- 16 Ağustos 2010
- 293.024
- 602.886
- 43
bunlarda benim akşam yemeğine yeptığım mantar dolmalarım
Eki Görüntüle 834911 önce ufak kıyılmış eti sarı ve yeşil biberleri ve domatesi soteliyoruz
Eki Görüntüle 834912 daha sonra iri mantarlarımızı soyup temizliyor ve yıkıyoruz(limonlu suda bekletmekte alternatiftir)
Eki Görüntüle 834913 sonra şekildeki gibi dolduruyoruz
Eki Görüntüle 834914 tencereye biraz su koyup mantarlar yumuşayıncaya kadar bişiriyoruz
Eki Görüntüle 834915 ve buda son pişmiş hali
süslemeleri tamamlayamadan eşim daldı yemeğe o yüzden kusura bakmayın
Esracım ellerine sağlık çok güzel görünüyorHiç denemedim mutlaka denerimPaylaştığın için ayrıca teşekkürler