Kekler - Pastalar Polkek (Resimli)



Voavvvv diyorum voavv!turkbayragi

Nefis görünüyor,ellerine emeğine yüreğine sağlık opuyorumnanaktan
Ayrıca mest oldum ve çok hoşuma gitti :gitme: duygulandırdın beni..
Bir dilim de bana ikram ettin ya yüreğimi titrettin Şeniz

İyi ki varsınız arkadaşlar..

her zaman hep birlikte
nice huzurlu ve hayırlı günlere..opuyorumnanaktan
 


ben teşekkür ediyorum.....

Libyana sana saygısızlık olmazsa izninle şunu eklemek istiyorum :

Yumurtalar oda sıcaklığında olmalı !!!!

Yumurtanın aklarını bir fiske tuzla çırparken kullandığımız kap cam yada porselen olmalı !!!!

Yumurtaları çırparken önce düşük sonra yüksek devirde çırparsanız sonuçu garantilemiş olursunu..
 
Estagfigrullah saygısızlık değil güzelliktir bu..
Bilgiler için teşekkürler..
Ben yumurtaları hep oda sıcaklığında kullanıyorum,keklerin püf noktası da budur zaten
Aynen katılıyorum

 
cnm bende yaptım şuan fırında ama benim beyaz köpük köpük olmadı sıvıysı sadece üstünde kabacıklar vardı cok cırptım hemde.inşallah kabarır
 
senağlamasenağlama okadar özenerk yaptım ve tarifi harfiyen uyguladımama malesef beyaz bölüm kayboldu yokdu kabarmadıda
 
Hoşseda,canım yukarda da yazmışsın zten fırına vermeden bile sıvı idi diye
yemekteydim keşke daha önce görseydim mesajını gülüm
o beyaz kısım fırında girmeden hazır olmalı bildiğimiz BEZE çünkü
yumurta aklarını bir fiske tuz ile çırptığımız zaman zaten o köpük harika oluyor kabarıyor
fırında da sönmüyor..yumurtaların oda sıcaklığında olması gerek uçurtma arkadaşımızın da hatırlattığı gibi..
:/
tarifte problem yok çok arkadaşımız denedi ama bazen kabarmıyor bende de olmadı bir kere..
yanlış malzeme ile karıştırmışım
üzgünüm canım ama tadı böyle de güzel eminim ..
umarım tekrar denersen tutturursun
Ellerine emeğine sağlık
bir polkek borcum olsun.
 

yok cnm senin hatan değil yapıpda cok güzel olanlar var bende yumurtalarım oda sıcaklığındaydı ve tuzlada iyice cırptım neden olmadıki anlamadım okudum yazılanları .çırpdıktan sonrada zaten köpük köküp olmamışdı.yinede tşk libyana
 
Hoşseda,
çok fazla çırpmaman gerekiyor çırparsan söner canım
bir diğer püf nokta
yumurta aklarında bir damlacık dahi sarı olmayacak..
rica ederim ama dediğim gibi köpüğü olmasa da harika tadı
onu meyve ve şanti ile süsleyip
mini pastacıklar yapabilirsin
bak bunlar da benim köpüksüz ama meyveli polkeklerim:)
harika olmuşlardı hazır gibi
hamurunun tadı yeter ya..
 
Son düzenleme:
:lepi:
Canım bana yollasana bunu sen..
bir dili almışsınız zaten gerisi bana yeter:kedi:
çok hoş olmuş köpüksüz möpüksüz ama havası yerindeyerimseniben
tadı nasıl
hazır keklere benzetiyorum ben
 
hmm cnm şimdi anladımnerde yanlış oldugnu ben 15 dk flan çırptım şeker iyice erisin diye yumurtalara dikkat ettimde sorun cok cırpmamış.merak ediyorum degişik görünüyor köpük bi daha deniycem bakalım .çok tşk
 

tadını bizde tarta benzettik üstü hafif sert oldu tadı güzel.cnm seninki dahada güzel yolladım bile bir dilim
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…