Nevreste'nin Mutfağı

Nevoş o yağlama ne öyle off ağzımın sular aktı beee. Sen bana browni biliyorsan onun tarifini yazsıversene annem gelecek ona yapayımm. Birde poğaça tarifi de olur hep yaptığımı yapmayayım diyorum..
 
Nevreste HA-RI-KA-SIIIIIIIINN
agzimin sulari akti yemin ediyorum. Ne kadinlar var yahuu. Masallah sana
böreklerde fln da hiç hazir yufka kullanmiyosun galiba..
böyle yemek yapmayi nerden ôgreniyosunuz yaa 20 yasindayim bende böyle yemekler yapabilmek istiyoruum.
o yüzden takipteyim
 
nevreste sen neymişsin yaa tariflerinin devamını dilerim..ellerine sağlık deminden beri inceliyrm kayseri yağlamasının tarifinide aldm maşşallah sana
Teşekkürler canım
abla tariflerina bayıldım yaaaa

ama hepside çok zor geldi bana ben altından kalkamam heralde

tek kelimeyle süperdi hepsi:119:
Teşekkürler canım
Nevoş o yağlama ne öyle off ağzımın sular aktı beee. Sen bana browni biliyorsan onun tarifini yazsıversene annem gelecek ona yapayımm. Birde poğaça tarifi de olur hep yaptığımı yapmayayım diyorum..
Sağol canım

Canım kkdan tarif alıp yaptığım bir browni var sahiden süper oluyor
BROWNİmikrodalga ayarini 600 watt a ayarlayip ,saat göstergesinide 7 dk süresine ayarlayalim bu arada kalibimizi yaglayip hazir edelim...

süt,siviyag,seker,kakao,yumurta,kabartmatozu,vanil ya sekeri ,un ve silikon(BORCAMDA DA OLUR) bir kalip....

MALZEMELER:1su bardagi süt, 1 su bardagi siviyag,1,5 su b.seker,1,5 su b.un, 4 corba kasigi kakao,3 adet yumurta,1 paket kabartmatozu,1 paket vanilya YAPILISI: öncelikle mixerle süt,yag,seker,kakaoyu iyice cirpalim.bu karisimdan 2 su bardagi ayiralim.sonra yumurtalari kirip ununu,kabartma tozunu, vanilyasini koyup,yaglanmis silikon kalip veya borcaminiz varsa keki ona koyup 600 wda tam 7 dk pisirelim cikinca sicakken ayirmis oldugumuz karisimi üzerine dökelim hepsi bukadar AFIYET OLSUN
Poğaçadan pek anladığımı söyleyemem genelde açılan şeyler yaparım topicte bir tane poğaça eklemiştim o çok güzel oluyor...
BAYATLAMAYAN SODALI POĞAÇA
1 su bardağı sıvıyağ
1 su bardağı ılık süt
1 su bardağı maden suyu(200ml)
2 tatlı kaşığı toz şeker
1 tatlı kaşığı tuz(artırabilrsnz)
1 paket yaş maya
5-6su bardağı un
Üzeri için 1 adet yumurta sarısı
haşhaş,susam,çörek otu

yapılışı:Yoğurma kabına maya ve ılık sütü alıp karıştırın.Üzerine toz şekeri ekleyip 5 dakika köpürene dek bekletin.Maden suyu, sıvıyağ ve tuzu yoğurma kabına alın.
Kulak memesi yumuşaklığında hamur elde edene kadar un ekleyip yoğurun.
Ilık ortamda 1 saat bekletin.Mayalanan hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparın.Elinizle yuvarlayıp yağlanmış fırın tepsisine dizin.Poğaçaları fırın tepsisinde 20-30dk dakika bekletin.Sürenin sonunda üzerlerine yumurta sarısı sürün.Önceden ısıtılmış 200 derece

BUNU NETTEN ALDIM AMA DENEMEDİM ÇOK GÜZEL OLDUĞUNU DUYMUŞTUM

Teşekkürler canım
12 yaşından beri zevkle yemek yapıyorum dersem yeterli olur mu
 
Son düzenleme:
YOĞURTLU KÖZLENMİŞ PATLICAN
Yaz sonunda patlıcanları ekmek fırınında közlettiriyorum ve kabuklarını soyup 2şer 3er tane dolap poşetlerine koyup buzluğa atıyorum kışın çıkartıp yiyoruz çok güzel oluyor.
Doğranmış közlenmiş patlıcan sarmısaklı yoğurt ve üzerine pulbiber yağ
 

Bunu çok severim yoğurtlu da yoğurtsuz da
 
TEFLON TAVADA SOSLU TAVUK
Tavukları 1 tatlı kaşığı biber salçası,1 tatlı kaşığı biber salçası,3 kaşık yoğurt,kekik,tuz,pulbiber,sarmısak,2-3 kaşık zeytinyağı harmanlıyoruz sonra teflon tavaya yerleştiriyoruz hiç su eklemeden altı kısık iyice kızarana kadar iki taraflı çevirerek pişiriyoruzÇok kolay ve pratik bir yemek:))
Kırmızı biberleri de yaz sonu buzluğa koymuştum
 

Bu akşam ki menü mü
 

tavuğu çok severim,ellerine sağlık canım :)

bende vişneli muhallebi yaptım bugün güzel de oldu,çekip paylaşayım dedim ama vaz geçtim :)
 
Son düzenleme:
nevrestecim mantından bende yapıcam yağlamandanda mutlaka en yakın zamanda baktıkça içim gidiyo yemeklerin benim yemek zevkime o kadar hitap ediyo ki devamı gelsin lütfen
 
Bu geceki menüm

Pizza(ev yapımı)


Ve baklava(yufka hazır tarafından ama ev yapımı:86:)


Mucksss ikizgilime
 
Reactions: FHM
BUĞDAY KAVURGASI
Buğdaylar yıkanır teflon tavada veyahut sac ta tuz eklenerek iyice kızarana kadar karıştıra karıştıra kavrulurAyrı tavada kayısı çekirdeği de kavrulup eklenir bir iki çevrilir..Kış akşamlarının vazgeçilmez çerezidir
 
Bu siteyi kullanmak için çerezler gereklidir. Siteyi kullanmaya devam etmek için onları kabul etmelisiniz. Daha Fazlasını Öğren.…