Popüler Konu Ramazanda İftar Ve Sahur Menülerimiz(2014)

Selam kızlar.:KK3:

Dün gece sahurda kuru yufkadan kıymalı tava böreği vardı.

vzkQ3O.jpg

nPz5B1.jpg
 
Bu da muhallebili kadayıf.

7m9Y8N.jpg
 
Son düzenleme:
Benim gibi düşünen biri daha çok sevindim :KK16: Bende kabul ettirmeye çalışıyordum:KK1: Kokoreç menüsü nasıl yapacaksınız merak ettim evde falan mı bilemedim:26:

Tabii ki farklı şeyler işkembe ile kokoreçi asla bir tutamam. Aynı malzemeden yapılıyor olsa bile yapılış durumları farklı bunun kızartılması baharatlandırılması ve o hissiyatı vermemesi tadı başlı başına bir ayrım. Asla işkembe çorbası, mumbar dolması yiyemem bağırsağı o şekilde göremem yani. Kokoreç menüsünü tabii ki evde yapmıcam nasıl yapayım dışarıda bir menü demek istediğim yani yarım ekmek kokoreç, patates kızartması, midye dolma ve ayran offf :KK56:
 
Karnıyarığnı yanına aramıyorum canım onun yanına bulgur pilavım da var dünden zaten de onlar bu akşamda yenecek. Çalıştığım için yarının yemeğini de bugünden yapıcam yarına ne yapsam diye düşünüyorum dolmalık biberim var ama etli yapmak istemiyorum köfte karnıyarık filan çok et oldu onu zeytinyağlı yapayım diyorum da yanına ne yapayım gerçi eşim tutmuyor bende yanına kabak kızartayım yarın işten gelince köy biberimde var yoğurtlarım onları bir de çorba yaparım dolmayı da bu akşamdan yaparım diyorum olur mu ki zaten fazla bir şey yenmiyor sebze olur hiç olmazsa.

anladım canım

dolmalık biberleri etsiz dolma yapabilirsin
yanına da mercimek çorbası ohhh mis 2 günlük yemek
hatta komposto seviyorsan bir de komposta

işten gelince hazır yemek işte :KK34:
 
Tabii ki farklı şeyler işkembe ile kokoreçi asla bir tutamam. Aynı malzemeden yapılıyor olsa bile yapılış durumları farklı bunun kızartılması baharatlandırılması ve o hissiyatı vermemesi tadı başlı başına bir ayrım. Asla işkembe çorbası, mumbar dolması yiyemem bağırsağı o şekilde göremem yani. Kokoreç menüsünü tabii ki evde yapmıcam nasıl yapayım dışarıda bir menü demek istediğim yani yarım ekmek kokoreç, patates kızartması, midye dolma ve ayran offf :KK56:

Benim yerime de ye :KK43::KK43: Mumbar dolmasının adı bile beni rahatsız ediyor özellikle o görüntüsü aklıma geldikçe tuhaf oluyorum yiyenlere saygım sonsuz tabi ama görüntü çok kötü ya :26:
 
valla hata edersin :KK66:
mesela annem yaparken sirkeli suda bekletiyor, 4-5 saat en az yıkıyor temizliyor:) ve lezzet müthiiş :)

Eskiden hatırlıyorum da Kurban Bayramlarında annem dört beş saat onu temizlemeyle uğraşırdı.Hiç sevmezdik o yüzden Kurban Bayramını.Artık temizletmiyoruz.Temizlenmişleri satılıyor da rahat etti.Ben de bayılırım bol sarımsaklısına:)
 
Eskiden hatırlıyorum da Kurban Bayramlarında annem dört beş saat onu temizlemeyle uğraşırdı.Hiç sevmezdik o yüzden Kurban Bayramını.Artık temizletmiyoruz.Temizlenmişleri satılıyor da rahat etti.Ben de bayılırım bol sarımsaklısına:)
temizleseler de annem yine temizliyor :KK1: sarımsaklısı varmıydıki :44: annem dolmasına nane, karabiber, pulbiber, koyar:) canım çekti anneme dedim de bu sıcakta ne alaka dedi bana :KK53:
 
temizleseler de annem yine temizliyor :KK1: sarımsaklısı varmıydıki :44: annem dolmasına nane, karabiber, pulbiber, koyar:) canım çekti anneme dedim de bu sıcakta ne alaka dedi bana :KK53:
Tabiki yine temizleniyor ama eskiden neydi öyle.:KK37:Çorbasına sarımsak katarız biz.Bir de onu sac üstünde pişirirdik eskiden.Offf o çok çok lezzetli olurdu.:KK52:
 
X