Küçük birikimlerden büyük yatırımlara

Merhaba hanımlar güzel bir gün olması dileğiyle...

Sabah A101 'e ekmek almak için gittim ama uygun bir şeyler var mı stoğa atmak için diye biraz gezindim . 5 kg un aldım 44.50 tl den Makarna aldım .
Oğlan gelecek bugün akşama pişirmek için tavuk aldım

Bugünkü menü

Tavuk
Yeşil fasulye
Makarna
Erik kompostosu
Yoğurt
Kedidili bisküvili muhallebi

Elimden geldiğince stoklu gitmeye çalışıyorum başka türlü paranın alım gücünü korumak zor maalesef
 
Bugün yufka alıp sigara böreği sarıp buzluğa atacağım nasipse

Yemek olarak akşam için ayarladıklarım şunlar

Kuzu gerdan haşlama
Nohutlu pilav
Köz kırmızı biber ve köz patlıcan salatası (sarımsaklı süzme yoğurtlu)
Karpuz
Kakaolu puding
 
Salı bir tanıdık ayın 18 ine kadar 2500 tl borç istedi

Dün anneannemin mezarı eskimiş 38 yıllıktı yenilendi onun için de 1200 tl verdim

Bizler köprü paralar gelip geçiyor üzerimizden
Rabbim helal bol bereketli kazançlar ve de infaklar nasip etsin bizlere
 
Bu kuzuya çok güzel işledin birikimin önemini
takdir ediyorum seni
 
tatlısı kompostusu ne güzel menü :)
 
ellerine sağlık,
Allah ağız tadı ile yemek nasip etsin ,
patlıcanları nasıl pişiriyorsun?
Kuru patlıcanları ve biberleri haşlayıp
Tencereye soğan ve salçayı koyup biraz kavuruyorum içerisine haşlanmış malzemeyi koyup karıştırıyorum içerisine 1/4 knor bulyon ekliyorum tuzunu ayarlayıp 1 çay bardağı kadar sıcak su ekleyip 5 10 dk pişiriyorum.
Ister sıcak ister ılık servis yapabilirsiniz
 
kurutma işlemini bende yapacağım bu yıl,
yıllar önce domates biber denemiştim.
havalar tam kurutma havaları bu ara
 
Içerisine 1 ya da 2 diş sarımsak eklenirse güzel olur sarımsakla patlıcan çok yakışıyor bence
patlıcan çok seviliyor bizde
çiğ bile yer eşim
çok sık yaparım.
buzluğa dolmalık hazırlayıp attım biraz.
bir de senin yaptığın gibi patlıcan biber domates közleyip zeytinyağı sarımsak ile karıştırıp kavanoza doldurup saklıyorum.
 
 

Eklentiler

  • IMG-20230804-WA0069.jpeg
    144,7 KB · Görüntüleme: 84
  • IMG-20230804-WA0071.jpeg
    75,8 KB · Görüntüleme: 90
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…