Sebze Yemekleri Kaşarlı Karnabahar Köftesi-Öncü Pul Biber Sponsorluğunda

Ben de güvenmiyorum ama tarif eklemek,paylaşmak,eğlenmek için tarif ekliyorum
Senden de bekliyorum
Kuzum bana kalsa hemen yapıp yukleyecegim ama yeni yedik o yemegi biliyorsun bi kac gun gecmesini bekliyorum
Sırf senin için katılacagım sen ikna ettin beni
 
Çok iyi yapmışsın .
En kısa zamanda yapacağım ,belki yarın yapabilirim.
Kıvamını inşallah tuttururum.Olmadı üzerine sarmısaklı yoğurt döker yeriz.
Şimdi karnabaharın büyüklüğü,soğanın hatta yumurtanın büyüklüğü bile etkiler
Mücver gibi cıvık olmayacak bayağı köfte hamuru gibi olacak
Tabi çok kuru olmasın
Sarımsaklı yoğurtta fena olmaz
 
Hamurunu tutturmak lazım
Kek hamuru ile kurabiye hamuru arası diyelim
Cıvık olmayacak kuruda olmayacak.
Cıvık olunca dağılıyor.Kuru olunca sert oluyor.
Ortasını bulmak lazım..
Bu önerilerini dikkate alarak yapacağım inşallah Nevoşummm :)
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…