Merhaba Canısılar!
Veee yenilen pehlivan güreşe doymaz hesabı yine karşınıZdayım...
Umarım Busefer kazanırım
Bugün sizlere Zeytinyağlı Barbunya yaptım,çaktırmayın 2 tabak yedim malum kiloda olmayıncaaa
yine dicekler başladı bizimki
.neysem
Buyrun Tarifime...
=>MaLzEmEleR <=
**>**Barbunya (buzluğumdan)
**>**Soğan
**>**Yeşil Biber
**>**Domates
**>**Salça
**>**Zeytin Yağı
**>**Pul Biber
**>**Tuz
**>**Sıcak su(et suyu da olabilir)
=>YaPıLıŞı<=
Soğanı,biberi,domatesi küçük küçük doğruyoruz,
Tenceremizin içine yağımızı ve soğanımızı koyup kavuruyoruz, ardından biberimizi ve domatesimizi ekleyip kavurmaya devam ediyoruz.
Salçamızı,tuzumuzu,pulbiberimizide ekleyip barbunyamızı içine döküyor ve 1 dk kadar kavurup suyunu ilave ediyoruz. Tenceremizin ağzını kapatıp pişmeye bırakıyoruz....
Bir şarkı ile sunuma geçelim...
Zeytinyağlı yiyemem ammaaan,
basmada fistan giyemem amman
Afiyet olsun fıstıkellalarım