Ben bunu söylemeyi çok istedim ama diyetisyenden iyi mi biliyorsun cevabından korktum :) Ekmeğin çavdarı osu busu yok şekerim, ekmek ekmektir, o kadar. Diyetisyen ekmeği veriyor, biberi kesiyor. Benim aklım almıyor ama bir şey de söylemek istemedim dediğim gibi.
Benim için yağ, sebze, protein sınırı yok, doyana kadar, istediğim gibi yiyorum. Karnabaharı da üç dal yiyemem ben, çünkü hiç mantıklı gelmiyor.
Bence diyet yenilecek şeylere sınır koyabilir ama miktara koymamali.
Glucose goddess ve Türkçe
Fonksiyonel aile hesapları var. Bu hesaplarda ne yemek nasıl etki ediyor inceleyebilirsin. Glucosegoddess hesabının asıl olayı yemekten önce sirkeli su içmenin şekerin uçmasını nasıl engellediğini anlatmak üzerine. Aynı hesaplarda yemek yerken hangi sırada yediğimizin de şekeri ne kadar etkilediği, önce salata, sebze gibi liften zengin besinler, sonra protein, en son karbonhidrat, tatlı falan yenilecekse de bundan sonra yenilmesi gerektiği anlatılıyor.
Lily Nichols diye bir kadın var, hamilelik öncesi ve hamilelikte beslenme, gebelik şekeri hakkında falan kitapları var. Kitaplarını almadım ama baya bir YouTube videosunu izledim. Genel olarak düşük karbonhidrat, protein ve yağdan zengin bir beslenme tavsiye ediyor. Üç köfte, üç kaşık pilav, 1 domates diyetindense sınırsız köfte ve salata benim mantığıma daha çok uyuyor yani. Tavsiye değil, bana böylesi uyuyor :)
benim annem babam içmiyor o nedenle sigara içilmeyen evde büyüdüğüm için mutlu olurum hep. Kv içiyor o da kalacak söyleyeceğim onada dikkat eder.
diğer türlü sebzeydi, etti kaşık saymaya gerek yok bence, doyana kadar. Zaten kış sebzelerinin glisemik indeksleri de çok düşük oluyor. Lahana, pırasa, ıspanak, brokoli, karnabahar ne yapabilir şekere?
