Popüler Konu Ramazanda İftar Ve Sahur Menülerimiz(2015)

Selamlar.:KK54:

Bugünkü menümüz,

Ekşili köfteli çorba(Dünden)
Mercimek çorbası
Etli biber,domates dolması
Kabak kızartması
Salata
Vişne suyu
Dondurma
11650617_1599909636957412_316429933_n~2.jpg
 
Kızlar kızlar:)

İftara misafir alıcam birkaç güne..

Bilindik anne tariflerinden olmak üzere bana bir menü önerebilir misiniz :KK15: aklım ermedi de sofradaki tat dengesini kurmayao_O
 
Geçen gün pide tarifi vermiştim ama hazırına en yakın tarif bu oldu.Pideye sıvıyağ ve şeker girince tadı poğaçaya benziyor.Bunda hiç yağ yok.Tepsiyi bile yağlamadım yağlı kağıt serdim.

MALZEMELER

1,5 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı kuru maya
1 tatlı kaşığı tuz
3,5 su bardağı un+1 yemek kaşığı

ÜZERİ İÇİN

1 yumurta sarısı
Susam,çörekotu

YAPILIŞI

Su,maya ve tuz derin bir kapta iyice karıştırılır.Un eklenip cıvık bir hamur elde edilir.Hamur ele yapışacak.(Elinizi kaşıkla sıyırabilirsiniz.)Hamurun üstü kapatılıp bir saat mayalandırılır.Bir saat sonra bir yemek kaşığı un katılıp hamur tekrar yoğrulur.Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine hamur alınır ve pide şekli verilir.(Bu aşamada elinizi suyla ıslatın kolay olur.)Üstüne yumurta sarısı sürülüp,susam ve çörekotu serpilir.Önceden ısıtılmış fırında pişirilir.Piştikten sonra yumuşak kalması için üzerine kapak örtülür.

11124523_1600228870258822_949527540_n~2~2.jpg
 
Son düzenleme:
Kızlar kızlar:)

İftara misafir alıcam birkaç güne..

Bilindik anne tariflerinden olmak üzere bana bir menü önerebilir misiniz :KK15: aklım ermedi de sofradaki tat dengesini kurmayao_O

canım sana besin dengeleri açısından bir menü önerebilirim

çorba süzme mercimek çorbası, etli bezelye yada taze fasulye,tavuklu patatesli maklube,ortaya çoban salata,karpuz,yoğurtlu bulgur köftesi yada yoğurtlu kabak salatası, çilekli peynirli semizotu salatası,içecekler vs.tatlıda muhallebili kadayıf olabilir.
menüde kırmızı et.protein içeren bakliyat,sebze,meyve çeşitleri mevcut
 
Kızlar kızlar:)

İftara misafir alıcam birkaç güne..

Bilindik anne tariflerinden olmak üzere bana bir menü önerebilir misiniz :KK15: aklım ermedi de sofradaki tat dengesini kurmayao_O

Çorba bunlardan biri olabilir.
*Mercimek çorbası
Yayla çorbası
Şehriye çorbası

Ana yemek bunlardan biri olabilir..
*Karnıyarık
İslim kebabı
Fırında patatesli tavuk
Etli Taze fasulye

*Pilav

*Salata

Ara sıcak bunlardan biri olabilir..
*Peynirli Börek
Sarma
İçli Köfte
Mantı


Tatlı bunlardan biri olabilir..
Şeker pare
Revani
Sütlü İrmik tatlısı
 
Çorba bunlardan biri olabilir.
*Mercimek çorbası
Yayla çorbası
Şehriye çorbası

Ana yemek bunlardan biri olabilir..
*Karnıyarık
İslim kebabı
Fırında patatesli tavuk
Etli Taze fasulye

*Pilav

*Salata

Ara sıcak bunlardan biri olabilir..
*Peynirli Börek
Sarma
İçli Köfte
Mantı


Tatlı bunlardan biri olabilir..
Şeker pare
Revani
Sütlü İrmik tatlısı
Harikasın nevroş sultaaaaan:KK60: peki cacık mı komposto mu:KK60: kola istemiyorum. Limonata da yemeğe gitmez. Meyve suyu da zaten yapay. Ya cacık ya komposto yakışır ramazana diyorum ne dersin:KK19:
 
Sahur menümü yazamıyorum kaç gündür tosta sardım :KK70: yanında domates salatalıkla çok iyi gidiyor :)
İftar menüm
Yoğurtlu kesme çorbası ( her gün bıkmadan bu çorbayı içebilirim :KK68:)
Tas Kebabı
Pirinç Pilavı
Cacık ( Bol naneli )
Salata
Meyve
Dondurma

İtiraf ediyorum sofrada hepsinin tadına bakamadan doymayayım diye dua ediyorum:KK70:
 
Bizim menümüzde;
Tarhana çorbası
Sulu köfte
Pirinç pilavı
Salata
Lokum tatlısı
:kk77:
Annem çalışıyor malum ben yapıyorum evin yemeklerini :)
Evliliğe alıştırma oluyor :KK53::KK45:
 
X