Popüler Konu Ramazanda İftar Ve Sahur Menülerimiz(2014)

kusura bakmayın kızlar linki kopyalayamadım
uzunca bir yazı kopyaladım umarım farklı bir bakış açısı oluşturur
 
Herkese Hayırlı İftarlar

Tarhana çorbası
İzmir köfte
Patatesli kol böreği(dünden)
Şehriyeli bulgur pilavı
Ayran
Meyve
Dondurma
 
karnıyarığın yanına makarna ,erişte, ya da pilav ( pirinç ya da bulgur ) olabilir

Karnıyarığnı yanına aramıyorum canım onun yanına bulgur pilavım da var dünden zaten de onlar bu akşamda yenecek. Çalıştığım için yarının yemeğini de bugünden yapıcam yarına ne yapsam diye düşünüyorum dolmalık biberim var ama etli yapmak istemiyorum köfte karnıyarık filan çok et oldu onu zeytinyağlı yapayım diyorum da yanına ne yapayım gerçi eşim tutmuyor bende yanına kabak kızartayım yarın işten gelince köy biberimde var yoğurtlarım onları bir de çorba yaparım dolmayı da bu akşamdan yaparım diyorum olur mu ki zaten fazla bir şey yenmiyor sebze olur hiç olmazsa.
 
Son düzenleme:
dün akşam :

Mercimek çorbası
Arnavut ciğeri
Pilav
Karpuz
Ayran

Tatlı : dondurma :KK56:

Arnavut ciğeri benimde aklımda yapıcam bir ara ama köfte karnıyarık çok etli gittim yarın öbür gün sebze ağırlıklı yiyeyim de cuma ya da c.tesi yaparım.
 
Arnavut ciğeri benimde aklımda yapıcam bir ara ama köfte karnıyarık çok etli gittim yarın öbür gün sebze ağırlıklı yiyeyim de cuma ya da c.tesi yaparım.

annem dün yapmış ama bana biraz ağır geldi yaa neden bilmiyorum iftarda gitmiyor :26:
 
Bende kokoreç hastasıyım belli bir yaşa kadar tatmadım sonra annem tattırdı vay be ne kaçırmışım ben dedim o gün bugündür müptelasıyım İstanbul'da yemeyi çok severim ama Eskişehir'e geldim evlendim burada da şampiyon var zaten bir İftarım kokoreç menüsü olacak kesin aklımda yani ama işkembe çorbasını bende içemiyorum ikisi çok farklı şeyler. :KK56:

Benim gibi düşünen biri daha çok sevindim :KK16: Bende kabul ettirmeye çalışıyordum:KK1: Kokoreç menüsü nasıl yapacaksınız merak ettim evde falan mı bilemedim:26:
 
amiinn çok teşekkür ediyorum :KK16:

teşekkür ederim canım dışarda yeme planı yapamadık böyle bi çare bulduk:KK1:


25 kişi çok kalabalıkmış benim eve sığmaz sanırım o kadar kişi :KK1: ama ramazanın da tadı boyle oluyor bir kişi bile gelse eve sofra bereketleniyor şenleniyor ne mutlu tüm ailenz birarada :KK16: menü gayet güzel olmuş bence zaten iftarda çok bişey yenilmiyor ellerinize sağlık :KK56:



:KK9: ben de henüz böreğimi sıcak sudan soğuk suya sokamadım zamanla öğreniriz inşallah :KK1: bu arada ben de işkembe yiyemem kokusu da rahatsız edıyor beni ama kokoreçe alıştım baharatlı olunca ne yediğin tam anlaşılmıyo ondan galiba :KK1: balık da yıllarca yemedım 3-4 yıldır alıştım şimdi canım istiyor bi yesek diye.. cips gibi nugget gibi balık yapan yerler var çok lezzetli oluyr bi de frında çupra çok güzel oluyor :KK56:



kekiiiik olmazsa olmazım :KK56: hep sofrada durur omlete, ymeklere, köfteye herşeye illa ki eklenir :KK16:

Benim gibi biri daha :KK16::KK16: su böreği hiç denemedim duyumlarıma göre zor diye biliyorum uğraştırıyor sanırım oldukça ama birgün denemek isterim :KK1: Ben de baharatı inanılmaz seviyorum sanırım o yüzden beni ne midye ne kokoreç rahatsız etmiyor:KK31: Çupra falan da yemedim hiç:26:
 
$Fýrýnda-Yumurtalý-Ekmek.jpg $Fýrýnda-Yumurtalý-Ekmek.jpg

kızlar sahurda bunu yapmayı düşünüyorum fırında yapılıyomuş hiç denememiştim yapan var mı bi tarif alayım :)
 
aynen canım ben yaşadığım yer itibariyle doğal ürünler bulabilme açısından şanslıyım ve de bunu sonuna kadar kullanmaya çalışıyorum....

