- 8 Aralık 2016
- 26.659
- 102.449
- 598
- 38
Heyoooooo Ben geldimmmmmmmmm
Size muhtesem bir tarifle geldim hemde.
Allah'ın hakkı 3 dür diyerek haydin başlayalimmmm
Malzemeler
Yumurtamızın beyazı için
8 çay bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eksik toz
şeker
1 çay bardağı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tepeleme Pınar labne
Sarısı için
8 çay bardağı sıkılmış portakal suyu
1 çay bardağı mısır nişastası
1 su bardagindan 2 parmak eksik toz şeker
Haydin yapimina geçelim
Yumurtanın sarısı ve beyazı için aynı anda iki tencerede malzemeleri ayrı ayrı karıştırıp pişirmek için ocağa alıyoruz
Koyulaşıncaya kadar ikisini aynı anda karıştırıyoruz
Kıvama gelen tarifimizi ocaktan aliyoruz
Yuvarlak bir borcam kaseyi soğuk suyla ıslatıp beyaz olan muhallebimizi kasenin içine döküyoruz
Beyaz muhallebimizi kaseye döktükten sonra tam ortasından sarı muhallebimizi içine döküyoruz
Gördüğünüz gibi muhallebimiz içine çekiyor kıvamı doğru olmazsa içine dolmaz üzerine iki renk gibi tabaka halinde olur buda bizim yumurtamızın görüntüsünü bozar
Dolaba girmeden önce ılımaya birakiyorum daha sonra üzerine streç çekip dolaba kaldıracağım 1 gece dolapta dinlendiriyorum
Dolaptan çıkartip sunum yapacagim sunum tabağına ters çeviriyorum
Üzerini bol hindistan ceviziyle boşluk kalmayacak şekilde kapatiyorum
Veeee haydin en heyecanlı ana sunuma geçelim
Herkese Afiyet Olsun
Size muhtesem bir tarifle geldim hemde.
Allah'ın hakkı 3 dür diyerek haydin başlayalimmmm
Malzemeler
Yumurtamızın beyazı için
8 çay bardağı süt
1 su bardağından 2 parmak eksik toz
şeker
1 çay bardağı mısır nişastası
1 paket vanilya
1 yemek kaşığı tepeleme Pınar labne
Sarısı için
8 çay bardağı sıkılmış portakal suyu
1 çay bardağı mısır nişastası
1 su bardagindan 2 parmak eksik toz şeker
Haydin yapimina geçelim
Yumurtanın sarısı ve beyazı için aynı anda iki tencerede malzemeleri ayrı ayrı karıştırıp pişirmek için ocağa alıyoruz
Koyulaşıncaya kadar ikisini aynı anda karıştırıyoruz
Kıvama gelen tarifimizi ocaktan aliyoruz
Yuvarlak bir borcam kaseyi soğuk suyla ıslatıp beyaz olan muhallebimizi kasenin içine döküyoruz
Beyaz muhallebimizi kaseye döktükten sonra tam ortasından sarı muhallebimizi içine döküyoruz
Gördüğünüz gibi muhallebimiz içine çekiyor kıvamı doğru olmazsa içine dolmaz üzerine iki renk gibi tabaka halinde olur buda bizim yumurtamızın görüntüsünü bozar
Dolaba girmeden önce ılımaya birakiyorum daha sonra üzerine streç çekip dolaba kaldıracağım 1 gece dolapta dinlendiriyorum
Dolaptan çıkartip sunum yapacagim sunum tabağına ters çeviriyorum
Üzerini bol hindistan ceviziyle boşluk kalmayacak şekilde kapatiyorum
Veeee haydin en heyecanlı ana sunuma geçelim
Herkese Afiyet Olsun