- 30 Temmuz 2015
- 25.788
- 73.561
- 598
- 34
Bursa balıkesir tarafında mı oturuyorsunuz gemlik zeytinidir o tuzda güzel olur suda erir
-
-
Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Zeytin yapımını bilenler lütfen yardım??
- Konu Sahibi Bhreken
- Başlangıç Tarihi
- 28 Mart 2016
- 6.641
- 13.447
- 248
Ohh miss. Ellerinize sağlık.. insan memleketlisini nasıl tanıyor di miBen de egeliyim bizim usül biliyorsun da o yüzden sordum zatenben daha yeni siyah kesede zeytin dildim suya koydum acısı cikiyor
- 27 Mart 2017
- 16.160
- 65.343
- 598
bodrum :)
- 30 Temmuz 2015
- 25.788
- 73.561
- 598
- 34
Haha tariften tanıdım hemen teşekkür ederim daha salı günü toplamayı bitirdik zeytinleri çarşamba dildik suya koyduk inşallah yemek nasip olur aydinliyim benOhh miss. Ellerinize sağlık.. insan memleketlisini nasıl tanıyor di mi
Tuzlu olan sert oluyor
Suya konulan daha yumuşak
Bir de klasik salamura var tabii tuzlu su
O suya koyulan yumuşak oluyor onu böyle kase kase yiyorlar
Babam onu sevmez mesela halamlar öyle yapar onlara giderken kendi çarşıdan zeytin alırdı ben onu yiyemiyorum diye
Ben ona Bursa'dan tuzlu sele gönderiyorum onu seviyor
- 30 Temmuz 2015
- 25.788
- 73.561
- 598
- 34
Oralarda da yetişir o zeytin çekirdeği kucukmu yeşil kırmasına bayılıyorum o zeytinin bizimde var
- 28 Mart 2016
- 6.641
- 13.447
- 248
Eşimin ailesi Bodrumlu ve onlar da zeytinci. Suda yaparlar zeytini onlar da. Denemek isterseniz deneyin erimiyo suda :)
- 28 Mart 2016
- 6.641
- 13.447
- 248
Bizim zeytinliğimiz de manisada.. o zeytin sıkılırken çıkan misss kokular geldi burnuma.. şanslıyız biz gerçekten :)Haha tariften tanıdım hemen teşekkür ederim daha salı günü toplamayı bitirdik zeytinleri çarşamba dildik suya koyduk inşallah yemek nasip olur aydinliyim ben
- 30 Temmuz 2015
- 25.788
- 73.561
- 598
- 34
Yaaa sorma yeni yağ geldi iki gündür eşim çökelek yağ yiyor ne güzel bu diye kokusu bir başka çok şükür gerçekten zorluk çektik ama yağ hazır olduğu zaman insanın ici rahat ediyor en azından kendi yağımız zeytinimiz
- 30 Temmuz 2015
- 25.788
- 73.561
- 598
- 34
Boğazına düşkün insanlar herşeyin yapılışını bilir merak eder araştırır canım bu usulü herkes bilmez bizim buralarda yağlı zeytin derler bir kaç aşama ama tadı sahaneBak ben Aydınlı değilim ama aydın usulü o dedim
Ben iyi bir yiyiciyim demekkii
- 28 Mart 2016
- 6.641
- 13.447
- 248
Bizde çok severiz çökelekle zeytinyağını. Çörekotlusuna bayılıyorum miss gibi kokulu.
Yağı kendimiz sıktığımızdan çerini çöpünü temizleyip taze taze sıktırıyoruz. 0 asitli parıl parıl rengi tadı kokusu. Piyasada böyle yağ yok o yüzden şanslıyız diyorum ya. Biz organik organik tüketiyoruz :)
- 30 Temmuz 2015
- 25.788
- 73.561
- 598
- 34
Corekotlusu bizim yedigimiz zaten mayalı peynir deriz :)
Aynen genzi yakan altın sarısı yağ çok şükür Allah'a ilaçsız dip zeytini koymadan tertemiz
- 28 Mart 2016
- 6.641
- 13.447
- 248
Bozdoğandan mısın? İncirleriniz de çok güzel oluyo sizin :) aile dostumuz oralı da sayesinde bizde getirtiyoruz ordan. Ne varsa köyde var valla..
- 30 Temmuz 2015
- 25.788
- 73.561
- 598
- 34
Yok izmire doğru biraz daha küçük bir yer asıl incir de zeytinde burada olur zaten susam bile ekiyorlar bizimkiler çok şükür cokelegi teyzem yapıyor koyun ve inek sütü karışık tereyağı kesik yoğurt hepsi kendi ailemizin yaptıkları genelde
- 28 Mart 2016
- 6.641
- 13.447
- 248
İncirliova mı diyesim geldi :)
Allah sağlıkla ağız tadıyla yemeyi nasip etsin inşallah..
- 27 Mart 2017
- 16.160
- 65.343
- 598
evet kucuk , lezzetli gercekten
- 27 Mart 2017
- 16.160
- 65.343
- 598
onu da deniyim , tesekkurler :)
- 30 Temmuz 2015
- 25.788
- 73.561
- 598
- 34
Yok canım değil amin insallahh
- 30 Temmuz 2015
- 25.788
- 73.561
- 598
- 34
Yeşili güzel olur kırmasına bayılırım varken yap fırsatını kacirma elde yapılmış gibi varmı
