Tatlı Tarifi El Açması Kırk Kat Dondurmalı Baklava- Efsane Un Sponsorluğunda.

aeben · 19 Nisan 2016

MERHABA HANIMLAR

Beklenen baklava tarifiyle karşınızdayım .

Öncelikle malzemelerimizden 2 normal tepsi çıkıyor belirteyim ...

hamuru için :
2 yumurta
1 br. yoğurt
1 br. sıvıyağ
yr. br. su
2 paket kabarma tozu
az miktarda karbonat
yr. çy. br. sirke .
bir fiske tuz
6_7 br. un
yr. kilo kadar buğday nişastası

Arası ve üstü için
300 gr kadar ceviz . fazlası size kalmış tabi
500 gr. tereyag (iki tepsi için )
1 br. sıvı yağ.

Şerbeti için
( 2. tepsilik )
6. br. şeker
5 br su
yr. limon .

Öncelikle şerbetimizi kaynatıp soguması için beklemeye alıyoruz.
Sonrasında sıvı malzemelerimizi bir kapta karıştırıyoruz. Unumuzu eleyip ekleyerek hamurumuzu yoguruyoruz..

Ve en az yarım saat dinlendiriyoruz bu önemli

benim hamurumdan cevizden az büyük 45 beze çıktı..

Sonra bunların arasını normal unlayıp tatlı tabağı kadar merdane ile açıyoruz .
sonra aralarına bolca nişasta serpiyoruz.. ben 6 taneyi tek tek aynı anda açtım . bu biraz pratiklik gerektiriyor her birini oklavaya ayrı sarıyorum ve 6 tane birden açılıyor ... tek açmakdan daha ince ve kolay açılır böyle

her 10 katta bir ceviz atıyorum ...toplam 3 kat ceviz var baklavamızda ...

tüm katları serdikten sonra istediğiniz şekilde çiğden kesiyorsunuz .

kızgın terayağ ve sıvı yağınızı üstüne gezdirip fırınımıza göre pişiriyorsuruz ...

BİR ÖNEMLİ NOKTADA ŞERBETİN SOĞUK TATLININ SICAK OLMASI .. ben şerbeti soğutup tatlıda fırından çıktından 5 dk sonra şerbeti dökerim .. gevret çıtır çıtır olur ... kendi yaptığımı şöylemesem hazır sanıyorlar

AFİYET OLSUN

-Kristal- · 19 Nisan 2016

Bu ne güzellik böyle yaa.
Efsane gorunuyor gerçekten
Ellerine sağlık canım,tam bayramlık bir tarif...bu arada o gazete ne yahu diye düşünüyordum jeton sonradan dustu
O kadar da ince acarım demişsin atmişsin havanı maşallah

Nevreste · 19 Nisan 2016

Beklediğimiz tarif geldi

Aeben'cim ellerine ,emeğine sağlık Baklava nefis olmuşSunum şahane
Yarışmada bol şans diliyorum

aeben · 19 Nisan 2016

Zelifme .!.:
Bu ne güzellik böyle yaa.
Efsane gorunuyor gerçekten
Ellerine sağlık canım,tam bayramlık bir tarif...bu arada o gazete ne yahu diye düşünüyordum jeton sonradan dustu
O kadar da ince acarım demişsin atmişsin havanı maşallah

Estağfirullah , bayramada bakarız .. nadir açarım baklava , sizin için özel yani bilesizniz

aeben · 19 Nisan 2016

Nevreste .!.:
Beklediğimiz tarif geldi
Aeben'cim ellerine ,emeğine sağlık Baklava nefis olmuşSunum şahane
Yarışmada bol şans diliyorum

Seninde ellerine sağlık canım . bizimle bu kadar uğraşiyorsun ..
Teşekür ederim

firdefs · 19 Nisan 2016

aeben .!.:
MERHABA HANIMLAR
Beklenen baklava tarifiyle karşınızdayım .

Öncelikle malzemelerimizden 2 normal tepsi çıkıyor belirteyim ...

Eki Görüntüle 1817132
hamuru için :
2 yumurta
1 br. yoğurt
1 br. sıvıyağ
yr. br. su
2 paket kabarma tozu
az miktarda karbonat
yr. çy. br. sirke .
bir fiske tuz
6_7 br. un
yr. kilo kadar buğday nişastası

Arası ve üstü için
300 gr kadar ceviz . fazlası size kalmış tabi
500 gr. tereyag (iki tepsi için )
1 br. sıvı yağ.

Şerbeti için
( 2. tepsilik )
6. br. şeker
5 br su
yr. limon .

Öncelikle sıvı malzemelerimizi bir kapta karıştırıyoruz. sonra unumuzu eleyip ekleyerek hamurumuzu yoguruyoruz..

Eki Görüntüle 1817133

Ve en az yarım saat dinlendiriyoruz bu önemli

Eki Görüntüle 1817136

benim hamurumdan cevizden az büyük 45 beze çıktı..

Eki Görüntüle 1817147

Sonra bunların arasını normal unlayıp tatlı tabagı kadar merdane ile açıyoruz .
sonra aralarına bolca nişasta serpiyoruz.. ben 6 taneyi tek tek aynı anda açtım . bu biraz pratiklik gerektiriyor her birini oklavaya ayrı sarıyorum ve 6 tane birden açılıyor ... tek açmakdan daha ince ve kolay açılır böyle

Eki Görüntüle 1817148

Eki Görüntüle 1817149

her 10 katta bir ceviz atıyorum ...toplam 3 kat ceviz var baklavamızda ...

tüm katları serdikten sonra istediğiniz şekilde çiğden kesiyorsunuz .

kızgın terayg ve sıvı yagınızı üstüne gezdirip fırınızıza göre pişiriyorsunuz ...

