Mezeler - Ordövrler Girit Usulü Kabak Ezmesi ve Fırında Zeytinyağlı Taze Fasülye - Sütaş Süzme Yoğurt Sponsorluğunda

Nane limon kabugu .!.:

Eline sağlık güzel olmuş başarılar

Genişletmek için tıkla...

Jenna16 .!.:

Öncelikle aramıza hosgeldin Ellerine sağlık, çok güzel görünüyorlarşansın bol olsun

Genişletmek için tıkla...

Bllossom .!.:

Hos buldum teşekkür ederim

Genişletmek için tıkla...

Bllossom .!.:

Merhaba, bu benim ilk yarışmam olacak şans dileyin bana
Girit Usulü Kabak Ezmesi
Malzemeler:
1 adet kabak
1 kahve fincanından 1 parmak eksik pirinç
2 yemek karışığı yağ ( zeytinyağı varsa daha lezzetli oluyor)
Yarım limon
2 adet küçük soğan
1 tatlı kaşığı tuz-karabiber-nane
Eki Görüntüle 3283614
Eki Görüntüle 3283623
Yapılışı:
Soğanları yarım ay seklinde orta kalınlıkta doğruyoruz.
Tenceremize 2 yemek kaşığı yağı döküp üstüne doğradığımız soğanları ekleyip kavuruyoruz.
Kabaklarımızı soyacak yardımıyla bir güzel soyuyoruz ve yarım limonu sıkıp karıstırıyoruz.
Bu arada kavrulan soğanımıza pirinçlerimizi ekliyoruz bir miktar su koyup pişiriyoruz.
Pişen pirinçlerin üstüne soyduğumuz kabakları ekliyoruz ve üstüne baharatları ilave ediyoruz.
5dk daha kaynayan mezemiz artık yemeye hazır.
Son olarak üstüne jalapeno biberlerini doğrayıp süslüyoruz. Afiyet olsun

Eki Görüntüle 3283629
Eki Görüntüle 3283630 Eki Görüntüle 3283631 Eki Görüntüle 3283633





Fırında Zeytinyağlı Taze fasülye
Malzemeler:
Yarım kg taze fasülye
2 küçük domates
1er tatlı kaşığı kimyon-tuz-kırmızı biber
2 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt
Eki Görüntüle 3283638

Yapılışı:
Önce fasulyelerimizi bir güzel ayıklayıp ortadan ikiye ayırıyoruz.
Tencerede biraz haşlıyoruz ve ardından fırın tepsisine alıp üstüne zeytinyağı ekliyoruz.
Domateslerimizi doğruyoruz ve üstüne ekliyoruz ve ardından baharatları.
Tüm malzemeler eklendikten sonra karıştırılıp 180derecelik fırına atıyoruz, kızarana kadar pişiriyoruz.
Son olarak tabağımızın tabanına yoğurdumuzu sürüyoruz.
Fırından çıkardığımız taze fasülyeyi ilk sıcaklığı gittikten sonra yoğurdun üstüne servis ediyoruz.
Mezemiz hazır, Afiyet olsun

Eki Görüntüle 3283642
Eki Görüntüle 3283643
Eki Görüntüle 3283644 Eki Görüntüle 3283645 Eki Görüntüle 3283646 Eki Görüntüle 3283647

Genişletmek için tıkla...

Minnosprenses .!.:

eşim yüzünden fasulye yiyemiyorum ağzım sulandı

Genişletmek için tıkla...

Bllossom .!.:

Yaaa ben de esim yüzünden karpuz yiyemiyorum

Genişletmek için tıkla...

Minnosprenses .!.:

Karpuz mu ilk defa yemeyen duydum benimki sebze sevmiyor

Genişletmek için tıkla...

Bllossom .!.:

Merhaba, bu benim ilk yarışmam olacak şans dileyin bana
Girit Usulü Kabak Ezmesi
Malzemeler:
1 adet kabak
1 kahve fincanından 1 parmak eksik pirinç
2 yemek karışığı yağ ( zeytinyağı varsa daha lezzetli oluyor)
Yarım limon
2 adet küçük soğan
1 tatlı kaşığı tuz-karabiber-nane
Eki Görüntüle 3283614
Eki Görüntüle 3283623
Yapılışı:
Soğanları yarım ay seklinde orta kalınlıkta doğruyoruz.
Tenceremize 2 yemek kaşığı yağı döküp üstüne doğradığımız soğanları ekleyip kavuruyoruz.
Kabaklarımızı soyacak yardımıyla bir güzel soyuyoruz ve yarım limonu sıkıp karıstırıyoruz.
Bu arada kavrulan soğanımıza pirinçlerimizi ekliyoruz bir miktar su koyup pişiriyoruz.
Pişen pirinçlerin üstüne soyduğumuz kabakları ekliyoruz ve üstüne baharatları ilave ediyoruz.
5dk daha kaynayan mezemiz artık yemeye hazır.
Son olarak üstüne jalapeno biberlerini doğrayıp süslüyoruz. Afiyet olsun

Eki Görüntüle 3283629
Eki Görüntüle 3283630 Eki Görüntüle 3283631 Eki Görüntüle 3283633





Fırında Zeytinyağlı Taze fasülye
Malzemeler:
Yarım kg taze fasülye
2 küçük domates
1er tatlı kaşığı kimyon-tuz-kırmızı biber
2 yemek kaşığı dolusu süzme yoğurt
Eki Görüntüle 3283638

Yapılışı:
Önce fasulyelerimizi bir güzel ayıklayıp ortadan ikiye ayırıyoruz.
Tencerede biraz haşlıyoruz ve ardından fırın tepsisine alıp üstüne zeytinyağı ekliyoruz.
Domateslerimizi doğruyoruz ve üstüne ekliyoruz ve ardından baharatları.
Tüm malzemeler eklendikten sonra karıştırılıp 180derecelik fırına atıyoruz, kızarana kadar pişiriyoruz.
Son olarak tabağımızın tabanına yoğurdumuzu sürüyoruz.
Fırından çıkardığımız taze fasülyeyi ilk sıcaklığı gittikten sonra yoğurdun üstüne servis ediyoruz.
Mezemiz hazır, Afiyet olsun

Eki Görüntüle 3283642
Eki Görüntüle 3283643
Eki Görüntüle 3283644 Eki Görüntüle 3283645 Eki Görüntüle 3283646 Eki Görüntüle 3283647

Genişletmek için tıkla...

60kiloyum .!.:

kabağı da fasulyeyi de çok severim ellerine sağlık canım :))

Genişletmek için tıkla...

Metaverse .!.:

Elinize sağlık yarışmada başarılar diliyorum

Genişletmek için tıkla...