- 14 Haziran 2019
- 13.288
- 47.025
ay inşallah nevosum bu sıralar agırlastım baya bacaklarım falan cok agrımaya basladı saglıkla kavusalımda zamanında
ay inşallah nevosum bu sıralar agırlastım baya bacaklarım falan cok agrımaya basladı saglıkla kavusalımda zamanındaÇok teşekkür ederim canım
Maşallah doğuma az kalmış
Amin canımay inşallah nevosum bu sıralar agırlastım baya bacaklarım falan cok agrımaya basladı saglıkla kavusalımda zamanında
Valla harika olmuş ben çok beğendim yani gerçekten hakkını vermişsinÇok teşekkür ederim canım
Burada pek bir şey kalmadı. Elimde olanlarla bir şeyler yapmaya çalıştım
Sağ ol canım benimValla harika olmuş ben çok beğendim yani gerçekten hakkını vermişsin
Ellerine sağlık canım, her zamanki gibi çok güzel görünüyorHerkese Merhaba
Bu ay kategorimiz"Hazır Yufka Börekleri "
Hepimizin çok sevdiği kahvaltı sofralarınız vazgeçilmezi olan" Sigara Böreği"tarifini paylaşacağım.
İç malzemeyi dilediğiniz gibi yapabilirsiniz. Genelde patatesli veya peynirli yapıyoruz.
Ben bu sefer çökelek kullandım. Hem seviyoruz hem de patlama riski olmuyor.
Sigara böreği yaparken bazı püf noktalarını dikkat etmeliyiz.
Sigara böreğini saracağınız yufkaların taze olması burada ilk dikkat edilmesi gereken husustur.
Böreğinizi sardıktan sonra açılmaması için uç kısmını suya batırmalısınız.
Sararken çok sıkı sarmamalıyız. Patlama yapabilir.
İç harcı yağlı, eriyen peynir olunca akma, patlama yapabiliyor.
Kızartma yağımız sıcak olacak fakat pişirirken orta ateşte olmalı ve sık sık çevirmeliyiz. Yoksa çabuk kızartıp, yanabilir.
Dilerseniz sarıp buzluğa atabilirsiniz. İstediğiniz zaman çıkartıp buzlu buzlu kızartırsınız.
Gelelim tarifimize.
Çok fazla malzeme gerekmiyor. 3-4 malzeme ile böreğimizi hazır.
Sigara Böreği Malzemeleri
Eki Görüntüle 3430317
3 adet yufka
İç harcı için :dilediğiniz peynir ve maydanoz
Kızartma için :sıvıyağ
Sigara Böreği Yapılışı
Öncelikle peynir ve maydanoz karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 3430316
Yufkalarımızı üst üste serpiyoruz ve 8 veya 12 parçaya ölüyoruz.
Eki Görüntüle 3430315 Eki Görüntüle 3430314 Eki Görüntüle 3430313 Eki Görüntüle 3430312
İç harcımızı yufkanın geniş kısmına koyuyoruz.
Eki Görüntüle 3430311
İki kenarını katılıyoruz.
Eki Görüntüle 3430310
Rulo sarıyoruz.
Eki Görüntüle 3430309 Eki Görüntüle 3430308 Eki Görüntüle 3430307
Uç kısmını su ile ıslatıp sarıyoruz. Açılma yapmasın diye...
Eki Görüntüle 3430306
Yağımızı ısıtıyoruz ve börekleri kızgın yağa atıyoruz.
Eki Görüntüle 3430305 Eki Görüntüle 3430304
Ocağın altını kısıyoruz. Orta ateşte sık sık çevirerek pişiriyoruz.
Eki Görüntüle 3430303 Eki Görüntüle 3430302 Eki Görüntüle 3430301
Böreğimizi pişti siz daha çok kızarmış seviyorsanız daha fazla kızartabilirsiniz.
Çay ile servis ediyoruz.
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3430509
Eki Görüntüle 3430285
Eki Görüntüle 3430297 Eki Görüntüle 3430298
Eki Görüntüle 3430299
Eki Görüntüle 3430277 Eki Görüntüle 3430280 Eki Görüntüle 3430281 Eki Görüntüle 3430282 Eki Görüntüle 3430283 Eki Görüntüle 3430284 Eki Görüntüle 3430285 Eki Görüntüle 3430286 Eki Görüntüle 3430287 Eki Görüntüle 3430288 Eki Görüntüle 3430289 Eki Görüntüle 3430290 Eki Görüntüle 3430291 Eki Görüntüle 3430292 Eki Görüntüle 3430293 Eki Görüntüle 3430294 Eki Görüntüle 3430295 Eki Görüntüle 3430296 Eki Görüntüle 3430300
Eki Görüntüle 3431140
Çok teşekkür ederim canımEllerine sağlık canım, her zamanki gibi çok güzel görünüyorBaşarılar dilerim.
Oda doğruBuna kim sigara boregi dediyse akli proya gitmis daha cok benzemiyor mu
Fakaat senin bu ambiyansini ne yapacagiz yani cidden yetenegin var buna ya ,bayildim ama hepsi boyle her zaman masaAllah
Ellerine sağlık enfes gözüküyorHerkese Merhaba
Bu ay kategorimiz"Hazır Yufka Börekleri "
Hepimizin çok sevdiği kahvaltı sofralarınız vazgeçilmezi olan" Sigara Böreği"tarifini paylaşacağım.
