Olmaz tabiiolmadan olurmu teşekkür ederim canım
Bu dokunmuyor yaniSağol canısıAcılı ezme dokunuyor bana
Süper olmuş çiğ köfteye bayılırım ve çok güzel yoğurmuşsunuzMerhabalar
Çiğ köfte Türküsuz olmaz. başlayalım sıra gecemize
Malzemelerimiz
Köftelik 4sb bulgur ve 200-250 gr kıyma
Çiğköfte baharatı 2yk
Taze sogan
Maydanoz
Marul
Biber salçası
Domates rendesi
Karabiber
Acı Pulbiber
sumak ve isot
Biraz buz
Sarimsak ve soğanEki Görüntüle 2720894
Bir gece önceden etimizi Pulbiber ve karabiber ile yoğurup streç filme sarıp dolapta bekletiyoruz.Eki Görüntüle 2720895
Bulgurumuzu tepsimize döküp yesillikler ve et hariç tum malzemeyi ekleyip yogurmaya başlıyoruz.domates rendesini ihtiyaç oldukça kaşık kaşık ekleyeceğiz.Eki Görüntüle 2720896
Bulgur sismesin diye biraz buz ekliyoruz.dilim limon da ekleyip bir yarım saat yoguruyoruzEki Görüntüle 2720897
Son olarak akşamdan hazırladığımız etimizi de ekleyip yarim saat daha yoguruyoruz.yesillikleri de köfteye ekleyip bir iki yoğurup bırakıyoruz.Eki Görüntüle 2720898
Tepsiyi çevirince köfte dusmuyorsa tamamdırEki Görüntüle 2720899
Yeşillik.lavaş turşu ve ayran eşliğinde mideye indiriyoruz.lVe sunummEki Görüntüle 2720901 Eki Görüntüle 2720902
Eki Görüntüle 2720903 Eki Görüntüle 2720904 Eki Görüntüle 2720905 Eki Görüntüle 2720906 Eki Görüntüle 2720907
PATLİCAN RULOSU
MalzemelerEki Görüntüle 2720919
Patlıcanları dilimleyip tost makinesinde kızartıyoruz
Eki Görüntüle 2720912
Diğer malzemeleri küçük küçük doğrayıp labne ile karistirip bir iç harç hazırlıyoruz.Eki Görüntüle 2720913 Eki Görüntüle 2720914
kizartip soguttugumuz patlicanimizin ortasına harçtan koyup sariyoruzEki Görüntüle 2720915
afiyet olsunnnEki Görüntüle 2720916 Eki Görüntüle 2720917 Eki Görüntüle 2720918 Eki Görüntüle 2720920
Ay harbi ben son bir tane kaldı sandım şimdi baktımSağol canımDaha dur kız ne fasulyesi
Yeşillikler geçti gitti bir daha pazarlık göreyim ozamanTepsiye koyuverdim iştekisir ne zaman geliyeahhh
Ellerinize sağlikMerhabalar
Çiğ köfte Türküsuz olmaz. başlayalım sıra gecemize
Malzemelerimiz
Köftelik 4sb bulgur ve 200-250 gr kıyma
Çiğköfte baharatı 2yk
Taze sogan
Maydanoz
Marul
Biber salçası
Domates rendesi
Karabiber
Acı Pulbiber
sumak ve isot
Biraz buz
Sarimsak ve soğanEki Görüntüle 2720894
Bir gece önceden etimizi Pulbiber ve karabiber ile yoğurup streç filme sarıp dolapta bekletiyoruz.Eki Görüntüle 2720895
Bulgurumuzu tepsimize döküp yesillikler ve et hariç tum malzemeyi ekleyip yogurmaya başlıyoruz.domates rendesini ihtiyaç oldukça kaşık kaşık ekleyeceğiz.Eki Görüntüle 2720896
Bulgur sismesin diye biraz buz ekliyoruz.dilim limon da ekleyip bir yarım saat yoguruyoruzEki Görüntüle 2720897
Son olarak akşamdan hazırladığımız etimizi de ekleyip yarim saat daha yoguruyoruz.yesillikleri de köfteye ekleyip bir iki yoğurup bırakıyoruz.Eki Görüntüle 2720898
Tepsiyi çevirince köfte dusmuyorsa tamamdırEki Görüntüle 2720899
Yeşillik.lavaş turşu ve ayran eşliğinde mideye indiriyoruz.lVe sunummEki Görüntüle 2720901 Eki Görüntüle 2720902
