Nevreste'nin Mutfağı

Nevreste .!.:
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE
1 kg fasulye
2-3 domates
1 kuru soğan
1-2 biber
1-2 yemek kaşığı karışık domates ve biber salçası
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Su
YAPILIŞI
Fasulyeler ayıklanır doğranır..Sonra tencerede kuru soğan zeytinyağı ile kavrulur..Sonra biberler eklenip ve kavrulmaya devam edilir..İyice kavrulunca salça eklenir...Daha sonra ayıklanmış doğranmış fasulye eklenir..Üzerine doğranmış domatesler konarak biraz karıştırılır..Üzerine 3 su bardağı su ve tuz eklenerek kapağı kapatılarak kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir...
Eki Görüntüle 707979 Eki Görüntüle 707978 Eki Görüntüle 707977 Eki Görüntüle 707980
Genişletmek için tıkla...

bu fasülyenin doğğrama şekli hoşuma gitti
biz genelde böyle yapmıyoruz
boylamasına ikiye dilip sonra kesiyoruz
ama bu güzel olmuş ellerine sağlık
 
$anneler_gunu_kutlu_olsun_h403.jpg
Eki Görüntüle 709404 Eki Görüntüle 709405 Tüm kadınların anneler günü kutlu olsun:KK16::KK16::KK16::KK16::KK16:
 
MİLFÖY İLE ÇİÇEK BÖREK
$14.jpg
MALZEMELER
İstediğiniz kadar yaprak milföy
1 biber
1 domates
Sucuk küçük doğranmış
Yeşil zeytin
Beyaz peynir
Yumurta sarısı
İÇ MAZLZEME KARIŞIMI
-Sucuk,peynir,biber,domates,yeşil zeytin
-Peynir
YAPILIŞI
Milföyler şekilde görüldüğü gibi kesiyoruz sonra orta kısmına iç malzemeyi ekleyip şekilde ki gibi kapatıyoruz..Üzerine yumurta sarısı sürüp ortasına çörek otu ekliyoruz 175 derecede kızarana kadar pişirebiliriz...
Bu şekil ile sosisli,patatesli ,peynirli istersekte elmalı yapabiliriz...


$1.jpg $2.jpg $3.jpg $4.jpg $5.jpg $6.jpg $7.jpg $8.jpg $9.jpg $10.jpg $11.jpg $12.jpg $13.jpg
 
Son düzenleme:
Nevreste .!.:
MİLFÖY İLE ÇİÇEK BÖREK
Eki Görüntüle 709565
MALZEMELER
İstediğiniz kadar yaprak milföy
1 biber
1 domates
Sucuk küçük doğranmış
Yeşil zeytin
Beyaz peynir
Yumurta sarısı
İÇ MAZLZEME KARIŞIMI
-Sucuk,peynir,biber,domates,yeşil zeytin
-Peynir
YAPILIŞI
Milföyler şekilde görüldüğü gibi kesiyoruz sonra orta kısmına iç malzemeyi ekleyip şekilde ki gibi kapatıyoruz..Üzerine yumurta sarısı sürüp ortasına çörek otu ekliyoruz 175 derecede kızarana kadar pişirebiliriz...
Bu şekil ile sosisli,patatesli ,peynirli istersekte elmalı yapabiliriz...


Eki Görüntüle 709552 Eki Görüntüle 709553 Eki Görüntüle 709554 Eki Görüntüle 709555 Eki Görüntüle 709556 Eki Görüntüle 709557 Eki Görüntüle 709558 Eki Görüntüle 709559 Eki Görüntüle 709560 Eki Görüntüle 709561 Eki Görüntüle 709562 Eki Görüntüle 709563 Eki Görüntüle 709564
Genişletmek için tıkla...

