Sonucu bizlerle paylaştığın için teşekkürler. Bence birkaç gergin an dışında iyi geçmiş ama sana çektirecek tipler değiller kv adayı uzak bir ülkede görümce ise herşeye karışacak gibi durmuyor gölge etmesin yeter modunda kpde yersiz esprileri dışında zararsız geldi bana. Hediye getirmeler şık bir hareket olmuş da sende elin boş gitmeseydin iyiydi.Merhabalar tekrar,
Yemek geçti bitti. Bu durumun nasıl geçtiğini merak eden kişiler olmuştu, onları tek tek ayıklayamadım o yüzden gördüğüm herkesi alıntıladım. Merak etmeyen, "Aman bana ne" diyenler varsa okumayabilirler, bildirim rahatsızlığı için onlardan özür dilerim. :)
Burada bazı kişilerin söylediklerini dinlemiş oldum, evde yemeğe almadım. Erkek arkadaşım kesinlikle kabul etmedi bunu, "Tek başına öyle ağırlamaya falan gerek yok annemin görmek istediği şeyler başka herhalde onunla da konuştum yer ayırttım Cuma akşamı almaya geliyorum seni ve kız kardeşini" dedi. Ben farklı bir şehirde yaşıyorum, kız kardeşim ailemle başka bir şehirde. Ama kardeşim benim olduğum şehirde bir okulu kazandı, o yüzden zaten gelmesi gerekiyordu biraz daha erken gelmiş oldu bu yemek için, yanıma geldi.
Bu akşam erkek arkadaşım bizi alacaktı aslında ama düşündük arabada yer olmuyor (erkek arkadaşım sürecek, babası annesi ve kız kardeşi var ekstra 2 kişi sıkışacaktık), o yüzden benim kendi arabam var zaten kız kardeşimle ikimiz bir gittik, onlar bir gitti. Erkek arkadaşım da baya güzel bir mekandan yer ayırtmış sağ olsun, çok nezih bir ortamdı. Babasını ve ablasını mezuniyet törenlerimizden tanıyorum zaten. Ablası ilk tanışmamızda bana çok gıcık davranmıştı, ortamda erkek arkadaşım yokken suratıma falan bakmamıştı. Bu tanışmamızda bana çok sıcak davrandı, iltifatlar yağdırdı, kız kardeşime ayrı iltifatlar yağdırdı. Muhtemelen ciddi bir durum olduğunda, evlendiğimizde falan da milletin yanında yalaka olup tek başımızayken suratıma bakmayacak. Taktiğini çözdüm, aynı taktiği ben de uygulayacağım. Babası mezuniyet töreninde ciddi bir adam gibi gelmişti bana, burada biraz "laubali" geldi gözüme. Yani aslında espriler falan yapıyor da işte nasıl desem biraz yersiz espriler yapabiliyor bazen. Yemek sırasında bizim Rus kökenli olduğumuzu öğrenince "Ohh oğlumun neden vazgeçmediği anlaşıldı ehehe" gibi bir laf etti mesela, gergin bir sessizlik oldu bir süre. Erkek arkadaşım toparladı, o en çok uğraşandı hatta. Yemeğin iyi geçmesi için çok çırpındı.
Geldik valide hanıma. :) Valide hanım çok ciddi duruşlu, soğuk bakışlı bir kadın. Böyle nasıl desem, baş öğretmen gibi saçlar sımsıkı topuz, kalem elbise giymiş falan. Bana çok güzel hediyeler getirmiş. Yaşadığı ülkeden bir şişe şarap ki belli gerçekten çok kaliteli. Bir tane de opal taştan bir kolye almış, kolye çok güzel fotoğrafını çekebilirsem çekerim. "İyi ki bu kolyeyi almışım, gözlerinin rengini iyice ortaya çıkaracak, umarım taktıkça beni hatırlarsın, aklında güzel yer ederim" dedi. Kız kardeşimin geleceğinden haberi yokmuş, ona da bir hediye alamadığı için özür falan diledi.
