- 8 Nisan 2017
- 56.961
- 299.652
- 698
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #21
Ben gibi bende tuttuğum örtüyü serdim masa üstüneSağolasın miniğim bakraç one bulursam koydum bende
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Çorbalar Yüksük Çorbası- (Adana Yöresi)Harras Sponsorluğunda
- Konu Sahibi gurtmingotam
- Başlangıç Tarihi
-
- Etiketler
- yüksük çorbası
- 28 Mayıs 2015
- 7.519
- 27.772
- 548
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #22
Hepsi birbirinden güzel amaBen gibi bende tuttuğum örtüyü serdim masa üstüne
iç açıcı renkler - 8 Nisan 2017
- 56.961
- 299.652
- 698
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #23
Tşk ederim canım benim hepimiz en iyisini yapmaya çalışıyoruz insHepsi birbirinden güzel ama
- 25 Ağustos 2016
- 4.806
- 14.267
- 208
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #24
Muhteşem olmuş, fotoğraf kalitesi harika canım başarılar dilerimmm 
- 26 Şubat 2017
- 215
- 505
- 103
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #25
Çok güzel görünüyor canım çekti resmen
- 28 Mayıs 2015
- 7.519
- 27.772
- 548
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #26
Çok teşekkür ederim canım benimMuhteşem olmuş, fotoğraf kalitesi harika canım başarılar dilerimmm
- 28 Mayıs 2015
- 7.519
- 27.772
- 548
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #27
İkram edebilsem keşke
- 25 Ağustos 2018
- 7.727
- 27.992
- 468
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #28
Ellerine sağlık canım çok güzel olmuşş 
Kısmetin bol olsun
Kısmetin bol olsun
- 28 Mayıs 2015
- 7.519
- 27.772
- 548
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #29
Sağol canım inşallahEllerine sağlık canım çok güzel olmuşş
Kısmetin bol olsun
beni tutuyor musun bu sefer senin tuttuğun birinci oluyor - 25 Ağustos 2018
- 7.727
- 27.992
- 468
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #30
Tutuyorum tabii tutmazmıyım artık seni tutuyorum :)Sağol canım inşallah
- 28 Mayıs 2015
- 7.519
- 27.772
- 548
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #31
Tutuyorum tabii tutmazmıyım artık seni tutuyorum :)
- 2 Aralık 2015
- 31.690
- 105.640
- 598
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #32
Ellerine sağlık canım tarif te sunum da başarılı.Mantı Kayseri nin diye çorba da Kayseri'ye hastır diye sanıyordum benMerhaba arkadaşlar bu ay ki kategorimiz yöresel çorbalar ve bende size adını mantıları kesmekte kullanılan “yüksük” ten almış Adana yöresine ait olan Yüksük çorbasını yapacağım. İlk kez yapıyorum ve tadına bayılacaksınız
Önce malzemeler;(4 kişilik)
-1 su bardağı nohut (haşlanmış)
-3 buçuk su bardağı et suyu( bulyon da kullanabilirsiniz.)
1 tatlı kaşığı nane
1 çay kaşığı kdar tuz
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı salça
-1 buçuk su bardağı mantı(önceden açtığım dondurucuda sakladığım mantıyı kullandım. Hazır da kullanabilirsiniz.)
Mantıyı kendi yapacaklar için hamurunun malzemeleri:
-500 gr un
-1 yumurta
-tuz
-su
İçi için:
-200 gr kıyma
-1 soğan
-karabiber,pul biber maydonoz
Yapılışı:
Mantı hamurunu sert olacak şekilde yoğurup üstünü nemli bezle örtüp dinlenmeye bırakıyoruz içini hazırlıyoruz. Soğanı ince ince kıyıp suyunu süzüyoruz maydonozları ve bahratları ekleyip kıymayla birlikte yoğuruyoruz.
Mantıyı kare kare kesip şekil verip unluyoruz birbirine yapışmaması için.
Eki Görüntüle 2232275
Hazırlanışı;
Nohutlarımızı önceden ıslatıp haşlıyoruz. Teyağını tencerede eritip üzerine salçayı ekleyip son olarak et suyumuzu ekleyip kaynayamaya bırakıyoruz. Kaynayan suya önce nohutları atıp az daha kaynatıyoruz ki suyuyla özleşsin ve en son mantı, nane ve tuzunu koyup kapağını kapatıyoruz. 20 dk kdar mantılar yumuşatıp pişene kadar kaynatıyoruz. Eki Görüntüle 2232276 Eki Görüntüle 2232277 Ve çorbamız servise hazır.Eki Görüntüle 2232274 Eki Görüntüle 2232273 Eki Görüntüle 2232272 Eki Görüntüle 2232271
O minik elini uzatmazsa olmazdı zaten
Eki Görüntüle 2232268
Deneyenlere afiyet olsun
Başarılar diliyorum canım - 28 Mayıs 2015
- 7.519
- 27.772
- 548
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #33
Sağolasın canım heryere uyabilecek bir çorba aslındaEllerine sağlık canım tarif te sunum da başarılı.Mantı Kayseri nin diye çorba da Kayseri'ye hastır diye sanıyordum ben
- 11 Mart 2013
- 9.605
- 12.975
- 498
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #34
Wayy li li liiii anacmben bu topikten cikayim yoksa sıradan sevdiğim bütün çorbaları yapıp davul gibi olacağım Çok güzel olmuş canım ellerine sağlık başarılar dilerim
ben bu topikten cikayim yoksa sıradan sevdiğim bütün çorbaları yapıp davul gibi olacağım Çok güzel olmuş canım ellerine sağlık başarılar dilerim - 28 Mayıs 2015
- 7.519
- 27.772
- 548
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #35
Çok teşekkür ederim evlacımWayy li li liiii anacm
Her kategori böyle oluyor ya yapıp yapıp yiyesi geliyor insanın - 11 Mart 2013
- 9.605
- 12.975
- 498
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #36
Wallahi ya cok cidden hele.yoresel olunca beni sal gideyimÇok teşekkür ederim evlacım
- 12 Temmuz 2016
- 6.965
- 30.810
- 548
- 31
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #37
hatayda büyüdüm çok severim yüksük çorbasını. düğünlerde yapılır bolca. ellerinize sağlık..
- 28 Mayıs 2015
- 7.519
- 27.772
- 548
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #38
- 25 Temmuz 2013
- 8.101
- 17.424
- 448
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #39
Bende çok severim bu yemeği
Eltim adanalı çok güzel yapar
Oda eminim buda nefis olmuştur
Eltim adanalı çok güzel yapar
Oda eminim buda nefis olmuştur
- 28 Mayıs 2015
- 7.519
- 27.772
- 548
- Konu Sahibi gurtmingotam
- #40
Çok teşekkür ederim ev yapımı daha güzelmiş hazırlarını yemiştik hepBende çok severim bu yemeği
Eltim adanalı çok güzel yapar
Oda eminim buda nefis olmuştur
Benzer Konular
