Yemek yapmaktan nefret ediyorum!

captain price .!.:

ben de yemek yapmayı pek sevmiyorum. becerikli de değilim pek olmuyor yaptığım yemek. eşimin maşallahı var hem sever hem güzel yapar. o yüzden genelde ben doğruyorum, hazırlıyorum vs pişirme olaylarını ona bırakıyorum.

öyle 3 günlük yemek yapmıyoruz. günlük yapıyoruz. evet her gün uğraşmak anlamına geliyor ama ikinci gün aynı yemeği ikimiz de yiyemiyoruz.

benim en pratik tarifim fırında türlü.
patates, soğan, biber, domates ve tavuk. hepsini doğrayıp, baharatlayıp fırına atıyorum.

onun dışında herkesin dediği gibi çoğu yemek zaten soğan + salça + sebze üçlüsünden oluşuyor.
yağı kızdır, soğanı öldür, salçayla biraz kavur. bunun üzerine ıspanak ekle ıspanak yemeği, patates ekle patates yemeği, fasulye ekle fasulye yemeği oluyor. bir de baharat tabi ki.

noodle kesinlikle tavsiye ederim.
soğan, kırmızı biber, yeşil biber, havuç, kabak, mantar bunları biraz öldürüp soya sosu ekliyosun sonra haşladığın noodle ile karıştıp yiyosun. efsane güzel oluyor.

Genişletmek için tıkla...

vivelamour .!.:

Üstelik de diyetteyim ve sağlıklı beslenmem gerekiyor. Ama mutfakta çalışmak bana zul geliyor, nefret ediyorum. Özellikle bu sene bu nefretim daha da arttı nedense. Bir de beceriksizim, köfte yoğururum kıvamı tutmaz, hani yapayım dolaba atayım gibisinden. Ya da alayım 3-4 kilo barbunya dolaba atayım, ı- ıh isilik çıkartırım ayıklarken ! Neyse ki kayınvalidem, annem sağ olsunlar Allah uzun ömür versin onlar veriyor barbunyadır, bezelyedir. Yemek yapmayı 40 yaşımdan sonra sevemeyeceğime göre sizler ne yapıyorsunuz ? Ben Pazar' dan bir çorba ( gerçi yazın yapmıyorum çekilmiyor sıcakta) , bir sebze yemeği, bir et / baklagil yanına pilav yapıyorum. Hafta ortası onlar bitince çılbır, makarna, ton balıklı makarna vb. yiyoruz.

Bana bir el atın ne olur pratik neler yapabilirim. Dezavantajlarımdan biri de insülin direncim var yani eve geleyim, elime bir kadeh birşey alıp müziği açıp yemeğimi yapayım durumum ASLA olamaz acıkıyorum çünkü. Bir çorba dahi olsa max. 19:30 da içmeliyim.

Pratik yemek araştırıyorum nette, bana pratik dediği tarifi ben uğraşsam yapamam bu yüzden sizlerden gerçekten pratik tarifler istiyorum. Size güveniyorum, yaparsınız hadi

Mesela dipfrizimde haşlanmış nohutum, bezelyem, barbunyam var. Şirketimizin verdiği erzaklar bitmedi, pirincim, bulgurum var. Bir nohut yanına pilav yapabilirim haftasonu. Hem kolay da pişer.

Önerileri bekliyorum <3

Genişletmek için tıkla...

captain price .!.:

ben de yemek yapmayı pek sevmiyorum. becerikli de değilim pek olmuyor yaptığım yemek. eşimin maşallahı var hem sever hem güzel yapar. o yüzden genelde ben doğruyorum, hazırlıyorum vs pişirme olaylarını ona bırakıyorum.

öyle 3 günlük yemek yapmıyoruz. günlük yapıyoruz. evet her gün uğraşmak anlamına geliyor ama ikinci gün aynı yemeği ikimiz de yiyemiyoruz.

benim en pratik tarifim fırında türlü.
patates, soğan, biber, domates ve tavuk. hepsini doğrayıp, baharatlayıp fırına atıyorum.

onun dışında herkesin dediği gibi çoğu yemek zaten soğan + salça + sebze üçlüsünden oluşuyor.
yağı kızdır, soğanı öldür, salçayla biraz kavur. bunun üzerine ıspanak ekle ıspanak yemeği, patates ekle patates yemeği, fasulye ekle fasulye yemeği oluyor. bir de baharat tabi ki.

noodle kesinlikle tavsiye ederim.
soğan, kırmızı biber, yeşil biber, havuç, kabak, mantar bunları biraz öldürüp soya sosu ekliyosun sonra haşladığın noodle ile karıştıp yiyosun. efsane güzel oluyor.

