- 8 Nisan 2017
- 56.749
- 296.709
Kolaylık olsun diye su böreği yapmak
- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Kadınlar Kulübü'ne ücretsiz üye olmak için tıklayın...
Mezeler - Ordövrler Soğuk Mezeler
- Konu Sahibi Nevreste
- Başlangıç Tarihi
- 1 Nisan 2011
- 38.023
- 70.801
hahaha yaw tek cesit mis gibi..birde ev ahalisinin hepsi yese daha kolay olurda : (Kolaylık olsun diye su böreği yapmak
- 8 Nisan 2017
- 56.749
- 296.709
Zor bacım o ya hiç denemedim gözümde büyüyor oklava ile açınca kimse beğenmiyor yaglayop elde açıyorum artık masanın üzerinde öyle hepsi yiyor benim ıspanaklı olunca aaaa ıspanağım var onu yapayım bari bende :))
- 1 Nisan 2011
- 38.023
- 70.801
bosnak boregi mi diyosun?? yap yap..tarif ver hele bana..peynirli olunca cok guzel olmuyor o da sanki : ( patates cok yakisiyo ona..ispanakta oyle tabii :)
su boreginin asamasi cok ama normal borekten kolay geliyor bana :) tutmama sansi pek yok :) mis gibi ac hasla ser pisir..oglum gormustu gecen sefer diyo bana...aaa makarnaaa :))
- 8 Nisan 2017
- 56.749
- 296.709
Bende bekliyorum dünden beri acaba görmedim mi diyorum :)
- 8 Nisan 2017
- 56.749
- 296.709
Un su tuz yoguruyorum hamuru sert oluyor biraz Boşnak değil sanki benim yaptığım :)bosnak boregi mi diyosun?? yap yap..tarif ver hele bana..peynirli olunca cok guzel olmuyor o da sanki : ( patates cok yakisiyo ona..ispanakta oyle tabii :)
su boreginin asamasi cok ama normal borekten kolay geliyor bana :) tutmama sansi pek yokmis gibi ac hasla ser pisir..oglum gormustu gecen sefer diyo bana...aaa makarnaaa :))
Sonra bezeleri tabak büyüklüğünde açıp yaglayip iç hazırlamaya geçiyorum iç haziroclunca bezeler de hazır oluyor
Uzatarak acioyurm masa nin üzerinde :)
- 1 Nisan 2011
- 38.023
- 70.801
bosnak boregide oyle oluyor hatta carsaf boregide oyle aciliyor sanki..bosnak boregi sadece kocaman aciliyo. bezelerin buyuklugu ne kadar oluyor? birde peynirli oluyo mu?
- 8 Nisan 2017
- 56.749
- 296.709
Hiç peynirli denemedim
Bunu da internette şey diye buldum oklava ile börek acamayanlar bu şekilde acabileceksiniz falan diyordu mesela 3 bardak undan yapıyorsam tabi ben göz kararı yapıyorum hiç öyle saymisligim yoktur mandalina kadar olsun beze aç
Yağla beklet bezeleri küçük tutarsan daha iyi acıkıyor daha büyük yaptığımda masa küçük olduğu için daha geniş açamadım kenarları kalın oldu biraz :)
- 1 Nisan 2011
- 38.023
- 70.801
tamam ben bosnak boregi yapmisligim var:) kocaman sofra bezi serip yemek masasi uzerinde sundure sundure actim. kucugu nasil olur diye dusundum..yoksa acmayi cekmeyi biliyorum yani. ama ioyle yag mag ugrasamiycam :) ben kisa yoldan su boregini yapayim:) hem yumusak oldugunda kizda yer belki
- 8 Haziran 2013
- 56.153
- 149.108
gerçekten çok pratik bir tarif
kolay gelsin - 8 Nisan 2017
- 56.749
- 296.709
Bak bu maya koymuş ben maya koymuyorum eşim puf puf sevmiyor böreği kuru kuru olsun diyor iki tepsi yapıp birini kurutuyorum
Diğerini oğlum için üzerine tepsi kapatıyorum :)
- 8 Haziran 2013
- 56.153
- 149.108
Hamuru sert olursa açmak zor olur. Biraz yumuşak olmalı, bende yapıyorum senin yaptığın gibi. Kol boregi de aynen bu şekil oluyor
- 8 Nisan 2017
- 56.749
- 296.709
Hamur yumuşak olunca yağ ile daha da civmiyor mu ?
- 8 Haziran 2013
- 56.153
- 149.108
Sert olursa da sünmüyor. Orta kıvamda olmalı :)
- 1 Nisan 2011
- 38.023
- 70.801
Bak bu maya koymuş ben maya koymuyorum eşim puf puf sevmiyor böreği kuru kuru olsun diyor iki tepsi yapıp birini kurutuyorum
Diğerini oğlum için üzerine tepsi kapatıyorum :)
anaam valla simdi youtube ta aynisina baktim bende:) ahahah mayua bende koymam hamura..borek dedigin puf puf olmaz bencede
- 8 Nisan 2017
- 56.749
- 296.709
Hani börek hamuru sert olmalı derler ya oyizden ben öyle yapıyordum bı daha kine dediğin gibi deneyim birde benim yaptığım mantı hamuru sertliğinde oluyordu
- 1 Nisan 2011
- 38.023
- 70.801
hahaha:) anam burda iki dakkada baklava acanlara saygisizlik yapmayalim :)gerçekten çok pratik bir tarif
- 1 Nisan 2011
- 38.023
- 70.801
ben su boregininkini civik degil ama manti hamurundanda yumusak yapiyorum
- 22 Temmuz 2017
- 43.934
- 130.588
Bende çok yaparım çarşaf böreğini ve hamurunu çok sert tutmam
Eve hazır yufkayı sadece sigara böreği ya da paçanga için alırım.
Hazır yufkadan başka hiç börek tutturamam diyebilirim
Açma börek bana daha kolay ve lezzetli geliyor
Benzer Konular
