Mutfağımda Bugün Ne Pişti ? Resimli / Tarifli

selam kızlarrrr
geçmişi okumadan geldiimmm
taşındım yerleştim sizi çok özledim:)))
taşınma telaşından pek yemek yapamadım bu akşam kızartma vardı menümüzde....

benimde yemeğe misafirlerim var ne pişirsem diye defterimi kurcaladım:
bana fikir versenize:))))
çorba: mercimek (çok mu klasik bilemedim)
yalancı işkembe hani şu tavukla yapılan....

sebze türü: kremalı patates
fırın mücver (pek beceremiyorum bir kez denedim annecim çok güzel yapar)
sebze şöleni

aperatif türü: peynirli kabak rulo
patates kroket
rafaello topları (tavuklu olan)
kayıkta tarator sos
sarma
karnabahar salatası
Türk usulü suşi (pazı yaprağı ile yapılan var ya)

ana yemek: tavuk (kremalı mantar çorbalı fırında yapılan)
beyti kebap
belki köfte
alternatif gelmiyor aklıma

eh yanına da ya fırında makarna ya da mantı yapayım diyorum ama mantı fazla olur çok yorar beni di mi

tatlı olarak: kesinlikle Kıbrıs tatlısı hem şerbetli hem kremalı ve çok hafif
pasta çeşidinde kararsızım: kedi dili pasta / tiramisu/ piyano kek/ rulo katlı pasta/ cheesecake?????
irmikli lokum
dondurmayla servis yapabileceğim sütlü bir tatlı
kahvenin yanına kahveli mus (ama hiç denemedim batabilirim)
çikolatalı cevizli truffle (ama o da atıştırmalık oluyor)

tuzlu yapsam mı acep bayağı bir otururuz herhalde: susamlı gevrek gibi

bir de ekmeği kendim mi yapsam yanına çeşit de alırız ne dersiniz hıı bu misafirler benim için çok önemli bir de yeni evimdeki ilk misafirlerim olacak

ben taşındım yerleştim halılarım gelecek yıkamadan bir de koltukları yıkatacağım, başkaca işim kalmadı sonra DA iyi bir temizlik yaparım tamam diyorum misafirler sanırım hafta sonu ya da önümüzdeki hafta içi gelir
 
Şekercim nevrim döndü yahuu okurken , o listenin hepsini yapacaksın sandım biran ama sen alternatifleri saymışsın

Çorba , yalnızı işkembe dediğim tavuklu olan iyidir .Ben çok severim davetlerde .

Masada ; patates kroketi misket köfte ile kürdanlara batır , servis tabağına koy.

Sen peynirli kabak rulo demişsin ben onu patlıcan ve kırmızı biberle yaparım , tercih senin , güzel atıştırmalıktır masada.

Sarma her zaman baş tacıdır .

Tavuk çorbada var , ara sıcakta misket köfte yaparsan mesela yemekte ev usulu beyti nefis olur , onun yanına bulgur pilavı gider ama .

Kıbrıs tatlısını çayın yanında servis edeceksen bir daha pasta yapmana da gerek yok bence .
 

Ben de atama bekliyorum atanırsam ben de geleyim mi
Fasülyeyi biraz suluca patatesle yapıyorum kuru nane de koyuyorum güzel bir yemek oluyor eşimin de sevdiği nadir yemeklerden,normal fasülyeyi pek sevmez bunun suyuna ekmek bana bana yiyo yanında kuru soğanla. Bizim karpuz da güzel çıktı
 

Gel buyur arkadaşım ne demek

Şu kk da benim kadar evine insan davet eden başka bir üye var mıdır acaba ? Hoş kimsenin ne geldiği ne gittiği var
 


Bu saatte bunu yiyorum kaloriye ihtiyacım varmış gibi
Şekerli patlamış mısır. Bayılıyorum buna yaa hafif soğuyunca o karamelleşen şekerler donuyor da çıtır çıtır oluyor ya allah
İlk başlarda hiç beceremiyordum hep yakıyordum artık sorun yok.
 
kızlar listeme son şeklini verdim:)))

mercimek çorbası
kremalı patates
yeşil salata
tas kebabı güveçte
bakla fava
rafaello topları
kabak ya da karnabahar salatası (hangisi tazeyse manavda:))
Kıbrıs tatlısı tabii ki de
kahveli mus
ve truffle:))

ben tatlı düşkünüyüm ya truffle zaten atıştırmalık, tatlıdan saymıyorum onu, ikramlık çikolata gibi bir şey... kahveli musu da kahvenin yanında düşünüyorum pastalardan vazgeçtim yemeğe gelecekler oturmaya değil diye düşündüm
sizce nasıl yeni listem?
 

Sanki bi pilav makarna gibi yardımcı bir şey istiyor.
Favadan nefret ederim ben
Gerisi gayet iyi
 
ben dün taze fasulyenin yanına tel şehriyeli pirinç pilavı yapmıştım bizde sofrada illaki çorba aranmaz...
bugünde yavuklu patates oturtma yapıcam dün yaptığım için yanına pilav olmaz alternatif fikirleriniz varmı saat 17 ye kadar bekliyorum
 

İki gündür herkesle pişti oluyorum yahu , bugün bende tavuklu patates pişirdim , fırın değil ama tencere.
Yanına da şehriyeli bulgur pilavı yapacağım , oğlum çok seviyor.

Dün pirinç pilavı yaptıysan sende bugün bulgur pişir. Pilav türevleri istemiyorsan , zeytinyağlı barbunya yap , içimden öyle geldi
 
pilav türleri sevilmezmi heleki bizim evede pilav canavarı oğlumla kızım varken
bende okudum topikde pişti olan olana dün taze fasulyeler pişti olmuş bugünde patatesler pişti olmuş çok mu
ben barbunyayı çok severimde eşim onu kuru fasulyeden saydığı için aynen şunu diyecektir görünce :
- hayırdır hanım dün tazesini yaptın bugün kurusunu mu.....
iyisimi ben kıtlık pilavı yapayım...
ama hala fikirlere açığım saat 17.00 a kadar
 

kıtlık pilavı ne ayol
 
allahım sıkıntılarınden erkencikden kurtarsın bacım....

bacımmm olur aslında niye olmasınki ama genellikle içleri o çekirdekli kısım boşaltılıyor ya o bakıma sivri küçük domatesler tercih ediliyor ben sana yaptığımda kullandığım blogu aynenn özelden linki atayım yarralanırsın resimlerleee olur mu?

bende dünnn fasulye kışa hazırlarken hazır başka bişe edemem diye taze fasulye pirinçpilavı yoğurt üzüm mönüsü yapmıştım herkesss aynı yediii desene dünü :)
 
allahım piştiyi geçtim pişpirik olmuşuz
pirinç pilavı taze fasulye yoğurt salatalık turşusu yapmıştım....
amanın da amanın bu topiği ayrı bir seveceğim sanırsam
 
Son düzenleme:
bu ne oluyor ya arkadaslar gorunusu sanki helva gorunusune benziyor ellerinize salik ...
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…