Estağfurullah canım
Estağfurullah canımRica ederim sizin sayfaniza yazdim kusura bakmayin yaziliyormu yazilmiyormu bilmiyorum ama benim yediğim en guzel kabak tarifi bu yemeğe düşkün biri olarak yazmadan duramadim
O zaman deneyince yorumunuzu bekliyorum teşekkürlerEstağfurullah canımYazılıyor tabi ki istediğinizi paylaşabilirsiniz,çok memnun olurum Teşekkür ederim mutlaka deneyeceğim
Teşekkür ederim Lisa'cımOfff offf ne bu yaaa.En Sevdiklerim den, ayıla bayıla yerim.Ellerine sağlık nevoşAkşam akşam bitirdin beni. .
Yumuşak Açma tarifi
Eki Görüntüle 1756719
Malzemeler
2 su bardağı ılık su
1 su bardağı sıvıyağ
2 adet büyük yumurta ( yumurtalar çok küçükse 3 tane kullanılabilir beyazı içine sarısı üzerine kullanılacak)
3 çorba kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz
2 paket instant maya yada 1 paket yaş maya
7 veya 8 su bardağı un
Açma Nasıl Yapılır
Ilık suyu ,sıvıyağı,toz şekeri ,tuz,instant maya,yumurtanın akını bir çukur büyük bir kaba alın karıştırın.Unu azar azar ilave edin kulak memesi yumuşaklığında bir hamur yapın.
Üzerine streç folyoyla kapatın ve sıcak tutacak şekilde sarıp 1,5 veya 2 saat dinlenmeye bırakın
Kabaran hamurdan ceviz büyüklüğünde bezeler yapın ( ben 40 küçük beze yaptım )
1 bezeyi alın içine biraz tereyağı sürün elinizle iyice açın ve rulo yapın.2. bezeyide aynı şekilde içine biraz yağ sürün ,açın ve rulo yapıp iki ruloyu birbirine dolayın uçlarını birleştirip yuvarlak bir şekil verin yağlanmış veya fırın kağıdı serilmiş tepsiye dizin.
5 dakika dinlendirin ve yumurtanın sarını sürün isteğe göre susam ve çörek otu serpin 175 derece fırında açmaların üstü kızarana kadar pişirin ve servis yapın.
Afiyet Olsun.
Kolay gelsin..merhaba,
şimdi ben bu tarifi akşam kesinlikle deneyeceğim belki resim atamam ama görüntüsüne bayıldım
ve umarım becerebilirim
benim sormak istediğim pişirdikten sonra buzlukta saklayabilir miyim?
şimdiden teşekkür ederim.
Kolay gelsin..İsterseniz iç harcıda ekleyebilirsiniz
Tabii ki buzluğa koyabilirsiniz.. Soğuduktan sonra dolap poşeti veya saklama kaplarına koyun buzluğa atın...Yemeden 1-2 saat önce çıkartıp taze taze yiyebilirsiniz..
Rica ederim canımçok teşekkür ederim bu kadar hızlı cevap yazdığınız için.......
Vallahi süper görünüyor , rica etsem bu tabağı bana komple yollasanız da yemek derdinden kurtulsaydım , ben de sonra tabağı kuş üzümlü perde pilavıyla geri gönderirdim
Bu teklifi çok beğendimVallahi süper görünüyor , rica etsem bu tabağı bana komple yollasanız da yemek derdinden kurtulsaydım , ben de sonra tabağı kuş üzümlü perde pilavıyla geri gönderirdim
Tabi canım istediğin i ekleyebilirsinYaptığımız yemeklerin resimlerini buraya koyabiliyor muyuz , belki ben de arada buraya resim koyarım , yanına da bi not iliştiririm , benim yaptığım belli olur , ama sen önce şu sarmaları ışınla buraya lütfen , rica ediyorum
Merhaba canım tanımaz olur muyumMerhaba ,beni tanıdın mı? .Konunun 2.sayfaya atlamasına gönlüm razı olmadı.Çok güzel tariflerin var ama istediğin tarifi bulmak bayağı zor.Mesela başka bir topikte vardı.Kekler bir gruba,çorbalar,hamurişleri ayrı bir gruba ayrılarak sayfalansa daha güzel olur.Tek tek arayıp bulmak zor oluyor .Daha çok kişi faydalanır o zaman