- 17 Aralık 2011
- 29.255
- 37.329
-
- Konu Sahibi BirTutamMutluluk20
- #21
Helal olsun gardasimaNapem bem hedayeyi proluk lazım oluyor
Ben kazanırsam ileride hedaye yerine tutarı kadar Yemen'e bağış rica edeceğim :)
Yok edilmiyo vusoProluk hediye ediliyor mu hâlâ:)
Önceden oluyordu:) Ben de bir üyeye hediye etmiştim:)Yok olmuyor sanırım :)
Latife ediyorum ben
EyvAllah gardaşımHelal olsun gardasima
Yok edilmiyo vuso
Niye edilmiyor ki artıkHelal olsun gardasima
Yok edilmiyo vuso
Ne kadan güzelmiş önceden demekÖnceden oluyordu:) Ben de bir üyeye hediye etmiştim:)
TamamOlmaz olmazHür irademle 1.liği kabul etmiyorum demen yeterli
Gecen ben de hediye edecektim nevo olmuyo dediNiye edilmiyor ki artık
Aynen:)Ne kadan güzelmiş önceden demek
Aslında iyiydi öyleGecen ben de hediye edecektim nevo olmuyo dedi
Gayet güzel canım vallaTesekkur ederim canimbu sefer cok dikkat etmedim acikcasi sunuma hem oglan hastaydi hem de genclerin onunu acayim dedim
Tesekkur ederim canimEllerine sağlık canım başarılar diliyorum, ve hep diyorum bırakın artık açın bizim yolumuzu,yormayın kendinizi artık bukadar biliyoruz harika ama kıyamıyoruz size işte yapmayın sunu artık.
Tesekkur ederim abla
Olurmu çok nefis görünüyorTesekkur ederim abla
Seninki kadar olmasa da yaptik bi seyler
Merhaba herkeseBu defa Gaziantep mutfagindan Lebeniye corbasi ile karsinizdayim
Oldum olasi Gaziantep mutfagini damak tadima yakin bulmusumdur
Bu corbayi ilk defa yapmama ragmen cok begendim hatta hasta olan 3 gundur neredeyse hic bi sey yemeyen oglum bile 5-6 kasik yedi
Gelelim bu harika corbanin tarifine
Malzemeler :
Eki Görüntüle 2234959
- 1 cay bardağı haşlanmış nohut
- Yarim cay bardagi pirinç
- 1,5 su bardağı yoğurt(ben ev yogurdu kullandim)
- 1 yumurta
- 1 yemek kaşığı un
- Sicak su
- Tuz
Köftesi İçin:
Hazırlanışı :
- 200 gr kıyma
- 1 adet soğan
- Tuz, karabiber
İlk olarak derin bir tencere içine yıkanmış pirinç koyun.
Eki Görüntüle 2234962
Üzerine sicak su döküp, yumuşayana kadar pişirin.
Diğer taraftan küçük bir kaba 200 gr kıyma koyun.
Üzerine rendelenmiş 1 adet soğan, tuz ve karabiber ekleyip, iyice yoğurun.
Eki Görüntüle 2234963
Daha sonra kıymalı harçtan nohut büyüklüğünde parçalar alıp, elinizde yuvarlayın.unlanmis tabaga dizin
Eki Görüntüle 2234964
Hazırladığınız minik köfteleri yag dokulmus tavada kızarana kadar pişirin.
Eki Görüntüle 2234966
Puf noktasi:tavayi sallayarak pisirin kasik degdirirseniz kofteleriniz dagila bilir
Suya haşlanmış 1 cay bardağı nohut ekleyip, kaynamaya bırakın.
Eki Görüntüle 2234971
Ardindan uzerine köfteli karışımı dökün.
Eki Görüntüle 2234972
Derin bir kap içine 1 buçuk su bardağı yoğurt ekleyin uzerine 1 yumurta ve unu ekleyip iyice cirpin.
Eki Görüntüle 2234973
Terbiyeye corbanin suyundan azar azar ilave edin.en son bu karisimi yavasa yavas corbaya ilave edin
ve sürekli karıştırın.
Tuz ve karabiber ile lezzetlendirin.
Eki Görüntüle 2234974
Sos için tereyağını eritin ve kuru nane ekleyin.
Pişmiş olan çorbanın üzerine sosu dökün
Eki Görüntüle 2234975
Veee sunuuum
Eki Görüntüle 2235069 Eki Görüntüle 2235068 Eki Görüntüle 2235067 Eki Görüntüle 2235066 Eki Görüntüle 2235065 Eki Görüntüle 2235064 Eki Görüntüle 2235063 Eki Görüntüle 2235062 Eki Görüntüle 2235061 Eki Görüntüle 2235060
Annene selam soyle abla ellerinden operimBen kaçar anneye girilecek
Çorba yöresel sunum ondanda yöresel eline sağlık canım çok güzel