Genişletmek için tıkla...

vivelamour .!.:

Üstelik de diyetteyim ve sağlıklı beslenmem gerekiyor. Ama mutfakta çalışmak bana zul geliyor, nefret ediyorum. Özellikle bu sene bu nefretim daha da arttı nedense. Bir de beceriksizim, köfte yoğururum kıvamı tutmaz, hani yapayım dolaba atayım gibisinden. Ya da alayım 3-4 kilo barbunya dolaba atayım, ı- ıh isilik çıkartırım ayıklarken ! Neyse ki kayınvalidem, annem sağ olsunlar Allah uzun ömür versin onlar veriyor barbunyadır, bezelyedir. Yemek yapmayı 40 yaşımdan sonra sevemeyeceğime göre sizler ne yapıyorsunuz ? Ben Pazar' dan bir çorba ( gerçi yazın yapmıyorum çekilmiyor sıcakta) , bir sebze yemeği, bir et / baklagil yanına pilav yapıyorum. Hafta ortası onlar bitince çılbır, makarna, ton balıklı makarna vb. yiyoruz.

Bana bir el atın ne olur pratik neler yapabilirim. Dezavantajlarımdan biri de insülin direncim var yani eve geleyim, elime bir kadeh birşey alıp müziği açıp yemeğimi yapayım durumum ASLA olamaz acıkıyorum çünkü. Bir çorba dahi olsa max. 19:30 da içmeliyim.

Pratik yemek araştırıyorum nette, bana pratik dediği tarifi ben uğraşsam yapamam bu yüzden sizlerden gerçekten pratik tarifler istiyorum. Size güveniyorum, yaparsınız hadi

Mesela dipfrizimde haşlanmış nohutum, bezelyem, barbunyam var. Şirketimizin verdiği erzaklar bitmedi, pirincim, bulgurum var. Bir nohut yanına pilav yapabilirim haftasonu. Hem kolay da pişer.

Önerileri bekliyorum <3

Genişletmek için tıkla...

ulasimiz .!.:

Ev halkı için yine rutininizi bozmayın derim..

Sizin için diyetteyseniz..Karnıbahar, kabak ,pırasa, soğan, ıspanak ( bu ara almayın derim)
Bunlardan istediginizi minik minik doğrayıp soteleyin üzerine 2 yumurta kırın yağsız tavada ocaktan almafa yakın 1 tatlı kaşığı zeytin yağı tuz dökerek, yanına da yoğurt alarak doyurucu bir menü yapmış olursunuz..

Çorbayı konserve gibi yapanlar var .
Isıtır içersiniz.. (tabi ben taze yapma taraftariyim)

Kereviz ,yoğurt ,ceviz dereotu karıştırıp kendinize tam diyetlik salata yapabilirsiniz..

Ben böyle bir beslenme şekliyle 28 kilo vermiştim..

Pazardan Aldığınız bütün sebzeleri kendinize göre temizleyip, yıkayıp buzdolabı poşetine koyabilirsiniz.
Yemeğinizi yapmadan önce temizlemek zorunda kalmazsınız.

Ama size en etkili yöntem maddi yönden uygunsanız bir bayanla anlaşın 2 günde bir size yemek pişirsin..Toptan kurtulursunuz bu dertten

Genişletmek için tıkla...

vivelamour .!.:

Üstelik de diyetteyim ve sağlıklı beslenmem gerekiyor. Ama mutfakta çalışmak bana zul geliyor, nefret ediyorum. Özellikle bu sene bu nefretim daha da arttı nedense. Bir de beceriksizim, köfte yoğururum kıvamı tutmaz, hani yapayım dolaba atayım gibisinden. Ya da alayım 3-4 kilo barbunya dolaba atayım, ı- ıh isilik çıkartırım ayıklarken ! Neyse ki kayınvalidem, annem sağ olsunlar Allah uzun ömür versin onlar veriyor barbunyadır, bezelyedir. Yemek yapmayı 40 yaşımdan sonra sevemeyeceğime göre sizler ne yapıyorsunuz ? Ben Pazar' dan bir çorba ( gerçi yazın yapmıyorum çekilmiyor sıcakta) , bir sebze yemeği, bir et / baklagil yanına pilav yapıyorum. Hafta ortası onlar bitince çılbır, makarna, ton balıklı makarna vb. yiyoruz.

