- 16 Kasım 2008
- 13.766
- 13.437
Yap tabi Aus.
Bu arada geçmiş olsun.İnşallah önemli bir şey değil hastalığın.:26:
Son düzenleme:
Hehhh işte tam bunun aynısı , bimde satılıyordu.Böyle kerem gibi değil , pütürlü pütürlü . Sağol be fıstık , ben bundan yapayım , fındığım da geldi giresundan komşudan
Yap tabi Aus.Bizde de fındık bol ne yapacağımızı şaşırıyoruz:)Yeni mahsul fındıklar gelecek biz daha geçen seneyi eritemedik.Hem dışarıdakilerden çok doğal ve temiz.Canım tatlı isteyince al bir kaşık tatlı isteğin azalsın.Tabi o bir kaşıkla kalmıyor ya:)
Bu arada geçmiş olsun.İnşallah önemli bir şey değil hastalığın.:26:
Safra kesesinden ameliyat olacağım aslıcım , dosyam verildi kaç ay önce hala bekliyorum çağrılmayı .
Gazel beni göremeyince ameliyat oldum sanmış ama daha aramadılar.
Günaydın mutfağın güzelleri
Geçmişe bakmadım henüz , şöyle bir selam vereyim . Yoktum bir kaç gündür , size sabah sabah tepsi böreğimle geldim
Eki Görüntüle 782504
Daha önce eklemiştim bunu ama aşamalı resim yoktu.Evde fındık ezmesi yapabilirsiniz.Gerekenler sadece fındık,pudra şekeri ve vanilya.Tadını kendiniz ayarlayabilirsiniz.Robotta hepsini çekin alın size fındık ezmesi.Hem içinde ne olduğunu biliyorsunuz,hem çok doğal.
Safra kesesinden ameliyat olacağım aslıcım , dosyam verildi kaç ay önce hala bekliyorum çağrılmayı .
Gazel beni göremeyince ameliyat oldum sanmış ama daha aramadılar.
canım bu ne kadar güzel bişeeeyy
kocam bayılır bunu da yaparsam artık yemek konusunda gözünde kocaman olurum
bizde fındık bolluğu yok ama 2 kavanoz kadar kabuklu vardı.. onları kırıp yapsam, kavurmak gerekiyor mu kırdıktan sonraa?
Geçmiş olsun canım.Kolay bir ameliyat bildiğim.İnşallah çabucak atlatırsın.
bir dilimini ben alsam ya ausum
canım bu ne kadar güzel bişeeeyy
kocam bayılır bunu da yaparsam artık yemek konusunda gözünde kocaman olurum
bizde fındık bolluğu yok ama 2 kavanoz kadar kabuklu vardı.. onları kırıp yapsam, kavurmak gerekiyor mu kırdıktan sonraa?
canım inşallah kolay geçer ameliyatın.. Allah yardımcın olsun, şifa versin inşallah..
Son 2 sayfaya bakabildim .
Al sana ses gökçem.
Adacım ben gelip cevaplayana kadar sen güveci pişirmişsindir çoktan
Ben 1 kilo eti önce kendi suyunu salana kadar pişiririm , baharatsız , tuzsuz .
Sonra güveçte pişireceksem sıvıyağ ve 2 rendelenmiş soğanı kavurur, 1 kaşık biber salçası , 2 büyük rendelenmiş domates eklerim .
Domatesler iyice suyunu salınca , doğranmış sivri biber , küp kesilmiş , patates ve patlıcan , bir avuç kadar da bezelye eklerim .
Sonra etleride güvece koyar , tuzunu , baharatını eklerim , bir de 1 diş sarımsak . Az su koyup , pişmeye bırakırım .
1 eylülde eşimin kardeşi evleniyor , bizde bu ara bir hazırlık , alışveriş telaşı var pobol .
Doğru dürüst mutfağa girmek yok
Gazelcim
Canım arkadaşım , konuşmak , dertleşmek istersen buradayım ben . Ararım , atlar gelirim , ciddiyim bak canım .