Yemek sırasında klasik muhabbetlerden ettik, ailelerden bahsettik ama çok detaya inilmedi. Yani sanki erkek arkadaşımın anne babası hiç boşanmamış, yeniden evlenmemiş gibi. Ha, evime gelmeyi neden bu kadar istediğini açıkladı laf arasında. "Oğlumun büyümesini göremedim ben ne yazık ki" dedi, burada erkek arkadaşım kafasını falan çevirdi, telefonuyla ilgilendi. "Bunun için çok pişmanım" dedi. "Yaşayamadığım çok şey oldu, hem kızım hem oğlum için. Ama tek istediğim benim yapamadığım şeyleri oğluma yaşatabilecek, gözümü arkada bırakmayacak birisinin olmasıydı. Galiba bu sensin Astoria" dedi bana. Yani iltifat mı etti, gel çocuğumun annesi ol mu dedi. Ben cidden bir şey anlamadım. Erkek arkadaşım da burada sesli sesli "Neyse artık" dedi, kadın sonra hiçbir şey demedi ve konu değişti. Bu da gergin anlardan biriydi.
Bana kızacaksınız ama ehehe, ben yine de evime kahve içmeye buyur ettim. Gelmediler, "Başka zaman artık, evinde de misafir olmayı çok isteriz teşekkürler" dediler. Oradan hepimiz evlere dağıldık. Kız kardeşim "Abla bunlardan biraz çekeceğin var sanki" dedi. :/ Erkek arkadaşımla da biraz önce konuştum, sesi çok yorgun geliyordu, biraz konuştuk konuşmanın sonunda kapatırken "Umarım mutlu edebilirim seni Astoria" dedi. Bu kadar kızlar, bu gece de böyle bitti.
Yanlış şeyi alıntıladım şuan ama olsun cnm sen mutlu olduysan yemekte çok güzel kv adayın naif nazik birine benziyo görümce adayın ortama göre tepki veren sanırım erkek arkadaşına üzüldüm ama genel anlmada iyi geçmiş sorun yok gibi :)Merhaba :)
Yemekleri yapmama gerek kalmadı ancak sizin için elbette yazarım tariflerini. Biraz özet gibi olacak, açıklayamadığım bir yer olursa lütfen tekrar sorun olur mu?
Sebzeli mercimek çorbası için 1 büyük soğanı yemeklik doğruyorum, yarım çay bardağı sıvı yağ kızdırdığım tencerede beyaz rengini kırana kadar çeviriyorum. Ardından 1 büyücek (bayaa büyücek) kase yıkanmış kırmızı mercimeği soğanlara ilave ediyorum, 3-4 dakika tahta kaşıkla çevirerek kavuruyorum. Daha sonra küp küp doğradığım 1 orta boy patates ve 1 havucu da ekliyorum, onları da kavuruyorum azıcık. Daha sonra 6-7 su bardağı kadar soğuk su ekliyorum, bütün sebzeler kendini salana kadar kaynatıyorum. Hepsi kendini salınca altını söndürüyorum, blenderdan geçirip süzme haline getiriyorum. Tabi çorba kopkoyu oluyor, 1-1,5 su bardağı tavuk suyu yoksa kaynar su ilave edip bir taşım kaynatıyorum. Sonra küçük bir cezvede yağ kızdırıyorum (tereyağı seviyorsanız tereyağı, ben zeytinyağı kullanıyorum) nane, kırmızı biber, tuz ve az miktarda kimyonu yağa ilave ediyorum, baharatların kokusu çıkınca kızgın yağı çorbaya döküyorum, bir güzel karıştırıyorum. Bu kadar.
Barbunya pilakiyi hazır alacaktım. Kabak havuç kavurmasını biliyorsunuzdur muhtemelen. Hah biftek, bifteği kişi sayısına göre uzun ve geniş alıyorum hafif dövdürüyorum saracağım için. Biftekleri marine ediyorum önceden, rendelenmiş kuru soğanın suyu, biraz süt, zeytinyağı ve bir tane defne yaprağı ile. 1 gün bekletirseniz daha güzel ve yumuşak olur. İç harcı için, soğan, mantar, rendelenmiş havuç, dolmalık renkli biber ve sarımsakları soteliyorum. İç harcı soğuttuktan sonra biftekleri buzdolabından çıkarıyorum, fazla sosunu döküyorum, bifteklerin içine iç harcı ve biraz rendelenmiş kaşar peynirini doldurup rulo şeklinde sarıyorum. Açılmasınlar diye uçlarına kürdan tutturuyorum. Daha sonra biftekleri tavada biraz kızartıp borcama yerleştiriyorum. Salçalı sıcak su hazırlayıp borcama döküyorum biraz daha pişiriyorum, bu kadar.