Bana bir el atın ne olur pratik neler yapabilirim. Dezavantajlarımdan biri de insülin direncim var yani eve geleyim, elime bir kadeh birşey alıp müziği açıp yemeğimi yapayım durumum ASLA olamaz acıkıyorum çünkü. Bir çorba dahi olsa max. 19:30 da içmeliyim.

Pratik yemek araştırıyorum nette, bana pratik dediği tarifi ben uğraşsam yapamam bu yüzden sizlerden gerçekten pratik tarifler istiyorum. Size güveniyorum, yaparsınız hadi

Mesela dipfrizimde haşlanmış nohutum, bezelyem, barbunyam var. Şirketimizin verdiği erzaklar bitmedi, pirincim, bulgurum var. Bir nohut yanına pilav yapabilirim haftasonu. Hem kolay da pişer.

Önerileri bekliyorum <3

Genişletmek için tıkla...

darkmore .!.:

Naber vivi,ozlemisim. İyi ki geldin.

Sevmesen de care buzluk anacigim. Hele ki saglikli besleniyorsan kesinlikle onceden hazirlikli olmalisin. Yemek menuleri olusturup gunlere boldugunde eger ki sadece aksam yemegi yapiyorsan isin cok kolay.

Oncelikle bakliyatlardan gidelim. Haslama suyu artiyorsa sakin dokme. Yararli olan kisim o. Haslanmis barbunya,fasulye,nohut buzluga dayanikli saklama kaplarinda suyuyla beraber porsiyonluk sekilde dondurulur.
Bos zamanin yoktur seni anliyorum ama o zaman annene kvne siparis ver borek sarsinlar sana. Buzlukta yagli kagitla sakla,tost makinesinde bile piser. Ayni sekilde pismis kofte de saklayabilirsin. Beceremiyorsan annene soyle yapar senin icin. Hafta sonlarini saymazsak 5 gun icin 2 kere sebze,2 kere et,1 kere bakliyat yemegi yapabilirsin. Sebzeler en kolayi. Buharda pisirilebilir. Hem de senin dus alma ve kiyafet degistirme surende kendi kendine piser. Bakliyatlardan mercimek yapacaksan ise gitmeden once islarsin. Geldiginde ocakta 10 dakikada piser. Yemek yapmayi ben de hic sevmem ama oglum icin mecburum. Tek olsam esimle asla tencere kaynamaz bizim evde bak oyle bir insanim,verdigim tavsiyeler tam senlik.

Genişletmek için tıkla...

vivelamour .!.:

Aaa hayırlı olsun ne zaman evlendiniz siz :) Mutluluklar dilerim. Biz ikimiz de anne evinden aşinayız bir tencere yemeğini 2 akşam yiyoruz. Ama 3. akşama beni öldürsen yemem o da ayrı. Tavuk fikri güzelmiş beğendim, borcamda bile yapılabilir.

Genişletmek için tıkla...

ulasimiz .!.:

Ne güzel evlenmişsiniz ..Mutluluklar

Genişletmek için tıkla...

Loreth .!.:

Ben de sevmem mutfağı. Ama çocuklar olunca görev bilinciyle yapıyorum işte. İşin garibi, kesinlikle kendimi övmek gibi olsun , mutfağı sevmem ama elim lezzetlidir.

Bazen eşime yaptırıyorum. O da süper bir seçenek bence. Ama adam işten yorgun geldiği için sürekli geçerli olabilecek bir durum değil. Ne yazık ki...