Eki Görüntüle 2720903 Eki Görüntüle 2720904 Eki Görüntüle 2720905 Eki Görüntüle 2720906 Eki Görüntüle 2720907
PATLİCAN RULOSU
MalzemelerEki Görüntüle 2720919
Patlıcanları dilimleyip tost makinesinde kızartıyoruz
Eki Görüntüle 2720912
Diğer malzemeleri küçük küçük doğrayıp labne ile karistirip bir iç harç hazırlıyoruz.Eki Görüntüle 2720913 Eki Görüntüle 2720914
kizartip soguttugumuz patlicanimizin ortasına harçtan koyup sariyoruzEki Görüntüle 2720915
afiyet olsunnnEki Görüntüle 2720916 Eki Görüntüle 2720917 Eki Görüntüle 2720918 Eki Görüntüle 2720920
Çiğ kofteeeeeeeeMerhabalar
Çiğ köfte Türküsuz olmaz. başlayalım sıra gecemize
Malzemelerimiz
Köftelik 4sb bulgur ve 200-250 gr kıyma
Çiğköfte baharatı 2yk
Taze sogan
Maydanoz
Marul
Biber salçası
Domates rendesi
Karabiber
Acı Pulbiber
sumak ve isot
Biraz buz
Sarimsak ve soğanEki Görüntüle 2720894
Bir gece önceden etimizi Pulbiber ve karabiber ile yoğurup streç filme sarıp dolapta bekletiyoruz.Eki Görüntüle 2720895
Bulgurumuzu tepsimize döküp yesillikler ve et hariç tum malzemeyi ekleyip yogurmaya başlıyoruz.domates rendesini ihtiyaç oldukça kaşık kaşık ekleyeceğiz.Eki Görüntüle 2720896
Bulgur sismesin diye biraz buz ekliyoruz.dilim limon da ekleyip bir yarım saat yoguruyoruzEki Görüntüle 2720897
Son olarak akşamdan hazırladığımız etimizi de ekleyip yarim saat daha yoguruyoruz.yesillikleri de köfteye ekleyip bir iki yoğurup bırakıyoruz.Eki Görüntüle 2720898
Tepsiyi çevirince köfte dusmuyorsa tamamdırEki Görüntüle 2720899
Yeşillik.lavaş turşu ve ayran eşliğinde mideye indiriyoruz.lVe sunummEki Görüntüle 2720901 Eki Görüntüle 2720902
Eki Görüntüle 2720903 Eki Görüntüle 2720904 Eki Görüntüle 2720905 Eki Görüntüle 2720906 Eki Görüntüle 2720907
PATLİCAN RULOSU
MalzemelerEki Görüntüle 2720919
Patlıcanları dilimleyip tost makinesinde kızartıyoruz
Eki Görüntüle 2720912
Diğer malzemeleri küçük küçük doğrayıp labne ile karistirip bir iç harç hazırlıyoruz.Eki Görüntüle 2720913 Eki Görüntüle 2720914
kizartip soguttugumuz patlicanimizin ortasına harçtan koyup sariyoruzEki Görüntüle 2720915
afiyet olsunnnEki Görüntüle 2720916 Eki Görüntüle 2720917 Eki Görüntüle 2720918 Eki Görüntüle 2720920
Dokunmazmi acısı çıkıyor tabiBu dokunmuyor yani
Teşekkür ederimSüper olmuş çiğ köfteye bayılırım ve çok güzel yoğurmuşsunuz
Teşekkür ederimSüper olmuş çiğ köfteye bayılırım ve çok güzel yoğurmuşsunuz
Son güne var daha diyorsunYeşillikler geçti gitti bir daha pazarlık göreyim ozaman
Daha sana yetisicem dur heleAy harbi ben son bir tane kaldı sandım şimdi baktım
Tekrar ellerine sağlık kuzum
Bebişim dükkanı senlendirmissin,yapayım bir dürüm
vay anam vay
Ne desem bilemedim şimdi
Teşekkür ederimEllerinize sağlik
Sağol canımÇiğ kofteeeeeeee1. Belli ikinciyi seçelim muhteşem olmuş ellerine sağlık cagnimmmmm
Efsane olmuş canım ellerine sağlıkBebişim dükkanı senlendirmissin,yapayım bir dürüm
Teşekkür ederimharikaa
Yediğini inkar ediyorsun nede olsa,benim yerime de yeEfsane olmuş canım ellerine sağlık
Bir dürüm kesmez ama beni bebişim
Birkaç dürüm olsa neyseee