- 20 Ekim 2016
- 4.044
- 7.518
-
- Konu Sahibi baldan_madam
- #781
Ellerine sağlık tatlım
Ellerine sağlık tatlımBugün peynir yaptım (tabi bunu biz yiyeceğiz şimdilik)
Bir sorum olacaktı.
Bebekler için 2 günde 1 yoğurt mayalamak gerekiyormuş.(bekledikçe laktik asit miktarı arttığı için). E 1 lt sütün şişesi 5,5 lira 2 günde 1 yeni alırsak yanarız. 250 ml ve 500 ml olan sek günlük sütler de var ondan alcm artık. Yani ayda ortalama 45 lira sadece yoğurt için olck. Peynir en azından 3-4 gün dayanır.
Daha siyez ünü, keçiboynuzu özü, keçiboynuzu ünü, yulaf unu vs vs alcm. Neyse biraz masraflı olck ama bebeğim yeterki sağlıklı beslensin
Sorum da farklı fikri alternatifleri olan var mı bu süt veya malzeme konusunda ?
Not: bir sürü tarif not aldım Harika şeyler yapıyorlar grupta özenmemek elde değil
Teşekkür ediyorum cevap içinEğer yalnızca bebiş için mayalıyorsanız bence en ideali yarım kilodan yapmak. Dolu dolu 3 gün kullanılabilir yoğurt. Peyniri peyniraltı suyunda uygun koşullarda saklarsan 1 hafta dayanıyor. 1 litreden bir kalıp peynir 1 hafta gidiyor. Her vermeden önce tadını ve kokusunu kontrol edin peynirin, bazen erken bozulabiliyor. İşin içine kefir mayalamak da girerse, kefiri de bebiş için mayalıyorsanız yine yarım litre en ideali.
Siyez unu (blwmarketim-Buranlar siyez unu kullanıyorum) 1 kg'su 1 ay gidiyor bize.
Keçiboynuzu unu (blwmarketim OTS) 250 gr 8 TL - Gıdım gıdım kullanıldığı için bir türlü bitmiyor.İkinciyi aldım ben biter diye öylece duruyor. (Kızım +11 ay hala bitmedi ve hala da aynı tat.)
Uygularken bulacağım artık bi yöntem napim:)) peynirin dayanıklılığına sevindimEllerine sağlık tatlımYoğurdu bir lt alsan yarısına iki kavanoz yoğurt mayalarsan diğer yarısına da peynir yapsan olur sanki. Peyniri peyniraltı suyunda beklettim ben bir hafta bozulmadı. Suya tutup verdim parça parça
Listeyi buldum:))) sen neler alıyorsun bebek için?Bana da atmayı unutmuştu hatırlatma maili attım hemen yolladı
Nasil olması gerekiyor ki acaba. Bende geceden suya koyup yumuşatıp verdim. Yanlis mi yapmisizBen anlatmayımhiç başarılı değildi. Ya da anlatayım benimki gibi yapma. Sıcak suda beklettim yumuşayınca eline verdim.
Valla canım herkes öyle vermiş ama bizimki çok zorlandı öyle. Şimdi kabızlık sorunu olunca ben elimle biraz küçültüp veriyorum. Blw ye aykırı ama başka çözüm bulamadım. Yine çiğnemesi gereke boyutlarda veriyorum.Nasil olması gerekiyor ki acaba. Bende geceden suya koyup yumuşatıp verdim. Yanlis mi yapmisiz
Havuç, kuru soğan, maydanoz,roka, ekmek sepeti(8 çeşit), limon, domates salçası, süt reçeli, köy yumurtası, çiğ süt, tulum peyniri.Listeyi buldum:))) sen neler alıyorsun bebek için?
Canım gün kurusu ve kuru erik 7 ay dolunca diyor tabloda. 6 gün sonra 7 ayımız bitiyor ama bu 6 günü kuru erik ve gün kurusu yapacağım umarım erken olmaz (pancarı atlayınca bir de pırasayı sonraya bırakınca öne geldi demekki)Valla canım herkes öyle vermiş ama bizimki çok zorlandı öyle. Şimdi kabızlık sorunu olunca ben elimle biraz küçültüp veriyorum. Blw ye aykırı ama başka çözüm bulamadım. Yine çiğnemesi gereke boyutlarda veriyorum.
Canım arada görmemişim kusura bakma :) dün hala vardı kızarıklıkUygularken bulacağım artık bi yöntem napim:)) peynirin dayanıklılığına sevindim
Meleğin nasıl oldu geçti mi kızarıklıklar ?
Ben de geç başladım ya ayı tutuyordu ama yemeyi beceremedi bizimki. Ya da ben sunumda bir yanlışlık yaptım bilemiyorum.Canım gün kurusu ve kuru erik 7 ay dolunca diyor tabloda. 6 gün sonra 7 ayımız bitiyor ama bu 6 günü kuru erik ve gün kurusu yapacağım umarım erken olmaz (pancarı atlayınca bir de pırasayı sonraya bırakınca öne geldi demekki)
Acaba senin de dolmadan verdin diye mi öyle oldu? Tereddütte kaldım araya pancarı sıkıştırsam mı acaba. Pancarlı tarifler de buldum
Bir de öğünlere geçsek bile 3 gün kuralı ile tadım yapmaya devam edileceği için ilkbahar tadım tablosuna baktım orda da pancar var her türlü vereceğim diyorum
Şimdiye kadar neleri tattı acaba?Ben de geç başladım ya ayı tutuyordu ama yemeyi beceremedi bizimki. Ya da ben sunumda bir yanlışlık yaptım bilemiyorum.
Pancarı hiç denemedim ben. İlerde katarım birşeye patates tostuna falan bakalım:)
Anladim canim bizimki yedi masallaj bir sıkıntı olmadi şimdilik. Bir de muz şu an verilmiyor degil mi?Valla canım herkes öyle vermiş ama bizimki çok zorlandı öyle. Şimdi kabızlık sorunu olunca ben elimle biraz küçültüp veriyorum. Blw ye aykırı ama başka çözüm bulamadım. Yine çiğnemesi gereke boyutlarda veriyorum.
Kabak havuç brokoli tatlı patates elma avokado gün kurusu kefir peynir yoğurt tattı. Yoğurttan alerji oldu geçince yumurtaya geçeceğiz.Şimdiye kadar neleri tattı acaba?
Maşallah bebişe.Anladim canim bizimki yedi masallaj bir sıkıntı olmadi şimdilik. Bir de muz şu an verilmiyor degil mi?
Ben de çiftlikten havuç, bal kabağı, brokoli, tam buğday unu,çavdar unu, süt ve kendimiz için de portakal aldım. Gelince tadımlara başlayacağız. Çarşamba ya da perşembe başlıyoruz yani
Afiyetle yiyin canımBizim sebzelerimiz geldiiii
Miss gibi kokuyorlar valla. Tavsiye ederim. Yalnız benim gibi 1 kilo brokoli almayın
Şu çiftliği bi de ben öğrenebilir miyimBizim sebzelerimiz geldiiii
Miss gibi kokuyorlar valla. Tavsiye ederim. Yalnız benim gibi 1 kilo brokoli almayın