BİR ÖNEMLİ NOKTADA ŞERBETİN SOĞUK TATLININ SICAK OLMASI .. ben şerbeti soğutup tatlıda fırından çıktından 5 dk sonra şerbeti dökerim .. gevret çıtır çıtır olur ... kendi yaptıgımı şöylemesem hazır sanıyorlar

AFİYET OLSUN

Eki Görüntüle 1817141

Eki Görüntüle 1817142

Enfes görüyor. Ellerinize emeğinize sağlık. Yarışmada başarılar dilerim.

Nevreste · 19 Nisan 2016

aeben .!.:
Seninde ellerine sağlık canım . bizimle bu kadar uğraşiyorsun ..
Teşekür ederim

Rica ederimTatlının ucundan tadına bakabilseydim ne güzel olurdu

Brunella · 19 Nisan 2016

Ellerinize sağlık aeben, nefis görünüyor, başarılar dilerim

Mitsuomi · 19 Nisan 2016

Ellerinize sağlık tam bi baklava canavariyimdir

nuryolu · 19 Nisan 2016

Anaaaam Hemide gazete goruken paklavadaan
Ellerine emegine saglik canim ,hakkini vermissin bu bebisin Harika otesi gorunuyor ,tebrik ederim

deynepnaz · 19 Nisan 2016

Hazır baklavayı fazla sevmem ,fazla ağır gelir tadı bana.Ama ev baklavasını çok severim.Bayağı emek harcamışsın,ince açmışsın,Sunumun desen çok güzel olmuş.Tek kusurun ortalığı toparlamamışsınCeviz çöpünü niye atmadın?

deynepnaz · 19 Nisan 2016

aeben .!.:
Estağfirullah , bayramada bakarız .. nadir açarım baklava , sizin için özel yani bilesizniz

Tabii canım,tabağı sen indir mideye,bizim için olsun

aeben · 19 Nisan 2016

deynepnaz .!.:
Hazır baklavayı fazla sevmem ,fazla ağır gelir tadı bana.Ama ev baklavasını çok severim.Bayağı emek harcamışsın,ince açmışsın,Sunumun desen çok güzel olmuş.Tek kusurun ortalığı toparlamamışsınCeviz çöpünü niye atmadın?

tembellik işte

TaeYang · 19 Nisan 2016

sunumun çok güzel olmuş :)
canım istedi yahu :)

aeben · 19 Nisan 2016

deynepnaz .!.:
Tabii canım,tabağı sen indir mideye,bizim için olsun

Ah keşke ekrandan tabAk geçse.
Aslında yerini hazırladım . size göstermesemde 2. tepsi digerinide şöbiyet yaptım ... perşembe sohbet var arkadaşa götüreyim . cuma kurs var oraya götüreyim .. birazda dolaba koyarım ..

aeben · 19 Nisan 2016

bilinmeyenfx .!.:
Ellerinize sağlık aeben, nefis görünüyor, başarılar dilerim

Teşekür ederim canım ..

firdefs .!.:
Enfes görüyor. Ellerinize emeğinize sağlık. Yarışmada başarılar dilerim.

sağolasın firdevs.

aeben · 19 Nisan 2016

TaeYang .!.:
sunumun çok güzel olmuş :)
canım istedi yahu :)

teşekkür ederim ...

aeben · 19 Nisan 2016

nuryolu .!.:
Anaaaam Hemide gazete goruken paklavadaan
Ellerine emegine saglik canim ,hakkini vermissin bu bebisin Harika otesi gorunuyor ,tebrik ederim

Sağol Nur'um beğenmeme sevindim canım ..

aeben · 19 Nisan 2016

talhayasir .!.:
Ellerinize sağlık tam bi baklava canavariyimdir

Ah ah bende şerbetli tatli hastasıyım . ama diyet izin vermiyor

Brunella · 19 Nisan 2016

deynepnaz .!.:
Hazır baklavayı fazla sevmem ,fazla ağır gelir tadı bana.Ama ev baklavasını çok severim.Bayağı emek harcamışsın,ince açmışsın,Sunumun desen çok güzel olmuş.Tek kusurun ortalığı toparlamamışsınCeviz çöpünü niye atmadın?

Hanıımm hanııımm
Sen benim baklavaya bide pratik demiş diyordun, bak hatun tek tek açmış yufkasını
Şimdi gör pratiği
Sende duydumki aynı yöntemin (aeben gibi tek tek)Antep fıstıklısını açacakmışsın, öyle duydum

Tatlı Tarifi El Açması Kırk Kat Dondurmalı Baklava- Efsane Un Sponsorluğunda.

Her daim üye :))

""Guncel:66.1 Hedef:60"".mütemadiyen diyette!

Yeniden ☀

Her daim üye :))

Her daim üye :))

Guru

Yeniden ☀

Popüler Üye

Geçici Olarak Hesap Pasiftir !

Naber kiz sinsi !

Nirvana

Nirvana

Her daim üye :))

Guru

Her daim üye :))

Her daim üye :))

Her daim üye :))

Her daim üye :))

Her daim üye :))

Popüler Üye

Benzer Konular