yemek yapmayı öğrenmek istemek..


kolay gelsin canım ya :26:
napalım canım işte dün davete gittim bugün dışarıda yedim yani anlayacağın en son börek yaptım o kadar 2 gündür yemek yapmıyorum


evet canım bitti ben bir tepsi daha yaparım sana
bence de boşver ne evlenmesi

herkeslereeeee selammmmmmmmmmmmmmm

selammmmmmmmmmm
 
Kızlar selam
Bu akşam iftara bu konunun önceki sayfalarında bir arkadaşın paylaştığı domates çorbasını yaptım. Güzel oldu ciddenn herkesler beğendi Dört çorba kaşığı süt kattım ama ben ve daha çok katasım geldi aslında, ama tadının nasıl olacağını bilemedim bi dahaki sefere biraz daha çok katmayı düşünüyorum kötü olur mu kii :44:

Birde patlıcanlı pilav yaptım o da beğenildi. Yaşasın yemek yapmakk


Önceki sayfaları okuyamadım ama biraz üstteki mesajlarda gördüğüm kadarıyla gaydirigubbak kolay gelsin oruçlu oruçlu temizlik zor oluyordur
:26:

Herkese mutlu gecelerr
 
yok canm şehir dışında hala erkek arkadaşım ama sevgilim değil
olur canım senin canının çektiklerini söyle bakalım kaç kilo alabilcem..
O kokuyu alana kadar ben fırınlamış olurum işte karamelim güvende olur
Kek deyip de geçmeyiniz efendim bakın kendisi budur.
Eki Görüntüle 239384

gece gece ştahım kabardı ne güzel kek olmuş öyle..
ellerine sağlık
 
Son düzenleme:

ellerine sağlık canım
 
Benım acımdan farketmez de burdan paylas ıstersen cnm eger merak eden varsa onlarda alır:)

gece gece ştahım kabardı ne güzel kek olmuş öyle..
ellerine sağlık

Krem Karamelli Kek

Malzemeler:

1 su bardağından bir parmak eksik şeker (yakmak için)

Krem karamel için:
500 gr süt
3 yemek kaşığı şeker
4 yumurta
vanilya(ben iki paket ya da bir buçuk paket kullanıyorum yumurta kokusu için)
limon kabuğu rendesi (portakal kabuğu da güzel oluyor, yumurta kokusu ne kadar rahatsız ediyorsa o kadar artırmak da fayda var)

Kek için:
3 yumurta
1,5 su bardağı un
1 su bardağı şeker
3 yemek kaşığı kakao
1/2 su bardağı süt
1/2 su bardağı sıvı yağ
1 kabartma tozu
vanilya
limon kabuğu rendesi
*Kesinlikle kelepçeli kalıp kullanılmaz!

Hazırlanması:

Yarım su bardağı şekeri teflon tavada yakın ve ortası delik veya düz bir kek kalıbının tabanına yayın. (Kalıp yağlanmayacak)
Krem karamel için süte tüm malzemeleri katın ve mikserle güzelce çırpın. Bu karışımı da kek kalıbına boşaltın. (Mümkün olduğunca az köpürmesi lazım sütün yoksa piştiğinde sünger gibi gözükür krem karamel, köpük kısmını üstünden kaşıkla alıyorum o yüzden)
Keki hazırlayın. Önce yumurta ve şekeri iyice çırpın. Vanilya ve limon kabuğu rendesini katıp çırpmaya devam edin. Süt ve sıvıyağı katın. En son birlikte elediğiniz un+kakao+kabartma tozu karışımını da ekleyin ve keki de kalıba boşaltın. (Bu tuhaf görüntü sakın gözünüzü korkutmasın.)
Pastayı içi sıcak su dolu bir tepsinin içine oturtarak önceden ısıtılmış fırında 175C'de pişirin. Fırına göre pişme süresi kekten daha uzun sürebilir bir kürdanla kontrol edin.
Pişen pastayı dışarıda soğuttuktan sonra mutlaka bir gece buzdolabında bekletin. Ertesi gün KENARLI bir tabağa ters çevirin. (bir bıçakla kenarları ayırın ve gerekirse kalıbın altını çok hafif ateşe tutun veya 10sn. kadar sıcak suya batırın)
Tarifin yapılışı aşamalı ama oldukça kolay, krem karamel kısmına üşenen olursa hazır krem karamelin tozunu sütle karıştırıp pişirmeden direk onu da katabilir.
En önemlisi yanınızda anneniz olmasın karışan olduğunda benim gibi unsuz kek yaparsınız sonra
Bu arada o keki de ay çöreği yapmak için kullanacağım inşallah.
Geç yazdığım için kusura bakmayın arkadaşlar anca zaman bulabildim.
 
konu karşıma geldikçe takip ediyorum sizleri.ellerinize kollarınıza sağlık insanın isteyipte başaramadıgı şey yok..aynen devam kızlar yemek deneme yanılmayla öğreniliyor.bende 20 yaşımdan sonra öğrendim şimdi yapamadıgım şey yok..
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…