insanlar para kazanma hırsıyla birçok insanımızın sağlığıyla oynuyorlar :KK20::KK20:

bir sürü hastalık türü arttı gitti daha bebek çağından başlayan:KK20:
ben de küçük yerde olduğum için ulaşıyorum hepsine ,eşimin akrabalarından da hayvancılıkla tarımla ilgilenenler var her çiftliğe gidişte bişeyler verirler sağolsunlar, balkonda maydonoz soğan sarımsak ekmiştik saksılara son bir aydır da onları yedik maydonoz ben yetiştirdiysem herkes yetiştirr bahçeye toprağa çok uzak biriydim ama insan bereketini görünce hevese gelıyor:KK16:
albümümde vardı sanırım saksılarımın resmi :KK56:

Çok haklısınız:KK31:Tavuk ve yumurtaya hatta bir çok katkı maddeli gıdaya dikkat etmek gerekiyor:KK19:Göz göre göre zehirliyorlar insanları:KK31:
Ben sütü bir çiftlikten alıyorum yoğurdu kendim mayalıyorum:KK31:Arada tereyağıda alıyorum çok sık gelmiyor yetiştiremiyorlar:KK9::KK9:Sucuk,sosis,salam eve sokmuyorum çocuklarımda yemiyorlar:KK9:
Sucuğu kendim yapıyorum ne kadar çakmada olsa gönülleri geçiyor.:KK56:
Kola ,meyve suyuda neymiş:KK53:Mecburi durumlar dışında alınmıyor,içilmiyor:KK9:
Ama yumurta ve tavuk için aynı şeyi yapamıyorum:KK14:

tavuk için ben de çare bulamadm köy tavuğu pişmek bilmiyor kaz falan almak lazım o da pahalı kaçar, köy okulunda çalışırken veli ziyaretlerinde hep kö tavuğu ya da kaz pişirirlerdi :KK56:


Benim gibi biri daha :KK16::KK16: su böreği hiç denemedim duyumlarıma göre zor diye biliyorum uğraştırıyor sanırım oldukça ama birgün denemek isterim :KK1: Ben de baharatı inanılmaz seviyorum sanırım o yüzden beni ne midye ne kokoreç rahatsız etmiyor:KK31: Çupra falan da yemedim hiç:26:

fırında çuprayı deneyebilirsin ben çok sevdim :KK56: hem kokusuz hem çok pratik
 
BSelam kızlar,

Bu akşam ablamları davet etmiş annem öğlen işyerinde menüyü kararlaştırdık.

Kiremitte kaşarlı köfte yanında patates kızartması
dünden kalan bulgur pilavı
tel şehriye çorbası
mevsim salatası
azıcık kaşarlı püre yapmak istiyorum ama patates kızartmasıda var babm püre sevmiyor diye yapamıyoruz
Peynirli sigara böreği
tavuk göğsü

Şimdilik bu kadar hepimize hayırlı iftarlar diliyorum
 
Immm enfes görünüyor bilen çıkarsa bende yapayım:KK16:

buldum dur yazayım canım

Malzemeler:


- 2 yumurta (Başka yemekten artan sarılar, beyazlar da karıştırılabilir.)
- Yarım avuç ezilmiş/rendelenmiş bir çeşit peynir (Ben lor ekledim.)
- Yarım avuç maydanoz
- Kırmızı toz biber
- 8 ince dilim ekmek

Ekmek hariç tüm malzemeleri karıştırın, bir bulamaç oluşturun. Ekmeklerin üzerine önce tereyağı sürün sonrada karışımı, doğru fırına! 15-20 dakika 180 derece fırında tutmak yeterli. Son 5 dakikada ızgarayı da açabilirsiniz.

Afiyet olsun.:KK16:
 
buldum dur yazayım canım

Malzemeler:


- 2 yumurta (Başka yemekten artan sarılar, beyazlar da karıştırılabilir.)
- Yarım avuç ezilmiş/rendelenmiş bir çeşit peynir (Ben lor ekledim.)
- Yarım avuç maydanoz
- Kırmızı toz biber
- 8 ince dilim ekmek

Ekmek hariç tüm malzemeleri karıştırın, bir bulamaç oluşturun. Ekmeklerin üzerine önce tereyağı sürün sonrada karışımı, doğru fırına! 15-20 dakika 180 derece fırında tutmak yeterli. Son 5 dakikada ızgarayı da açabilirsiniz.

Afiyet olsun.:KK16:

Çok teşekkür ederim canım sahur menüm belli oldu:KK16:
 
Bizde bi değişiklik yapmaya karar verdik..
Iftara kahvaltı :)
Anne kız dağıttık açlıktan iyice pazar kahvaltilarimizi çabuk özledik sahurda da yiemioruz hamur kizartalim yanina da kahvaltı ve karpuuuzzz birde yufka ekmek ve patates haslayalim dedik. .
Hayurlisiyla tabi yemek de nasip olursa :)

Kadınlar Kulübü Mobil uygulaması kullanılarak gönderilmiştir.
 
bizde bi değişiklik yapmaya karar verdik..
ıftara kahvaltı :)
anne kız dağıttık açlıktan iyice pazar kahvaltilarimizi çabuk özledik sahurda da yiemioruz hamur kizartalim yanina da kahvaltı ve karpuuuzzz birde yufka ekmek ve patates haslayalim dedik. .
Hayurlisiyla tabi yemek de nasip olursa :)

Kadınlar Kulübü Mobil uygulaması kullanılarak gönderilmiştir.

biri yufka mı dedi...:KK56:
 
X