İç malzemeyi dilediğiniz gibi yapabilirsiniz. Genelde patatesli veya peynirli yapıyoruz.
Ben bu sefer çökelek kullandım. Hem seviyoruz hem de patlama riski olmuyor.
Sigara böreği yaparken bazı püf noktalarını dikkat etmeliyiz.
Sigara böreğini saracağınız yufkaların taze olması burada ilk dikkat edilmesi gereken husustur.
Böreğinizi sardıktan sonra açılmaması için uç kısmını suya batırmalısınız.
Sararken çok sıkı sarmamalıyız. Patlama yapabilir.
İç harcı yağlı, eriyen peynir olunca akma, patlama yapabiliyor.
Kızartma yağımız sıcak olacak fakat pişirirken orta ateşte olmalı ve sık sık çevirmeliyiz. Yoksa çabuk kızartıp, yanabilir.
Dilerseniz sarıp buzluğa atabilirsiniz. İstediğiniz zaman çıkartıp buzlu buzlu kızartırsınız.
Gelelim tarifimize.
Çok fazla malzeme gerekmiyor. 3-4 malzeme ile böreğimizi hazır.
Sigara Böreği Malzemeleri
Eki Görüntüle 3430317
3 adet yufka
İç harcı için :dilediğiniz peynir ve maydanoz
Kızartma için :sıvıyağ
Sigara Böreği Yapılışı
Öncelikle peynir ve maydanoz karıştırıyoruz.
Eki Görüntüle 3430316
Yufkalarımızı üst üste serpiyoruz ve 8 veya 12 parçaya ölüyoruz.
Eki Görüntüle 3430315 Eki Görüntüle 3430314 Eki Görüntüle 3430313 Eki Görüntüle 3430312
İç harcımızı yufkanın geniş kısmına koyuyoruz.
Eki Görüntüle 3430311
İki kenarını katılıyoruz.
Eki Görüntüle 3430310
Rulo sarıyoruz.
Eki Görüntüle 3430309 Eki Görüntüle 3430308 Eki Görüntüle 3430307
Uç kısmını su ile ıslatıp sarıyoruz. Açılma yapmasın diye...
Eki Görüntüle 3430306
Yağımızı ısıtıyoruz ve börekleri kızgın yağa atıyoruz.
Eki Görüntüle 3430305 Eki Görüntüle 3430304
Ocağın altını kısıyoruz. Orta ateşte sık sık çevirerek pişiriyoruz.
Eki Görüntüle 3430303 Eki Görüntüle 3430302 Eki Görüntüle 3430301
Böreğimizi pişti siz daha çok kızarmış seviyorsanız daha fazla kızartabilirsiniz.
Çay ile servis ediyoruz.
Afiyet olsun
Eki Görüntüle 3430509
Eki Görüntüle 3430285
Eki Görüntüle 3430297 Eki Görüntüle 3430298
Eki Görüntüle 3430299
Eki Görüntüle 3430277 Eki Görüntüle 3430280 Eki Görüntüle 3430281 Eki Görüntüle 3430282 Eki Görüntüle 3430283 Eki Görüntüle 3430284 Eki Görüntüle 3430285 Eki Görüntüle 3430286 Eki Görüntüle 3430287 Eki Görüntüle 3430288 Eki Görüntüle 3430289 Eki Görüntüle 3430290 Eki Görüntüle 3430291 Eki Görüntüle 3430292 Eki Görüntüle 3430293 Eki Görüntüle 3430294 Eki Görüntüle 3430295 Eki Görüntüle 3430296 Eki Görüntüle 3430300
Eki Görüntüle 3431140
Çok teşekkür ederimEllerine sağlık enfes gözüküyor
Dün yaptım ama her zaman ki gibi içime sinmediği için sınum eklemedimÇok teşekkür ederim canım
Yoksa sende yaptın mı
Eklemeyeceksen misin yaniDün yaptım ama her zaman ki gibi içime sinmediği için sınum eklemedimYine mi dersin diye yazmaya da çekindim
Baktım 10 tariften azsa ekleyecektim içime sinmese de, yırttım eklemekten,Eklemeyeceksen misin yani
Börek için 10 çok muBaktım 10 tariften azsa ekleyecektim içime sinmese de, yırttım eklemekten,yarın da gelir diğer kalanlar(inşallah)
Çok teşekkür ederim canımEllerine sağlık ablaaçok severim ama yapamam hiç
Kızarması güzel olmuyor ben biraz çıtır seviyorum ama olmuyor ya yumuşak oluyor ya da çok sert ayarı tutturamıyorumÇok teşekkür ederim canım
Aaa neden yaparsın
Orta ayarda pişirdin miKızarması güzel olmuyor ben biraz çıtır seviyorum ama olmuyor ya yumuşak oluyor ya da çok sert ayarı tutturamıyorum
Daha gelir belki bugünBörek için 10 çok mu