Parfe ise en kolayı. Ben sürekli buzlukta bulundururum, yaz kış. Krem şanti hazırlıyorum klasik, içine ağza gelecek boyutta küp küp halley bisküvilerden, çilek, muz, şeftali artık meyvelerden ne varsa, kuru meyve de olabilir, damla çikolata, fındık, fıstık ne bulursam atıyorum. Baton bir kalıba streç film seriyorum, bu hazırladığım krem şantiyi döküyorum, buzluğa atıyorum. Servis edeceğim zaman da dilimleyip üzerine şu hazır tek kullanımlık çikolatalı soslar var ya, onlardan dökerek servis ediyorum. Umarım siz de yapar ve beğenirsiniz. :)
Abla taktigin super boyle devam et bence :)Bekliyorum sabaha yorumunuzu heyecanla :)
Sevgili Astoria, yemek genel anlamiyla iyi gecmis, erkek arkadaşın cok beyfendi biri en emin olduğum bu..
baba evet biraz patavatsız ama inan aklindan geçen dilinde olan insanlardan pek zarar gelmez.. sinsi insanlardan cok daha iyidir.. sen: izlenimlerim kadariyla naif, cok hanımefendi bir insansin seni tanidikca mustakbel kayinpeder bu yönünü değiştirir, çekinir senden..
anne konusunu bilemeyiz bence hic irdeleme ve ustune dusunme o yillarda ne oldu neden birakmak zorunda kaldi o anki psikolojisi nasildi bilemeyiz gecmiste kalmış ama hala vicdan muhasebesi yapiyor olacakki sana pisman olduğunu soyleme, konuyu acma gereği duymuş.
hakkında hayırlısı olsun her zaman :) iyi sabahlar..
Erkek arkadaşınız sınavı geçti bence, artı puan topladı, dışarıda yemek için ısrar etmesi güzel olmuş.
Annenin açıklaması da; eve gelmekteki ısrarını açıklama gereği duymuş ama mantıklı bişey uyduramamış, annnelikten girmiş konuya, bana öyle geldi.
Diğer türlü geleneksel değil, içiçe olamayan bir aile tipi, ayrı olmalarına rağmen biraraya gelmeleri güzel, medenice, arada ne yaşanmışsa yaşanmış, zaten evlenirseniz bile kırkta bir yemeklerde görüşürsünüz gibi geliyor.
Geçmiş olsun:)
Sonucu bizlerle paylaştığın için teşekkürler. Bence birkaç gergin an dışında iyi geçmiş ama sana çektirecek tipler değiller kv adayı uzak bir ülkede görümce ise herşeye karışacak gibi durmuyor gölge etmesin yeter modunda kpde yersiz esprileri dışında zararsız geldi bana. Hediye getirmeler şık bir hareket olmuş da sende elin boş gitmeseydin iyiydi.
Evlenme teklifi gündemde mi yoksa yaptı mı
Yanlış şeyi alıntıladım şuan ama olsun cnm sen mutlu olduysan yemekte çok güzel kv adayın naif nazik birine benziyo görümce adayın ortama göre tepki veren sanırım erkek arkadaşına üzüldüm ama genel anlmada iyi geçmiş sorun yok gibi :)
günaydın:)
çok sevindim sizin adınıza.
bazen yaşamadan kafamizda kurduğumuz zorluklar ,olaylar ,kişiler
yaşandığında çok daha kolaydır.
eve gelmek isteyen kv adayına doğal olarak endişeyle yaklaştık.ne mutlu ki ummudugumuzdan çok daha nazik bir kadınmış.:))
umarım bundan sonraki gelişmeler hep güzel yönde olur.herşey gönlünüzce olsun dilerim.
erkek arkadaşınızıda takdir ettim.böyle düşünceli adamlar kolay bulunmuyor malum.:)
güzel haberlerinizi bekliyoruz inşallah devamında
kardesiniz biraz daha fevri sanırım.. patavatsizlik bu hani sanmiyorum ki baska birsey ima etmeye çalışacağını. boyle insanlar espri yaptigini sanir, cok ustunde durmayin gereken yerde cevabını verin cok sacma olunca gülün geçin.Çok teşekkür ederim. İltifatlarınız için de ayrıca mahcup oldum, ne mutlu bana öyle bir izlenim bıraktıysam. :) Ben yine patavatsız gibi algıladım da babasını, kız kardeşim çok sinirlendi. Dönerken arabada "O nasıl laf ya ne sanıyor bizi ne kadar ayıp terbiyesiz saygısız" diye baya saydırdı. Galiba cidden çekeceğim var.