Dertler paylaştıkça azalır derler , ben buna hep inanmışımdır .
Hehhh işte tam bunun aynısı , bimde satılıyordu.Böyle kerem gibi değil , pütürlü pütürlü . Sağol be fıstık , ben bundan yapayım , fındığım da geldi giresundan komşudan
AUSUM, gördüğüme sevindim seni ya özlemişim... düğünden haberim yoktu aklıma direk ameliyatın geldi seni göremeyince...
rabbim şifanı versin çok kolay diyorlar gerçekten, korkulacak bişey yokmuş...korkma hiç...
bu arada börek süper görünüyo yaaa
biberondan hebr yokmu hala :26:
Öyleymiş canım evet , bir günde toparlanıyormuşsun .
Olsun bitsin diye beklerken tam düğün üzeri çağırırlarsa şimdi hiç şaşırmam .
Gel yeeee
Sağol arkadaşım , çok çektirdi bana safra kesesi.
Bu arada dikkat et o fındık ezmesi bir yediriyor , bir yediriyor , kaşık kaşık
Yok canım daha yapmadım güveci tarif arıyorum hala... Haftaya eşimin kuzenleri gelecek bir gece kalacaklar onlara yapayım dedim. Güveç var aldım ama daha kullanmak nasip olmadı... Güvecin içinde mi kavuruyorsun eti yoksa başka bir yerde kavurup güvece mi alıyorsun bana en ayrıntılı şekilde yazarsan sevinirim...
Tamam canım yazayım , o zaman sen bana kaç kişi için yapacaksın onu da yaz .
Ona göre sebzelerin adetinide yazayım.
AUSUM, gördüğüme sevindim seni ya özlemişim... düğünden haberim yoktu aklıma direk ameliyatın geldi seni göremeyince...
rabbim şifanı versin çok kolay diyorlar gerçekten, korkulacak bişey yokmuş...korkma hiç...
bu arada börek süper görünüyo yaaa
biberondan hebr yokmu hala :26:
Şimdilik iki kişi gelecek diye biliyorum yani bizle beraber 4 kişilik olacak yemek canım...
Tamam adacım biz elimizi bol tutalım da , kalanını siz yersiniz
1/2 kilo kuşbaşı dana etini al .
Ben güveç kaplarım küçük olduğu için önce eti tencerede pişiriyorum .Sonra güveçlere pay ediyorum .
Sen direk güveç kapına koy etleri.Suyunu salıp çekene kadar pişir , yakma sakın ha
Sonra 2 adet kuru soğanı yemeklik doğra , az sıvıyağ ile beraber etlere ekle . Bir kaşık biber salçasını ve 2 adet doğranmış domatesi ekle , tuz ve karabiberle şöyle bir 5 dakika pişir. Yarı pişmiş etlerin üzerine istediğin sebzeleri ekleyebilirsin .Ben küp doğranmış , patates , patlıcan ve bir avuç kadar bezelye ve yeşil ve kırmızı biber doğrar , eklerim (havuç , kabak , taze fasulye koyan da var ) Sen iki adet patlıcan , 2 adet patates(büyükse patates bir yeter),3-4 tane yeşil biber ve kırmızı biber koy.
Ha bir de başta soğan rendeledik ya , istersen yemeğe 10 adet falan arpacık soğan da atabilirrsin .
Üzerine çok az tuz ve bir diş sarımdak rendele , yine yarım çay bardağı kadar mısır özü yağı gezdir . Acı severseniz , çok az pul biber de ekle , ben çok az sumakta koyuyorum .Üzerine yaklaşık 3 bardak kadar su ekle .
Güveci aliminyum folya ile iyice kapat ve fırına ver.1 saat kadar pişince , ters çevir ve servis tabağına al.
Unuttuğum bir şey yoktur umarım , tarif yazmayı pek beceremem de .
ne oldu yine niye trip yiyorum