Teşekkür ederimAçmak için kol lazım ben de de güçlü kollar yok.Keşke ben de açabilsem keşkee...Ellerine sağlık canım harika görünüyor valla
Teşekkür ederim canım:)Genelde hafif olduğunu söylüyorlar:)Harika abla benim tarifte yumurta bir taneydi de diğerleri ölçüsünü hatırlayamadım ama nefis gözüküyor
Evet ev baklavası daha hafif olup 3-4 dilim yenebiliyor hazırlarda bı taneden sonrası rahatsız ediyor :)Teşekkür ederim canım:)Genelde hafif olduğunu söylüyorlar:)
Dene dene yatır çocukları bir akşam yap çok güzel oluyor :))Ben hepsini yerim eline saglik:) hem cok kolay gibi hem zor gibi.. bi gun denicem insallah ama :)
Yok canım tam ölçü yap:)Nevreste boncuum benim tepsi sanirim biraz kucuk bundan.. acaba bu tarifin yarisini mi yapmali?
Belki yapiyorumdur ne biliyonBurdan bildirim gelince ben tontri de baklava yaptı sandım
Tamam sagol boncuumYok canım tam ölçü yap:)
Bu tepsi 1.5 ölçü oluyor:)
Sahi bisey daha sorcam serbeti cok kaynatmicaz dimi? Birde ikisi ilikken dokulcek ya.. uzerini kapatcakmiyiz serbeti cekerken?Yok canım tam ölçü yap:)
Bu tepsi 1.5 ölçü oluyor:)
Kaynatilacak canim seker kıvamı iyi olmazsa hamur olur:)Serbet kaynadıktan sonra 10-15 dk kadar kısık ateste kalacak.Kaşığı serbete batır.Çıkarıp biraz soğut sonra iki parmaginin arasini kasigi koy ve bak parmagin yapışıyor mu yapışıyorsa olmustur.Sahi bisey daha sorcam serbeti cok kaynatmicaz dimi? Birde ikisi ilikken dokulcek ya.. uzerini kapatcakmiyiz serbeti cekerken?
Bal kivaminda mi olacak? Kaynattim 10 dk ama yeterli gelmedi mi acaba? Biraz daha kaynatayim mi?Kaynatilacak canim seker kıvamı iyi olmazsa hamur olur:)Serbet kaynadıktan sonra 10-15 dk kadar kısık ateste kalacak.Kaşığı serbete batır.Çıkarıp biraz soğut sonra iki parmaginin arasini kasigi koy ve bak parmagin yapışıyor mu yapışıyorsa olmustur.
Aman sakın kapatma hamur olur hatta serbeti döküp fırına( soğuk fırın) bile koymaikiside soğuğa yakın olsun:)
İşte her sekerin kalitesi farklı oluyor.Dedigim gibi parmağınla bak yapisiyor mu?Bal kivaminda mi olacak? Kaynattim 10 dk ama yeterli gelmedi mi acaba? Biraz daha kaynatayim mi?
Sogumamisti altini yeniden yaktim.. biraz koyulasmis tabii oyle aman sman bi koyuluk yok: (İşte her sekerin kalitesi farklı oluyor.Dedigim gibi parmağınla bak yapisiyor mu?
Bal kıvamıcok koyu olur ama su gibi olmayacak tabi soguyunca:)
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?