Ehehe bence de, erkek arkadaşımın doğum günü de yaklaşıyor güzel bir hediye şart oldu artık. İki kez düşünmeliyim. :) Ya biraz bana da öyle geldi biliyor musunuz, çünkü ne alaka yani gözümü arkada bırakmayacak falan sana yemek yapmamla mı anlayacaksın bunu? Evet muhtemelen 40 yılda bir görüşürüz böyle topluca ama ablasıyla durum biraz farklı olabilir. Erkek arkadaşım onunla kavga falan etse de genel olarak seviyor, ailede tek bağı olduğu kişi kardeşi ve babaannesi çünkü.
yukarıdaki yorumu okudum tam aynisini yazacaktim benden cok yasicaksinİlk buluşmada hediye götürmeniz anlamsız olurdu
Evine gitmiş olsaydınız belki bir çiçek olabilirdi.
Mahçupluk bir durum yok bana göre
Dünya büyük sende sığarsınyukarıdaki yorumu okudum tam aynisini yazacaktim benden cok yasicaksin
senin gölgen bile yeter ninemDünya büyük sende sığarsın
En çok evde ağırlamamış olmana sevindim. Erkek arkadaşın düzgün bir insan neyse ki, ailesiyle çok sıkıntı yaşamış, eğer bir evlilik olursa aynılarını sana yaşatmamak için elinden geleni yapacaktır sanırım. Umarım mutlu olursunuz, damat adayımızı çok beğendim :)
Anne babaya gelince de ne demek gerek bilemiyorum. Artık oğlu onu annesi gibi görmüyor, iki taraf için de zor bir durum. Medeni insanlar belli ki, bunca şeyden sonra bile gerekli durumlarda yan yana durup durumu kurtarabiliyorlar. Bu çok güzel bir şey gerçekten de.
Kız kardeşinin gelmesi de çok iyi olmuş. En azından yalnız kalmamışsın. Hediyeler de ince düşünce örneği, en azından nazik insanlar belli ki. Abla konusundaysa bir görümcemiz daha oldu kk olarak hayırlı olsun :)
Zaten bir daha ne zaman karşılaşırsınız kim bilir. Çok sıkıntı yaratacaklarını düşünmüyorum. Geçmiş olsun.
Abla taktigin super boyle devam et bence :)
Babaya hic aldirma bazi insanlar patavatsiz oluyor ama kesinlikle kotu olduklari icin degil huylari boyle , zaten erkek arkadasinda farkinda oldugu icin sana hic sorun yasatacagini dusunmiyorum , aileler tanisacagi zaman da ailene onceden soylersin biraz patavatsiz duymazdan gelin diye..
Anne , hem uzuldum hem kizdim belli ki erkrk arkadasinda travma yaratmis ama kadin iliski kurmaya calisiyor , burada aslinda karari verecek olan se sin kuzum eger sevgilinin degismeyecegine , annesinden etkilenmeyecegine inaniyorsan anneyle gayet guzel bir iliskin olur cunku kadin pisman ve oglunu tekrar uzmek istemiyor
Ama burada okudugumuz erkekcikler gibi annem annem de derse bi sure sonra isin zorlasir , sevgilini en iyi sen taniyorsun
Ben genel olarak aileyi begendim , annenin de cok kibar ve gorgulu bir kadin oldugunu dusunuyorum , sevgilini etkisi almasina almazsq gayet guzel olur :)
İlk buluşmada hediye götürmeniz anlamsız olurdu
Evine gitmiş olsaydınız belki bir çiçek olabilirdi.
Mahçupluk bir durum yok bana göre
RİCA EDERİM CNM NE DEMEK :)Rica ederim. :) Görümce karışacak bir tip aslında, sadece çevreye iyi kızı oynuyor. Alttan alttan doldurma olasılığı yüksek. Ama aynı taktiği ben de ona uygulayacağım, erkek arkadaşımın vs. yanında çok seviyor gibi gözüküp, ilgilenip, tek başınayken sallamayacağım. Hediye getirmeyi düşündüm ben de ama kararsız kaldım. Sırf anneye çiçek alsan babaya ne alınacak kız kardeşe ne alınacak gibi gibi o yüzden bir şey almadım, zaten annesi mahcup etti. Bir daha bir buluşma olursa elim boş gitmem. Evlenmek istediğini biliyorum bu durum net ama erkek arkadaşım okulu uzattı. Sanırım ciddi bir teklif için okulu bitirip iş bulmayı bekliyor. Zaten bu haldeyken bana evlilik teklifi etse ciddiye almam.