Super gorunuyor hemsom,ellerine saglik:KK54::KK54::KK54::KK54:
 
Son düzenleme:
nevoşummm:KK19:
senin topiğe girdim acıktığımı farkettimm:KK53:
yine çok güzel tarifler vermişsin ellerine sağılık
ve anneler günün kutlu olsunnn:KK19::KK16::KK16:
 
Nevreste .!.:
GÜVEÇ
1kg patlıcan(alacalı soyulup doğranmış)
300 gr kuşbaşı ve kemikli et
3-4 biber
7-8 domates
1 adet kuru soğan(yarısı içine yarısı altına konacak)
3-4 diş sarmısak
1.5 yemek kaşığı salça
Yağ (hangisini kullanmak isterseniz)
Tuz
YAPILIŞI
Etler ve doğranmış soğanlar(soğanın yarısı)Toprak güvecin altına konur.Üzerine doğradığımız ve ayrı bir kapta karıştırdığımız sebzeler (domateslerin yarısı üzerine konur yarısı içine)konulur...Sonra bir kasede karıştırdığımız salça,tuz,yağ ve 1.5 su bardağı su karıştırılır..Üzerine eklenip karıştırılır...Daha sonra üzerine domatesler dizilip fırına verilir..Ben ekmek fırınına yolladım:)
Eki Görüntüle 704174 Eki Görüntüle 704175 Eki Görüntüle 704176 Eki Görüntüle 704177 Eki Görüntüle 704178 Eki Görüntüle 704179 Eki Görüntüle 704180 Eki Görüntüle 704181 Eki Görüntüle 704183
Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:
MİNİK MİLFÖY PİZZA
Eki Görüntüle 707965

İstenilen kadar milföy
Sucuk
Yeşil zeytin
Domates
Biber
Kaşar peyniri
Başka ne isterseniz koyabilirsiniz..
Milföylerin üzeri için:zeytinyağı-salça karışımı
Üzeri için :yumurta sarısı
YAPILIŞI
Milföylerin kenarlarından 1 cm kadar kesilir...Sonra milföyler el ile açılarak tepsiye dizilir..Salça ve zeytinyağı karıştırılarak sürülür..Üzerine kaşar hariç tüm malzemeler dizilir...Sonra ayırdığımız kenarlar milföyün kenarlarına eklenir..Kenarlarına yumurta sarısı sürülür....Sonra 170 derece fırında pişirilir..Çıkarmaya yakın randelediğimiz kaşarlar üzerine dökülür..Sonra eriyip istediğiniz kadar kızarınca fırından çıkartılır.Sıcak servis edilir..Afiyet olsun:KK56:

Eki Görüntüle 707953 Eki Görüntüle 707955 Eki Görüntüle 707959 Eki Görüntüle 707960 Eki Görüntüle 707961 Eki Görüntüle 707962 Eki Görüntüle 707963 Eki Görüntüle 707964
Genişletmek için tıkla...

Nevreste .!.:
ZEYTİNYAĞLI TAZE FASULYE
1 kg fasulye
2-3 domates
1 kuru soğan
1-2 biber
1-2 yemek kaşığı karışık domates ve biber salçası
1 çay bardağı zeytinyağı
Tuz
Su
YAPILIŞI
Fasulyeler ayıklanır doğranır..Sonra tencerede kuru soğan zeytinyağı ile kavrulur..Sonra biberler eklenip ve kavrulmaya devam edilir..İyice kavrulunca salça eklenir...Daha sonra ayıklanmış doğranmış fasulye eklenir..Üzerine doğranmış domatesler konarak biraz karıştırılır..Üzerine 3 su bardağı su ve tuz eklenerek kapağı kapatılarak kısık ateşte suyunu çekene kadar pişirilir...
Eki Görüntüle 707979 Eki Görüntüle 707978 Eki Görüntüle 707977 Eki Görüntüle 707980
Genişletmek için tıkla...


ben hepsinden istiorum ama:KK5::KK5::KK5: çok güsel bunlar nevosumm sen ne kadar beceriklisin böyleee:nazar::nazar::nazar::nazar:
güveci bende becerebilirmiyim acabaa çok güsel görünüor :KK5::KK5::KK5:
 
Çiçek böreklerinde çok güzel olmuş canım ellerine sağlık.
Tüm annelerin anneler günün bende kutlarım.Anne olmak için yanıp tutuşanlara Rabbim bir an önce hayırlı evlatlar nasip etsin. Amin.
 
