(bir haftalik çorba için)
malzemeler:
* bi adet büyükçe lahana
* bi adet kereviz
* bi dal maydonoz
* 6 adet büyükçe sogan
* 4 (veya 5/6) dis sarmisak
* 1 veya 2 konserve kutusu soyulmus domates (suluca)
* 5 adet havuç
* 2 dolma biber (yesilinden)
* 3 litre su
* baharat: tuz, karabiber, vs...
büyükçe bir tencere alin kizlar çünkü gerçekten çok sey koyacagimizdan küçük bir tencereye sigamayabilir!!..
önce bütün malzemeleri yikadiktan sonra, lahanayi haslamamiz lazim tencerede (20 dk falan tek basina kaynasin)
daha sonrada digerlerini 4'e yada 6'ya kesip kesip tencerenin içinde atalim... hepsi kaynasin, yumsamasi lazim..
baharat ve domates en son katilacak seyler olmali...
hepsinin yumsadigindan emin olduktan sonra mikserleyin... ve domatesleri, tuzu ve karabiberi atin agiz tadiniza göre.. (tuz 'u abartmayin)
ve bir hafta programina mutlaka uyun yoksa sade lahana çorbasinin faydasi olmaz hizli sekilde kilo vermeye...
normalde günde 3 ögün çorba yenmesi gerekiyor ama ben iki ögün kaldirabildim en fazla...
1. gün: +çorba
muz, karpuz ve kavun disinda bütün meyveler serbest
Içecek olarakta, sekersiz çay, ve sekersiz meyve sulari veya su içebilirsiniz... ( sekerli hiç birsey almamaya özen gösterin)
2. gün: +çorba
Misir, bezelye ve fasülye disinda bütün sebzeler serbest
Meyve yok! (ama dilerseniz açliginizi elmayla yatistirabilirsiniz, ben öyle yaptim)
3. gün: +çorba
Dilediginiz kadar meyve ve sebze.. (dikkat sekeriniz düsük oldugundan sekerli bi meyve suyu içebilirsiniz..)
eger bu 3 günü harfiyen uygularsaniz 2 ila 3 arasinda kilo vermis olacaksiniz!!
4. gün: +çorba
3 muza kadar serbest ve 1 litre yagsiz süt... (süt içemedim Allah var muzlarla idare ettim)
5. gün: +çorba
150 gr kadar sigir eti ve 3 ile 5 arasi domates
6. gün: +çorba
Yine 150 gr kadar sigir yada dana eti (yada izgara tavuk ama kesinlikle derisiz) ve dilendigi kadar sebze
7. gün: +çorba
bir tam porsiyon pirinç pilavi, sekersiz meyve suyu ve dilediginizce sebze..
arkadaslar açik söylemek gerekirse ben tam anlamiyla uymadim diyet listesine, her açiktigimda elmayla bastirdim, günde iki ögün çorba yedim (bildiginiz çorba kaplarda) ve birseyler istedikçe canim yesil elmayla geçistirmeye çalistim, yada gittim tekrar çorba içtim, çorbama bol bol limon kattim ki tadini limonsu yapsin diye, kolay kolay içilmiyor yariya gelince çok zorluyor, limon bu yüzden ise yariyor!! sekerimin düstügü zamanlar da visne hosaflari varya bir bardak suyundan içiyordum bir kaç kezde visnelerinden yiyordum tansiyonumun düsmesine engel oluyordum...
çorba en fazla 400 ila 500 gr arasinda geri dönüyor size ama gün içinde baska agir birseyler yemediginiz için kilo vermenizde kolaylasiyor...
tencerenizi buzdolabinda muhafaza edin bir haftada bozulmuyor eksimiyor!!!
benim nette buldugum bu tarifi denemek isteyenlere kolay gelsin...