Baklagilleri yemek şeklinde yemeyiz. Salata yaparız. Buzlukta haşlanmış baklagil her zaman bulunur. İçine dere otu, mısır, közlenmiş kırmızı biber, salatalık turşusu, salatalık, domates, ne varsa gömüyorum, nar ekşisi, limon ve zeytinyağıyla taçlandırıyorum. Bu barbunya, yeşil mercimek, kuru fasulye ve nohut için geçerli. Leziz bir şey oluyor, bayılırız. Bir de bolca fırın yemeği yaparım. Mesela karnabahar ve patatesi azıcık buharda yumuşatıp, şöyle yumurtalı kaşarlı karışımla fırına veriyorum, bir fiske köri de atarsanız, nefis oluyor. Kabak sevmez bizim evdekiler, bu yemeğin arasına kabak bile koyuyorum anlamıyorlar. Onun dışında fırın mücver yaparım. Burada yaratıcılığınızı konuşturabilirsiniz. Tadını beğendiğiniz tüm sebzeler mücver olabilir. Buzlukta her zaman yoğrulmuş köfte vardır. Hiç bir şey yapmadıysam, köfte, makarna ya da pilav takılıyoruz. Onun dışında buharda pişirilmiş sebzeleri de çok yapıyoruz. Üstüne limon, zeytinyağı... Taze fasulye bile bu şekilde güzel oluyor ve ek olarak havuç, brokoli, brüksel lahanası, karnabahar... Yağda kızartma yapmıyoruz ama kızartma sevdiğimiz için Airfry aldık. Belki bunu düşünebilirsiniz. Patates, tavuk, köfte filan süper oluyor. Genel olarak durumumuz böyle.

Genişletmek için tıkla...

captain price .!.:

herkes evlendiğimi duyunca şaşırıyo ya konu filan da açmıştım aslında. 4 ağustosta evlendim. teşekkür ederim ama :) mutluluklar hepimize.

M meredithgrey fırındaki yemek borcamda da olur demir tepside de olur.

Genişletmek için tıkla...

vivelamour .!.:

Hoşbuldummm <3 Kürkçü dükkanı misali Köftelerimi anneme yaptırıyorum zaten, dipfrizden alıp getiriyorum. Kayınvalidem de sağolsun veriyor bakliyatımı. Karnabahar, brokoli alıp yıkayıp atsam buzlukta bozulmaz mı ? Gerçi marketlerde donmuşunu satıyorlar, demek bozulmaz. Böreği de iyi söyledin, kayınvalidem kendine çok sarar rica edebilirim anne valla oğlun yiyecek ben değil diyerek Ayy iyi ki çocuk yok vallahi ne yapıcam bilmiyorum bu halimle. Hap zamanı gelmedi mi daha diye dolaşıyorum valla evde.

Genişletmek için tıkla...

vivelamour .!.:

Okurken acıktım sebze severim, tarifleriniz iştahımı açtı vallahi.

Genişletmek için tıkla...

vivelamour .!.:

Üstelik de diyetteyim ve sağlıklı beslenmem gerekiyor. Ama mutfakta çalışmak bana zul geliyor, nefret ediyorum. Özellikle bu sene bu nefretim daha da arttı nedense. Bir de beceriksizim, köfte yoğururum kıvamı tutmaz, hani yapayım dolaba atayım gibisinden. Ya da alayım 3-4 kilo barbunya dolaba atayım, ı- ıh isilik çıkartırım ayıklarken ! Neyse ki kayınvalidem, annem sağ olsunlar Allah uzun ömür versin onlar veriyor barbunyadır, bezelyedir. Yemek yapmayı 40 yaşımdan sonra sevemeyeceğime göre sizler ne yapıyorsunuz ? Ben Pazar' dan bir çorba ( gerçi yazın yapmıyorum çekilmiyor sıcakta) , bir sebze yemeği, bir et / baklagil yanına pilav yapıyorum. Hafta ortası onlar bitince çılbır, makarna, ton balıklı makarna vb. yiyoruz.

Bana bir el atın ne olur pratik neler yapabilirim. Dezavantajlarımdan biri de insülin direncim var yani eve geleyim, elime bir kadeh birşey alıp müziği açıp yemeğimi yapayım durumum ASLA olamaz acıkıyorum çünkü. Bir çorba dahi olsa max. 19:30 da içmeliyim.

Pratik yemek araştırıyorum nette, bana pratik dediği tarifi ben uğraşsam yapamam bu yüzden sizlerden gerçekten pratik tarifler istiyorum. Size güveniyorum, yaparsınız hadi

Mesela dipfrizimde haşlanmış nohutum, bezelyem, barbunyam var. Şirketimizin verdiği erzaklar bitmedi, pirincim, bulgurum var. Bir nohut yanına pilav yapabilirim haftasonu. Hem kolay da pişer.

Önerileri bekliyorum <3

Genişletmek için tıkla...

Loreth .!.:

Aa tebrikler, ben de kaçırmışım bu haberi. Allah bir yastıkta kocatsın, bir ömür kayınvalide, elti, görümce, evlendikten sonra değişen koca konuları açtırmasın inşallah.

Genişletmek için tıkla...