jaleda .!.:
nevoşummm:KK19:
senin topiğe girdim acıktığımı farkettimm:KK53:
yine çok güzel tarifler vermişsin ellerine sağılık
ve anneler günün kutlu olsunnn:KK19::KK16::KK16:
Genişletmek için tıkla...
Sağol canım:KK19:Senin de kutlu olsun:KK16:
buzin .!.:
ben hepsinden istiorum ama:KK5::KK5::KK5: çok güsel bunlar nevosumm sen ne kadar beceriklisin böyleee:nazar::nazar::nazar::nazar:
güveci bende becerebilirmiyim acabaa çok güsel görünüor :KK5::KK5::KK5:
Genişletmek için tıkla...
Sağol canım:KK17:Yaparsın canım:KK34:İnan çok kolay ve lezzetli bir yemek:KK56:
buzin .!.:
Eki Görüntüle 709616 bende revani yapmıstım:KK17::KK17:
Genişletmek için tıkla...
Ellerine sağlık canım:KK56::KK16:
sey_ren .!.:
Çiçek böreklerinde çok güzel olmuş canım ellerine sağlık.
Tüm annelerin anneler günün bende kutlarım.Anne olmak için yanıp tutuşanlara Rabbim bir an önce hayırlı evlatlar nasip etsin. Amin.
Genişletmek için tıkla...

Teşekkürler canım:KK16:
Amin canım:KK16::KK16::KK16:
 
Nevreste çiçek böreklerine bayıldım.:KK16:Eline sağlık.


Ayrıca anneler günün de kutlu olsun.Topiğe uğrayan tüm annelerin anneler gününü de kutlarım.:KK71:
 
Bu yemek topiklerinde kendimi kaybettim =D ne güzel tarifler bunlar. Zahmet edip o kadar yazmissiniz. Allah razi olsun. Tarifleri inceleyip alıyorum. Cok tesekkurler =)
 
Nevreste .!.:
MİLFÖY İLE ÇİÇEK BÖREK
Eki Görüntüle 709565
MALZEMELER
İstediğiniz kadar yaprak milföy
1 biber
1 domates
Sucuk küçük doğranmış
Yeşil zeytin
Beyaz peynir
Yumurta sarısı
İÇ MAZLZEME KARIŞIMI
-Sucuk,peynir,biber,domates,yeşil zeytin
-Peynir
YAPILIŞI
Milföyler şekilde görüldüğü gibi kesiyoruz sonra orta kısmına iç malzemeyi ekleyip şekilde ki gibi kapatıyoruz..Üzerine yumurta sarısı sürüp ortasına çörek otu ekliyoruz 175 derecede kızarana kadar pişirebiliriz...
Bu şekil ile sosisli,patatesli ,peynirli istersekte elmalı yapabiliriz...


Eki Görüntüle 709552 Eki Görüntüle 709553 Eki Görüntüle 709554 Eki Görüntüle 709555 Eki Görüntüle 709556 Eki Görüntüle 709557 Eki Görüntüle 709558 Eki Görüntüle 709559 Eki Görüntüle 709560 Eki Görüntüle 709561 Eki Görüntüle 709562 Eki Görüntüle 709563 Eki Görüntüle 709564
Genişletmek için tıkla...
Ellerinesağlık canım süper görünüyor:KK56::KK19:
 
Cevap yazabilmek için giriş yapmalı veya kayıt olmalısınız.

Benzer Konular

Nevreste
  • Anket
Yöresel Tarif 1.Hafta Sahur için Pınar Labneli Pratik Tarifler Yarışması
106 107 108
Yorumlar
2K
Görüntüleme
41K
NickimiFerihaKoydum
NickimiFerihaKoydum
Nevreste
  • Anket
Yöresel Tarif 3.Hafta Pınar Labneli İftar Sofraları Yarışması Oylama
126 127 128
Yorumlar
3K
Görüntüleme
53K
Nevreste
Nevreste
Nevreste
  • Anket
Yarışma 1.Fairy ile Ramazan Sofraları Gıdayı #BoşaHarcama
75 76 77
Yorumlar
2K
Görüntüleme
51K
Cay6
C
Nevreste
  • Anket
Yöresel Tarif Sütaş 3. Yarışma
102 103 104
Yorumlar
2K
Görüntüleme
86K
Jenna16
Jenna16
Nevreste
Börekler Peynirli Rulo Börek-Damla Yufka Sponsorluğunda
4 5 6
Yorumlar
103
Görüntüleme
13K
Nevreste
Nevreste
X