Evet galiba iyi geçti yani bir sinsilik durumu olmazsa. Umarım olmaz çok teşekkür ederim ilginize. :)
Erkek arkadaşım çok çırpındı cidden ya doğumgünü de yaklaşıyor iyi bir hediye almam ya da güzel bir yemeğe götürüp altta kalmamam lazım. Anne naif evet ama orada herkes ona karşı çok soğuktu, benim için bir araya geldikleri çok belliydi. Umarım dediğiniz gibi olur, iyi temennileriniz için çok teşekkür ederim. :)
Olay burda erkekte bitiyor zaten erkek normal bir karakterse kimsenin etkisi altina girmez , ben anneci erkek tiplemesini sadece bdv de gordum mesela , benim cevremde hic boyle erkek yok , masal gibi geliyo burdakileri okuyuncaÇok teşekkür ederim. :) Erkek arkadaşım umarım beni hayal kırıklığına uğratmaz sonradan. Benim için oraya toplandıkları çok belliydi zaten, anneye herkes soğuk davrandı. Odak nokta ben ve kardeşimdik. O da beni biraz gergin hissettirdi, mülakata girmiş gibi hissettirdi ama olur o kadar. Umarım güzel olur sonrası, teşekkür ederim tekrar. :)
Ablaya başka taktik bulamadım. :) Babasının patavatsız olduğu konusunda erkek arkadaşım beni uyarmıştı zaten çok şaşırtmadı beni. Ama kardeşim çok sinirlendi, arabada baya saydırdı. Umarım ileride bu konuyla ilgili gerginlik olmaz. Anne çok naif evet ama herkes ona karşı soğuktu, erkek arkadaşım anneci değil babaanneci babaannesi büyüttüğü için. Babaannesinden biraz çekinir ama tanıştım babaannesiyle iyi bir kadın, beni sevmiş gibiydi. Annesinin bence sevgilimi etki altına alma şansı pek yok.
Olay burda erkekte bitiyor zaten erkek normal bir karakterse kimsenin etkisi altina girmez , ben anneci erkek tiplemesini sadece bdv de gordum mesela , benim cevremde hic boyle erkek yok , masal gibi geliyo burdakileri okuyunca
Abla zamanla duzelebilir , acikcasi bende ablayim eskiden bende baslarda gicik olabiliyodum kardesimin sevgililerine karsi , zaman icerisinde iliskiniz daha guzellesebilir ama simdilik mesafe iyidir , o sana nasil davraniyorsa sende o sekilde karsilik vermeye devam et :)
Bence baba gayet idare edilebilir , dedigim gibi aileni de uyarirsin bastan onlar da hazirlikli olirlar :)
Insallah coook mutlu olursunuz :)
yahu nasıl barıştınız taktik verAstoria
Konunun üzerinden zaman geçmiş ama beni de yemeğe al bir akşam o nasıl menü
ay sevindim ne kadar tatlı, birbirlerine değer veren insanların barışması beni heyecanlandırıyor. Mutlu ol hep :)Ehehe çok teşekkür ederim, kolay aslında ya siz eminim benden daha güzel, daha meşakkatli yemekler yapıyorsunuzdur. Nasıl barıştııık? Kız kardeşim girmiş araya, kız kardeşimle çok iyi anlaşıyorlar yani biz ayrıyken bile onlar görüşüyorlarmış. Erkek arkadaşım "Astoria'yla böyle olmasaydı keşke" falan deyince kız kardeşim de ara falan demiş. O da şimdi beni terslerse ederse falan deyince kız kardeşim bana yazdı "X seni arayacak çocuğa soğuk soğuk konuşma" diye. Aradı, konuştuk, yemeğe çıktık, hatalarımızdan bahsettik barıştık o şekilde. :)
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?
We use cookies and similar technologies for the following purposes:
Do you accept cookies and these technologies?