Söyleyeyim pişirmesin diyeceğim ama yapmıştır bile.:26:

Ev salçası güzel oluyor tabi.Diğerlerinde kimbilir ne kadar çok katkı maddeleri var.
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…