- 28 Mayıs 2010
- 7.093
- 23
- 158
benimki kuru tarhana ama toz değil..
canım normalde onu bi gece önceden soğuk suya ıslıyorlar da ben direk pişiriyorum ıslamadan. yıkıyorum iiiice. sonra suyunu koyup düdüklüde 20 dk kadar pişiriyorum pişmediyse az daha pişiriyorum. kapağını açıp pişmiş nohut ekliyorum kısıkta kapağı açık kaynarken azcık bi yağda salça ezeleyip pişirip çorbaya katıyorum.