- Merhaba, Kadınlar Kulübü'ne ÜCRETSİZ üye olarak yorumlar ile katkıda bulunabilir veya aklınıza takılan soruları sorabilirsiniz.
Yöresel Tarif Ramazan Sofrası - Mantı - Kebir Yoğurt Sponsorluğunda
- Konu Sahibi -VUSLAT-
- Başlangıç Tarihi
-
- Etiketler
- iftar sofraları mantı mantı nasıl yapılır mantı tarifi
Yöresel Yemekler
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.033
- 798
Teşekkür ederim Rabişimaman ALLAHIM eksili dolma manti
ellerine saglik vuslatimbi tabak dolma alirim
yarismada basarilar dilerim
Yok sana dolma, mantımı beğenmedin sen
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.033
- 798
Teşekkür ederim canımOftardan önce bakmamalıydım burayaellerine sağlık vuslat çook muazzam görünüyor,eminim tadıda lezizdi
Çatla sen
rabia01 muazzam görünüyormuş bak mantım
- 16 Ocak 2009
- 19.755
- 11.162
- 498
ya vuslatim hamru yogurmamissin bile öylece tencere atmissin napim yalanmi deyimTeşekkür ederim Rabişim
Yok sana dolma, mantımı beğenmedin sen
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.033
- 798
ya vuslatim hamru yogurmamissin bile öylece tencere atmissin napim yalanmi deyim
Yoğrulmamış mı bak iyice bir
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.033
- 798
Teşekkürler canım
Uzun süredir görünmüyorsun, her şey yolundadır İnşaAllah
Teşekkür ederim canım, beğenmene sevindimVuslatcım eline emeğine sağlık.
Şu ara tam da bi mantı aş ermişliğim vardı .
Tarifin sofran çok çok güzel .
Başarılar dilerim canım.
Çok şükür yolunda ablacım :) okul hayatım yoğundu da artık görüşücez inşallah :)Teşekkürler canım
Teşekkür ederim canım, beğenmene sevindim
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.033
- 798
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.033
- 798
- 2 Eylül 2012
- 41.591
- 141.631
- 598
Az kalsın beğendiğime pişman olacaktım
Bana da oluyor canım , telden girince
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.033
- 798
Hadi yaAz kalsın beğendiğime pişman olacaktım
Bana da oluyor canım , telden girince
Cevapla butonuna sürüklerken olmuş canım
- 29 Aralık 2010
- 8.416
- 23.875
- 548
Elinize sağlık nefis görünüyor çok severim mantıyı.
Bizim çerkeslerde psıhalıve vardır ona benzemiş sizinkinin şekli, biz kıymalı değil de patates ya da peynirle yaparız.
Bir şey sorabilir miyim, ben bazen hazır mantı alıyorum yufkacı teyzelerden. Kimisi 5 dkda pişiyor hamuru gevşek pek lezzetli olmuyor. Bir arkdaşımın annesi mantı yollamıştı kayseriden (yediğim en güzel mantılardan biriydi), hamuru sıkı, 20 dkdan fazla pişiyor ve makarna gibi büyüyordu çok güzeldi.
Bunun sırrı nedir? Hamurun unu ve yumurtasını fazla katsam benimki de böyle güzel olur mu? Ya da uzun süre mi yoğurmak lazım, kafamda deli sorular
Bizim çerkeslerde psıhalıve vardır ona benzemiş sizinkinin şekli, biz kıymalı değil de patates ya da peynirle yaparız.
Bir şey sorabilir miyim, ben bazen hazır mantı alıyorum yufkacı teyzelerden. Kimisi 5 dkda pişiyor hamuru gevşek pek lezzetli olmuyor. Bir arkdaşımın annesi mantı yollamıştı kayseriden (yediğim en güzel mantılardan biriydi), hamuru sıkı, 20 dkdan fazla pişiyor ve makarna gibi büyüyordu çok güzeldi.
Bunun sırrı nedir? Hamurun unu ve yumurtasını fazla katsam benimki de böyle güzel olur mu? Ya da uzun süre mi yoğurmak lazım, kafamda deli sorular
- 1 Kasım 2011
- 19.185
- 32.033
- 798
Teşekkür ederimElinize sağlık nefis görünüyor çok severim mantıyı.
Bizim çerkeslerde psıhalıve vardır ona benzemiş sizinkinin şekli, biz kıymalı değil de patates ya da peynirle yaparız.
Bir şey sorabilir miyim, ben bazen hazır mantı alıyorum yufkacı teyzelerden. Kimisi 5 dkda pişiyor hamuru gevşek pek lezzetli olmuyor. Bir arkdaşımın annesi mantı yollamıştı kayseriden (yediğim en güzel mantılardan biriydi), hamuru sıkı, 20 dkdan fazla pişiyor ve makarna gibi büyüyordu çok güzeldi.
Bunun sırrı nedir? Hamurun unu ve yumurtasını fazla katsam benimki de böyle güzel olur mu? Ya da uzun süre mi yoğurmak lazım, kafamda deli sorular
Canım, ben hamuru sert yapıyorum, o zaman daha güzel dağılmadan dengeli şekilde oluyor kıvamı. Makarna gibi büyümesinin sırrı nedir ben de bilmiyorum aslında ama yaptıklarım pişince 2 kat büyüyor
Yumurtası fazla olursa da çok yumurta kokar diye düşünüyorum canım
Kayseri mantısı hiç yemedim, merak ediyorum lezzetini:)Canım bir de hamurun bayağı yoğrulması iyi sonuç verir:)
- 29 Haziran 2016
- 1.449
- 2.476
- 133
Benzer Konular
